Favoris de Cora / Cora's Favourite

Louis l'indécis / Louis the undecided
$23.15 • 83% (6)
Deux oeufs, bacon et pommes de terre servis avec une succulente crêpe débordante de bananes, de fraises et d’une onctueuse tartinade cacao-noisettes. / Two eggs, bacon and potatoes served with a scrumptious crêpe filled with bananas, strawberries and creamy cocoa-hazelnut spread
Poutine déjeuner / Breakfast Poutine
$19.55
Pommes de terre, fromage en grains, saucisses fumées, bacon, oignons caramélisés et poivrons rouges. Le tout recouvert d’une savoureuse sauce hollandaise et d’un oeuf. / Potatoes, cheese curds, frankfurters, bacon, caramelized onions and red peppers, topped with an egg and delicious hollandaise sauce.
Cassolettes 10 étages / 10 star
$22.05
Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, bologne, épinards, échalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts et champignons, le tout recouvert de fromage cheddar et gratiné. / Bacon, ham, sausages, smoked sausages, bologna, spinach, shallots, tomatoes, onions, red and green peppers and mushrooms, all covered with cheddar cheese and au gratin.
Crêpomelette western-cheddar / Western-cheddar crêpomelette
$22.15
Jambon, oignons, poivrons rouges et verts, tomates, échalotes et fromage cheddar, nappé de sauce hollandaise et servie avec pommes de terre. / Ham, onions, red and green peppers, tomatoes, green onions and cheddar cheese, covered in hollandaise sauce, served with potatoes.
Crêpe Bananes-choco / Banana Blast
$20.85
Crêpe remplie de bananes et de tartinade cacao-noisettes. / Crêpe filled with bananas and cocoa-hazelnut spread.
Ben et Dictine The steak lover / Steak Lover's Ben et Dictine
Priced by add-ons
One, two or three eggs Ben et Dictine - Beef strips, red and green peppers, onions and shallots, cheddar cheese. Covered in a lightly spiced, cheesy hollandaise sauce, served on an English muffin. / Ben et Dictine with one, two or three eggs – Beef strips, red and green peppers, onions, green onions and cheddar cheese. Served on an English muffin and topped with our cheesy, slightly spicy hollandaise sauce.
Omelette Gigi (option sensible au gluten) / Gigi Omelette (gluten sensitive option)
$23.15
Omelette aux blancs d’oeufs avec champignons, épinards, oignons caramélisés et fromage de chèvre, servie avec fruits. / Egg-white omelette with mushrooms, spinach, caramelized onions and goat cheese, served with fresh fruit.
Ben et Dictine Viande fumée de Montréal / Ben et Dictine Smoked meat from Montreal
Priced by add-ons
Un, deux ou trois oeufs Ben et Dictine – Viande fumée de Montréal, chou kale. Le tout recouvert d’une sauce hollandaise et de paprika fumé, servi sur muffin anglais. / One, two or three eggs Ben et Dictine - Montreal smoked meat, kale. Topped with hollandaise sauce and smoked paprika, served on an English muffin.
Panini Smoked meat avec pommes de terre / Smoked meat panini with potatoes
$26.15
Oeufs, viande fumée de Montréal, fromage suisse, cornichon à l’aneth et moutarde jaune. Roulé dans une crêpe au curcuma et grillée. Servi avec pommes de terre. / Eggs, Montreal smoked meat, Swiss cheese, dill pickle and yellow mustard. Rolled in a turmeric pancake and grilled. Served with potatoes.

Boissons / Beverages

Sucrés-salés / Sweet'n Salty

Ben et Dictine / Eggs Ben et Dictine

Oeufs pochés sur muffin anglais nappés de sauce hollandaise et servis avec pommes de terre et fruits frais. Offert avec trois oeufs, deux oeufs ou un oeuf. / Poached eggs on an English muffin covered with hollandaise sauce, served with potatoes and fresh fruit. Available with one, two or three poached eggs!

Favoris des ados / Teens' favourites

Plats appétissant pour les appétits déliquants. / Tempting dishes for rebellious appetites

Crêpes

Pancakes

Sandwichs / Sandwiches

Crêpomelettes

Délicieuse omelette roulée dans une crêpe, nappée de sauce hollandaise et servie avec pommes de terre. Garnies avec fruits de saison ou 3 tranches de tomate. / Tasty omelette stuffed in a crêpe, covered in hollandaise sauce and served with potatoes. Garnished with seasonal fruit or 3 slices of tomato.

Savoureuses omelettes / Savoury Omelettes

Toutes nos omelettes sont servies avec pommes de terre et sont offertes en version blancs d'oeufs (excepté Gigi), choix de fruits frais ou tomates en tranches et rôties. / All omelettes are served with potatoes and are available in egg-white version (except Gigi), a choice of fresh fruit or sliced tomatoes and toast.

Cassolettes / Skillets

Votre garniture préférée avec pommes de terre et surmontée d’un oeuf. / Your favourite version with potatoes, topped with an egg and served with fresh fruit and toast.

Oeufs / Eggs

Tous les plats sont accompagnés de rôties. / All plats are served with your choice of toast.

Cora Déjeuners et Diners (205 rue de Martigny)

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