Copper Branch (Brossard)
4.6 x (1,000+) • 2546.1 mi • Vegetarian • Vegan • Healthy • $$ • Info
8015 Boulevard du Quartier
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Featured items
Ustensiles / Ustensils
Temps Limité! Tofu au Gochujang / Limited Time - Gochujang Tofu
- Bol de tofu au Gochujang / Gochujang Tofu Bowl$19.95Brown rice, topped with edamame beans, red cabbage, broccoli, carrots, sprouted mung beans, and our new Gochujang Tofu. Topped with green onions, black sesame seeds, and a drizzle of aioli.
- Petit pains bao au tofu au gochujang / Gochujang Bao Buns$17.50Pains bao garnis de notre salade de chou à la Sriracha, de concombre, de radis et de notre nouveau tofu au Gochujang. Garni d'un filet d'aïoli et de graines de sésame noir. / Bao buns packed with our signature Sriracha Coleslaw, Cucumber, Radish, and our new Gochujang Tofu. Topped with an aioli drizzle and black sesame seeds.
- Petit pains bao au tofu au gochujang (x6) / Gochujang Bao Buns (6-pack)$32.45Pains bao garnis de notre salade de chou à la Sriracha, de concombre, de radis et de notre nouveau tofu au Gochujang. Garni d'un filet d'aïoli et de graines de sésame noir. / Bao buns packed with our signature Sriracha Coleslaw, Cucumber, Radish, and our new Gochujang Tofu. Topped with an aioli drizzle and black sesame seeds.
Déjeuner / Breakfast
- Toast à l'avocat sans gluten / Gluten Free Avocado Toast$14.95
- Sandwich bagel ultime / Ultimate Bagel Sandwich$14.45 • 100% (19)Bagel pumpernickel sans gluten, sauce Copper, laitue, tomate, galette de petit-déjeuner Field Roast, œuf JUST, bacon de tempeh fumé, pommes de terre rissolées / Pumpernickel bagel, Field Roast patty, JUST Egg, hash brown, Copper Sauce, lettuce, tomato
- Toast à l’avocat / Avocado Toast$11.85 • 60% (5)Kamut biologique, avocat frais, tomates, flocons de chili, haricots mungo biologiques, huile d’olive, citron, sel rose de l’Himalaya / Organic kamut, avocado, tomato, chili flakes, organic mung beans, Himalayan pink salt & olive oil
- Wrap Déjeuner œuf JUST / JUST Egg Breakfast Wrap$12.35 • 86% (22)Œuf JUST, fauxmage, laitue, tomates, sauce épicée Sud-Ouest / JUST Egg, lettuce, tomato, mozzarella style shreds & South West sauce
- Field Roast + JUST Muffin Ang. / Field Roast + JUST Muffin Ang.$9.99Popular
- Bacon de tempeh et œuf JUST / Tempeh Bacon & JUST Egg$12.45 • 87% (8)Bagel pumpernickel sans gluten, laitue, tomate, œuf JUST et bacon de tempeh fumé / Pumpernickel bagel, tempeh bacon, JUST Egg, lettuce, tomato
- Muffin Anglais Ultime / Muffin Anglais Ultime$9.99
- Bacon Tempeh + JUST - Muffin Ang. / Bacon Tempeh + JUST - Muffin Ang.$7.45
- Galette végétal et œuf JUST / Field Roast Patty & JUST Egg$12.45Bagel pumpernickel sans gluten, laitue, tomate, œuf JUST et galette de
petit-déjeuner Field Roast / Pumpernickel bagel, Field Roast patty, JUST Egg, lettuce, tomato - Galettes de pomme de terre (2) / Hash Brown (2)$3.15
- Galette de pomme de terre (4) / Hash Brown (4)$4.40Popular
- Galette de pomme de terre (1) / Hash Brown (1)$1.90
- BTLT / TBLT$8.15 • 100% (4)Bagel pumpernickel sans gluten, sauce Copper, laitue, tomate et bacon de tempeh fumé / Pumpernickel bagel, tempeh bacon, lettuce, tomato
Bols Énergisants / Power Bowls
- Bol Général Copper / General Copper Bowl$19.95 • 93% (133)Général Tao, brocolis, avocat frais, riz brun biologique, graines de sésame, salade de chou sriracha, sauce Général Copper maison (tamari biologique sans gluten, vinaigre de vin rouge, graines de fenouil, anis étoilé, poivron rouge, ail, gingembre, huile de sésame, huile d’olive, tomates, épices) / General Tao, broccoli, avocado, organic brown rice, sesame seeds, sriracha coleslaw & General Copper sauce
- Bol Aztèque / Aztec Bowl Regular$18.65 • 87% (89)Avec huile d’olive infusée de basilic sans OGM. Patates douces, salsa de maïs et mangue sans OGM, haricots noirs épicés et sans OGM, guacamole, crème sure végane, laitue, betteraves, carottes, brocolis, haricots mungo biologiques germés, graines de citrouille, croustilles de maïs bleu biologiques / Sweet potato, corn and mango salsa, spiced black beans, guacamole, vegan sour cream, lettuce, beets, carrot, broccoli, organic sprouted mung beans, pumpkin seeds, organic blue corn chips
- Salade Cobb / Salade Cobb$18.65 • 100% (3)
Burgers / Burgers
Sandwichs et Wraps / Sandwiches & Wraps
Les à-Côtés / Fresh Sides
Repas pour Enfants / Kids Meals
Smoothies / Smoothies
Boissons / Drinks
Cafés et Thés / Coffees and Teas
Desserts
