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    Brigade Pizzeria Napolitaine
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    Brigade Pizzeria Napolitaine

    4.5
    (72)
      •  
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    Location and hours

    Sunday - Thursday
    11:00 a.m. - 08:00 p.m.
    Friday - Saturday
    11:00 a.m. - 08:30 p.m.
    ¢¢ • Italian • Pizza • Pasta • Allergy Friendly

    1824 King West Street, Sherbrooke, Quebec J1J • More


    • Picked for you

      • Pizza Margherita

        Tomates italiennes concassées, mozzarella fraîche (fior di latte), grana padano (D.O.P), basilic frais et huile d'olive extra vierge. / Crushed italian tomatoes, fresh mozzarella (fior di latte), grana padano (D.O.P), fresh basil, and extra virgin olive oil.
        $11.00
      • Créez votre pizza COMPOSÉE / 2-4 garnitures

        2-4 toppings
        $15.75
      • Pizza poulet BBQ bourbon / BBQ Bourbon Chicken Pizza

        Huile d'olive, ail, origan, mozzarella fraîche, poulet rôti au four, oignons rouges, provolone fumé et sauce bourbon BBQ Brigade, basilic / Bianca classic with oven roasted chicken, red onions, smoked provolone, and Brigade BBQ bourbon sauce, basil.
        $15.75
      • Pizza Prosciutto & Rucola

        Sauce tomate, huile d'olive, mozzarella fraîche, Roquette et prosciutto di Parma. (Après la cuisson)
        $17.00
      • Pizza enfants/ kids 6"

        Pizza 6 pouces sauce tomate, huile d'olives, mozzarella râpée et choix d'une garniture. Disponible avec l'achat d'un repas adulte
        $6.50
    • Entrées / Appetizers

      • Pain à l'ail / Garlic Bread

        Pain, ail, huile d'olive. / Bread, garlic, and olive oil
        $4.50
      • Pain à l'ail gratiné / Garlic Bread with Gratin

        pain, ail, origan, mozzarella râpée
        $5.50
      • Bâtonnets Mozzarella (2)

        Servis avec notre sauce Pomodoro et Grana Padano
        $5.50
      • Bâtonnets Mozzarella (4)

        Servis avec notre sauce Pomodoro et Grana Padano
        $10.25
    • Salades / Salads

      • Salade césar / Caesar Salad

        Cœurs romains, Parmesan Grana Panadano, panko (vinaigrette César maison). / Romaine hearts, Parmesan Grana Padano, and Panko (house Caesar dressing).
        $9.50
      • Salade mista / Mista Salad

        Salade Mesclun, olives noirs, tomates cerises, oignons rouges, chapelure, Parmesan grana padano, vinaigrette balsamique. Mesclun salad, black olives, cherry tomatoes, red peppers, panko, and grana padano Parmesan, balsamic dressing.
        $12.00
      • Salade à coté César / Side Caesar Salad

        Cœurs romains, grana padano et croûtons (vinaigrette César maison). / Romaine hearts, granapadano, and croutons (house Caesar dressing).
        $5.50
      • Insalata di Rucola

        Roquette, huile d'olive, jus de citron, poivre noir et Parmesan Grana Padano. Arugula salad, olive oil, lemon juice, black pepper and Parmesan Grana Padano.
        $7.50
    • Panino / Sandwiches

      • Créez votre Panuozzo sandwich COMPOSÉ 3/4 garnitures / Create your Panuozzo

        4 ingredients
        $11.00
      • Panino Rachel

        Mozzarella fraîche, sopressata salami calabrais épicée, jambon, poivrons rouges, feuilles de basilic et Mayo-basilic. Fresh mozzarella, spicy salami sopressata, ham, red peppers, basil leaves, basil-mayo sauce.
        $11.00
      • Panino Poulet

        Sauce Pesto, poulet rôti, tomates cerise, oignons rouges, fromage Provolone fumé / Pesto sauce, roasted chicken, cherry tomatoes, red onions, smoked Provolone cheese.
        $11.00
      • Panino Végétalien

        Champignons, oignons rouges, tomates cerises, fromage végétal, ail émincé, origan, gouttes de pesto et basilic. Mushrooms, red onions, cherry tomatoes, végan cheese, pesto basil. garlic, basil.
        $11.00
      • Créez votre Panuozzo sandwich x5 toppings (Encore Plus)

        Pain panuozzo. / Panuozzo Bread + 5 ingredients
        $13.00
    • Classiques pizza napolitaine 12''/ Neapolitan Pizza Classics 12"

      • Pizza Margherita

        Tomates italiennes concassées, mozzarella fraîche (fior di latte), grana padano (D.O.P), basilic frais et huile d'olive extra vierge. / Crushed italian tomatoes, fresh mozzarella (fior di latte), grana padano (D.O.P), fresh basil, and extra virgin olive oil.
        $11.00
      • Pizza Verde

        Sauce Pesto, Mozzarella Fior di latte, Basilic frais / Pesto sauce , Mozzarella Fior di latte, fresh Basil.
        $11.00
      • Pizza Marinara

        Sauce tomates italiennes écrasées, ail, origan et huile d'olive (pas de fromage). / Crushed Italian tomatoes sauce, garlic, oregano, and olive oil (no cheese).
        $8.50
      • Pizza Bianca

        Mozzarella fraîche (fior di latte), grana padano (D.O.P), origan, ail et huile d'olive extra vierge (sans sauce tomate). / Fresh mozzarella (fior di latte), grana padano (D.O.P), oregano, garlic, and extra virgin olive oil (no tomato sauce).
        $11.00
      • Créez votre pizza SIMPLE / 1 garniture only

        1 topping only
        $13.00
      • Créez votre pizza COMPOSÉE / 2-4 garnitures

        2-4 toppings
        $15.75
      • Créez votre pizza ENCORE PLUS x 5 toppings

        x 5 ingredients
        $18.00
      • Pesto Basilic Vegan

        $0.00
    • Signatures pizza 12" / Pizza 12" Signatures

      • Pizza diavola

        Margherita classique avec soppressata épicé et flocons de piment. / Margherita classic with spicy soppressata and chili flakes.
        $13.00
      • Grace

        Tomates italiennes écrasées, huile d'olive, mozzarella fraîche, Grana Padano, basilic.
        $14.00
      • Pizza quattro fromaggi

        Sauce tomate ou Bianca ( Huile d' olive, ail, origan) avec Gorgonzola, Ricotta, Mozzarella fior di latte et Parmesan Grana Padano. / Tomato sauce or Bianca ( olive oil, garlic, organo) with Gorgonzola, Ricotta, Fior di latte Mozzarella, and Parmesan Grana Padano.
        $15.75
      • Pizza Prosciutto & Rucola

        Sauce tomate, huile d'olive, mozzarella fraîche, Roquette et prosciutto di Parma. (Après la cuisson)
        $17.00
      • Pizza Saucisses et Vidalia

        Sauce tomate, crème fraîche, mozzarella fraîche, saucisses italiennes, oignons rouges, Parmesan Grana parano, et basilic
        $15.75
      • Pizza poulet BBQ bourbon / BBQ Bourbon Chicken Pizza

        Huile d'olive, ail, origan, mozzarella fraîche, poulet rôti au four, oignons rouges, provolone fumé et sauce bourbon BBQ Brigade, basilic / Bianca classic with oven roasted chicken, red onions, smoked provolone, and Brigade BBQ bourbon sauce, basil.
        $15.75
      • Pizza chèvre / Goat Cheese Pizza

        Margherita classique avec fromage de chèvre, jambon et oignons caramélisés. / Margherita classic with goat cheese, ham, and caramelized onions.
        $15.75
      • Pizza capricciosa

        Sauce tomate, huile d'olive, mozzarella fraiche, artichauts, des olives kalamata, jambon et des champignons. / Margherita classic with artichokes, kalamata olives, ham, and mushrooms.
        $15.75
      • Brooklyn

        Sauce Tomate, Mozzarella Rapé, Pepperoni, Croute Sesame
        $13.00
      • La Reine

        Pizza "LA BURRATTA" avec Prosciutto
        $19.00
      • Chèvre

        Sauce tomate, mozzarella fraîche, huile d'olive, oignons caramélisés, jambon, fromage de chèvre et basilic.
        $15.75
      • Brigade Calzone

        Huile D’olive, Fromage Ricotta, Jambon, Mozzarella / Olive Oil, Ricotta Cheese, Ham, Mozzarella
        $15.75
      • Funghiiiii

        Huile d'olive, mozzarella, champignons, provolone fume / Olive oil, mozzarella, mushrooms, smoked provolone
        $15.75
      • Pizza Truffes

        Huile d'olive, ail, origan, mozzarella fraîche, champignons, crème de truffes et basilic
        $19.00
      • Pizza Rik végétarienne

        Huile d'olive, ail, origan, mozzarella fraîche, gouttes de pesto, champions, oignons rouges, ricotta, tomates cerises et basilic. / Olive oil, garlic, oregano, fresh mozzarella, pesto drops, champions, red onions, ricotta, cherry tomatoes and basil.
        $15.75
      • Pizza Labelle

        Huile d'olive, mozzarella fraîche, ail, origan, Bacon , fromage de chèvre, roquette et marmelade de figue. Oil olive , fresh mozzarella, garlic, oregano, Bacon, goat cheese, Arugula salad with fig marmalade.
        $18.00
      • Pizza Salsiccia (saucisse et poivron rouge)

        Sauce tomate, mozzarella fraîche, huile d'olive, oignons caramélisés, saucisses italiennes, poivrons rouges, et basilic.
        $15.75
      • Beyond the pizza

        Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte ( MOZZA VEGAN SUR DEMANDE ), champignons, oignons rouges, saucisses italiennes végétale, basilic. Tomato sauce, Mozzarella Fior di latte ( VEGAN MOZZA ON DEMAND ), mushrooms, red onions, végétale italian sausage, basil.
        $16.75
      • La Pizza Burrata

        Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Fromage Stracciatella et Feuilles des Basilic.
        $17.00
      • Carne

        Sauce tomate, mozzarella fraîche, jambon, pepperoni, boeuf et basilic
        $15.75
    • Desserts

      • Pizza Nutella Banane

        Nutella, Banane, Creme
        $11.00
      • Cannoli Mini

        $3.25
      • Cannoli Grand

        $5.50
      • Bâtonnets de Nutella X2/ Nutella stick x2

        Bâtonnets Nutella x2 / Nutella stick x2 Délicieux Bâtonnets faits maison fourrés chocolat Nutella, cuits au four à bois et saupoudré de sucre glacé. Délicieux hand made sticks thicket with Nutella chocolate, cook in fire wood oven and sprinkle with icing sugar.
        $4.50
      • Bâtonnets de Nutella x4 / Nutella Sticks x4

        Bâtonnets Nutella x4 / Nutella stick x4 Délicieux Bâtonnets fait maison, fourrés de chocolat Nutella, cuits au four à bois et saupoudré de sucre glacé. Délicieux hand made stick thicket with Nutella chocolate, cook in fire wood oven and sprinkle with icing sugar.
        $7.50
    • Pâtes Fraiches (Fresh Pasta)

      • Maccheroni Arrabbiata

        Maccheronis , Olives Kalamata, oignons rouges, ail, sauce tomate Arrabiatta (pimenté), Parmesan Grana Padano, basilic frais. (Les Maccheronis peuvent être remplacées par les Casarecces si indisponibles)
        $15.75
      • Casarecce Poulet crème Pesto

        Casarecce, poulet, fromage de chèvre, tomates séchées, crème pesto, Grana Padano et basilic.
        $15.75
      • Mac and Cheese

        Maccheroni, sauce alfredo, fromage cheddar blanc, parmesan Grana Padano et feuilles de basilic. ( Les Maccheronis peuvent être changé pour les Casarecces si indisponibles)
        $14.00
      • Casarecce végé

        Casarecce, sauce tomate, saucisse italienne végétale, oignons rouges, fromage végétal et basilic. Casarecce, tomatoe sauce, végétal italian sausage, red onions, végétal cheese and basilic.
        $16.75
      • Spaghetti Burrata

        Spaghetti, tomates cerises, Parmesan Grana Padano, stracciatella, basilic frais et sauce tomates. Spaghetti, cherry tomatoes, Parmesan Grana Padano cheese, Stracciatella cheese, Fresh Basilic and tomatoes sauce. ( les Pâtes Spaghetti peuvent être remplacé par Casarecce si indisponible) ( Spaghetti can be changed for Casarecce pasta if unavailable)
        $17.00
      • Mafalda Truffes

        Pâtes fraîches Mafalda, Champignons, Grana Padano, Crème de truffes et basilic. (les pâtes Mafaldas peuvent être remplacées par des Casarecce si indisponibles) ( Mafaldas pasta can be changed for Casarecce pasta if unavailable)
        $18.00
      • Pâtes en Sauce

        $11.00
    • Boissons / Drinks

      • San pellegrino Aranciata

        $3.25
      • San pellegrino jus de grenade et orange

        $3.25
      • San Pellegrino eau gazeuse / Sparkling Water

        $3.25
      • Pepsi - 591 ml

        $2.95
      • Mountain Dew - 591 ml

        $2.95
      • Pepsi diète / Diet Pepsi 591 ml

        $2.95
      • 7up - 591 ml

        $2.95
      • Bubly cherry / cerise - 473 ml

        Eau minéral pétillante sans calorie aromatisé cerise Mineral sparkling water without calories cherry flavor
        $2.95
      • Bubly lime - 473 ml

        Eau minéral pétillante sans calorie aromatisé lime Mineral sparkling water without calories lime flavor
        $2.95
    • Enfants

      • Pizza enfants/ kids 6"

        Pizza 6 pouces sauce tomate, huile d'olives, mozzarella râpée et choix d'une garniture. Disponible avec l'achat d'un repas adulte
        $6.50
      • Pâtes fraîches kids

        Choix de pâtes, sauce et 1 garniture. Disponible avec l'achat d'un repas adulte
        $6.50