Boulangerie de Froment et de Sève
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2355 Rue Beaubien E
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Le temps des sucres
- Croissant beurre d'érable / Maple Butter Croissant$6.40Notre délicieux croissant nappé et garni à l'intérieur de beurre d'érable biologique pur. / Our delicious croissant topped and garnished inside with pure organic maple butter.
- Danoise pur beurre d'érable$6.70Notre danoise pure beurre garnie de pur beurre d'érable biologique de la sucrerie Jetté.
- Cheesecake érable pour 8 personnes$46.55Notre dessert au fromage à la crème se décline à l'érable pour le temps des sucres.
Ingrédients de base : fromage à la crème, crème sûre, beurre, sucre, œuf, biscuit graham, fécule de maïs et érable avec un décor en éclats de noisette.
Format 6-8 personnes - Madeleines au sucre d'érable pur par 6$8.90Edition éphémère ! Laissez vous tenter par nos délicieuses madeleines artisanales aux sucres d'érable pur.
Format: 6 madeleines - Torsade pacanes érableSold out • $6.45
Sandwiches
- Sandwich au jambon brie / Brie Ham Sandwich$13.95Baguette blanche, jambon d'origine du Québec, brie, tomate, salade, et mayonnaise. / White baguette, ham from Quebec, brie, tomato, salad, and mayonnaise.
- Sandwich végé tomate bocconcini / Veggie Bocconcini Tomato SandwichSold out • $13.95Pain tomates séchées, pesto de tomates séchées, tomates, et bocconcinis. / Sundried tomato bread, sundried tomato pesto, tomatoes, and bocconcini.
- Sandwich nordique / Nordic Sandwich$13.95Pain levain, saumon fumé, fromage à la crème aneth citron, oignon rouge, câpres, tomate, concombre et salade. / sourdough bread, smoked salmon, aneth cream cheese and lemon zest, red onion, capers, tomato, cucumber, and salad.
- Prosciutto SandwichSold out • $13.95Torsade olive et pesto, prosciutto, tomate, salade, et moutarde. / Olive and pesto twist, prosciutto, tomato, salad, and mustard.
- Sandwich végé omelette sur croissant / Vegetable omelette Croissant SandwichSold out • $13.95Croissant, omelette à la ciboulette, emmental, mayonnaise dijonaise, tomate, salade
- Sandwich dinde sur croissant emmental$13.95croissant emmental, dinde, oignon caramélisé grenadine, moutarde à l’ancienne, tomate, salade
- Sandwich classiqueSold out • $13.95Ciabbatta carré, jambon, emmental, tomate, salade et mayonnaise maison
- Sandwich ThonSold out • $13.95Pain burger moelleux, thon, maïs, olive, oeuf dur, oignon, coriandre, citron, mayonnaise maison
Viennoiserie
- Chocolatine par 6 à cuire / Chocolatine by 6 to bake$26.95Mettez les sur une plaque, laissez les pousser au double de leur taille, badigeonner de jaune d’oeuf et mettez les au four pour 18-20 minutes à 350F. Surveiller et tourner la plaque au besoin. / Put them on a baking sheet, let them grow to double their size, brush with egg yolk and put them in the oven for 18-20 minutes at 350F. Monitor and rotate the plate as needed.
- Croissant par 6 à cuire / Croissant by 6 to bake$18.45Nos délicieux croissant pur beurre à cuire chez vous: mettez les sur une plaque, laissez les pousser au double de leur taille, badigeonner de jaune d’oeuf et mettez les au four pour 18-20 minutes à 350F. Surveiller et tourner la plaque au besoin. / Our delicious pure butter croissant to cook at home: put them on a plate, let them grow to double their size, brush with egg yolk and put them in the oven for 18-20 minutes at 350F. Monitor and rotate the plate as needed.
- Croissant pur beurre / Pure Butter Croissant$3.40La même recette depuis 25 ans: beaucoup de beurre et de l'amour. / The same recipe for 25 years and lots of butter and love.
- Chocolatine pur beurre / Pure Butter Chocolatine$5.10150g d'authenticité depuis 1995. Beaucoup de beurre et de l'amour et un chocolat cacao barry. / The same recipe for 25 years and lots of butter and love.
- Croissant pur amande / Pure Almond Croissant$6.40Notre délicieux croissant garni de notre crème pur amande 66%. / Our delicious croissant topped with our 66% pure almond cream.
- Chocolatine pure amande / Almond Pure Chocolate$6.50Notre délicieuse chocolatine garni de notre crème pure amande 66%. / Our delicious chocolate garnished with our 66% pure almond cream.
- Croissant beurre d'érable / Maple Butter Croissant$6.40Notre délicieux croissant nappé et garni à l'intérieur de beurre d'érable biologique pur. / Our delicious croissant topped and garnished inside with pure organic maple butter.
Pain / Bread
Pâtisseries tartes / Pastries pies
Biscuiterie
Plats quiches pâtés / Grocery quiche
Congelé Epicerie / Frozen
Breuvages
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