Bar George
Get it delivered to your door.
x $0 delivery fee
new customers
Enter address
to see delivery time
Every Day
5:30 p.m. - 9:00 p.m.
Entrées / Starters
- Crème de Champignons / Cream of Mushroom Soup$14.00 • 87% (8)fricassée shimeji & maitak, chips de socca
shimeji & maitake fricassée, socca chips - Tartare de Boeuf / Beef Tartare$19.00mayonnaise aux huîtres, nori, confit de jaunes d’oeuf, pickles
oyster mayonnaise, nori, hen’s yolk confit, picklesPopular - Salade Verte / Lettuce Salad$14.00cheddar Avonlea vieilli, vinaigrette aux algues & au babeurre, jaune d'oeuf séché
aged Avonlea cheddar, seaweed buttermilk dressing, cured hen’s yolk - Crudo de Hamachi/Hamachi Crudo$51.00vinaigrette à la noix de coco, radis, oignon mariné, piment Anahiem, cerise de terre, huile de menthe, coriandre
coconut milk vinaigrette, radish, pickled onion, Anaheim chili, physalis, mint oil, coriander - Frites / Chips$9.00sauce au cari de la maman du chef
Mom’s curry saucePopular - Tartare de Boeuf / Beef Tartare$40.00mayonnaise aux huîtres, nori, confit de jaunes d’oeuf, pickles
oyster mayonnaise, nori, hen’s yolk confit, pickles - Prosciutto Best$20.00prosciutto, chutney de tomate, pain au levain
prosciutto, tomato chutney, sourdough bread - Devils on Horseback$14.00bacon, amandes, prunes, foie fouetté, sauce Réforme
bacon, almonds, prunes, whipped liver parfait, Reform sauce - Crudités$9.00légumes, hummus au noix de grenoble
vegetables, walnut hummus - Mousse de Foie de Volaille/Chicken Liver Mousse$9.00cerises, moutard marine, pain au levain
cherries, pickled mustard, sourdough bread - Salade de Bétterave/Beet Salad$16.00fromage de chèvre, vinaigrette de xérès, cerise de terre, noix confites, huile de mandarine
goat cheese, sherry vinaigrette, physalis, candied walnuts, mandarin oil - Arancini$15.00tomates, cheddar fumé, aioli au basilic
tomato, smoke cheddar, basil aioli - Crudo de Hamachi/Hamachi Crudo$26.00vinaigrette à la noix de coco, radis, oignon mariné, piment Anahiem, cerise de terre, huile de menthe, coriandre
coconut milk vinaigrette, radish, pickled onion, Anaheim chili, physalis, mint oil, coriander - Tomates Ancestrales & Buarrata/Burrata & Tomato$35.00pesto de roquette, baies, concombres, basilic, amandes
arugula pesto, berries, cucumber, basil, almonds
Plats Principaux / Mains
- Boeuf Wellington / Beef Wellington$64.00 • 75% (4)filet mignon en croûte, duxelles de champignons, prosciutto, chou kale sauté, carrot purée, baies sauvages du Québec, sauce au poivre vert
pastry-wrapped filet mignon, mushroom duxelles, prosciutto, sautéed kale, carrot purée, wild Québec berries, green peppercorn sauce - Cornish Hen$42.00marinade piri piri, cassoulet d'été, patates douces, yoghurt, estragon
piri piri marinade, summer cassoulet, sweet potato, yoghurt, tarragon - Pâtes au Homard / Lobster Pasta$65.00linguine, bisque au safran, basilic
housemade linguine, saffron bisque, basil - Pieuvre / Octopus$33.00orange, piment shishito, sauce vindaye de la maman du chef, menthe, frisée
orange, shishito peppers, Mom’s vindaye sauce, mint, frisée - Flétan / Halibut$62.00lentilles beluga, brocoli, moules, palourdes, huile de menthe, sauce Caroline
beluga lentils, broccoli, mussels, clams, mint oil, Caroline sauce - Steak de Chou-Fleur / Cauliflower Steak$21.00vinaigrette au miso, purée de chou-fleur, piment shishito, légumes marinés
miso vinaigrette, cauliflower purée, shishito peppers, marinated vegetables
Dessert
BOISSON NON-ALCOOLISÉE/NON-ALCOHOLIC DRINKS