Bâton Rouge (120, rue de Strasbourg)

Bâton Rouge (120, rue de Strasbourg)

$$ • Burgers • Chicken • Gourmet • Steak

4.7
(138)
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Location and hours

120 Rue De Strasbourg, Candiac, QUEBEC J8T 6K2
Every Day
02:00 p.m. - 10:00 p.m.

120 Rue De Strasbourg, Candiac, QUEBEC J8T 6K2 • More info

Opens at 2:00 PM

  • Menu Familiale / Family Meals

    • Festival du Burger / Burger Fest

      4 hamburgers avec laitue, tomate et oignon. Servi avec votre choix de salade (Mixte (8oz), César (8oz)ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familiale (24 oz). / 4 burgers with lettuce, tomato, and onion. Served with your choice of salad (Mix (8 oz), Ceasar (8 oz), or Coleslaw (20oz)) and family size fries (24 oz).
      $65.00
    • Filet de Poulet Familialle / Family Package Tenders

      16 x Filets de poulet panés.Servis avec trempette d'épinards (10 oz), votre choix de salade (Mix (8oz), César (8oz) ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familiale (24 oz) // 16 x chicken tenders. Served with Spinach dip (10 oz), your choice of salad (Mix (8oz), Ceasar (8oz), or Coleslaw(8oz)), and family size fries (24 oz)
      $65.00
    • Festival des Cotes Levées / Family Ribs Fest

      30 oz. de côtes levées. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servis avec trempette d'épinards (10 oz), salade de chou (20 oz) et une frite format familiale (24 oz) // 30 oz of pork-back ribs. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with spinach dip (10 oz), coleslaw (20 oz) and and family size fries (24 oz).
      $79.00
    • Combo Cotes et Filets de Poulet / Ribs and Chicken Family Combo

      40 oz. de côtes levées, avec 8 x filets de poulet panés. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Filets de poulet panés, servis avec trempette d'épinards (10 oz), salade de chou (20 oz), et une frite format familiale (24 oz) // 40 oz of pork-back ribs. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends. Chicken tenders, served with spinach dip (10 oz), coleslaw (20 oz) and family size fries (24 oz).
      $119.00
    • Amateur de viande / Meat Lover

      4 portions de 8 oz haut de surlonge avec légumes grillés, servis avec une frite format familiale (24 oz), et votre choix de calamars apéritif ou de trempette aux épinards. / 4 Portions of 8 oz of Top Sirloin with grilled veggies, served with family size fries (24 oz), and your choice of Calamari appetizer or Spinach Dip.
      $120.00
  • Entrées / Appetizers

    • Calmars / Calamari

      Calmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke ShowMD / Lightly battered calamari served with Smoke Show® Aioli dipping sauce
      $16.00
    • Trempette d'épindards / Spinach Dip

      Mélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes / Classic warm blend of spinach, artichoke hearts & cheese, served with warm tortilla chips
      $14.00
    • Crevettes Croustillantes / Crispy Shrimp

      Panées dans un mélange de babeurre et d’épices cajuns. Rehaussées de sauce général Tao et servies sur une salade de chou asiatique / Hand-battered in buttermilk & Cajun spices, enhanced with General Tao sauce, served on Asian slaw
      $15.00
    • Entrée Salade Céasar / Ceasar Salade appetizer

      $8.00
    • Entrée Salade Mixte / Mixted Salad Appetizer

      Salade mixte, croûtons, oeuf haché et morceaux de bacon fumé / Mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bits
      $8.00
    • Trempette Au Cheddar / Cheddar Dip

      Mélange chaud de fromages, de tomates en dés et de jalapeños, servi avec chips de tortillas chaudes / Warm blend of cheeses, diced tomatoes & jalapeños, served with warm tortilla chips
      $13.00
  • Bols et Salades / Bowls & Salads

    • Salade Poulet Général Tao / General Tao Chicken Salad

      Filets de poulet panés dans une sauce général Tao, servis sur une salade mixte, avec poivrons rouges, noix de Grenoble, graines de sésame, nouilles croustillantes et vinaigrette gingembre-lime / Hand-battered chicken tenders in General Tao sauce served on mixed greens, red peppers, walnuts, sesame seeds, crispy noodles & ginger-lime dressing
      $19.00
    • Salade Filets De Poulet / Chicken Tenders Salad

      Filets de poulet panés servis sur une salade mixte, avec croûtons, oeuf haché, morceaux de bacon fumé, coeurs de palmier et d’artichaut, avocat et vinaigrette moutarde et miel / Hand-battered chicken tenders served on mixed greens with croutons, chopped egg, smoked bacon bits, hearts of palm & artichoke, avocado & honey-mustard dressing
      $20.00
    • Salade Poulet Louisianais / Louisiana Chicken Salad

      Poitrine de poulet grillée et tranchée, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaïe aux arachides et vinaigrette ananas-soya / Flame-grilled sliced chicken served with Thai peanut sauce on mixed greens with crispy noodles & pineapple-soy dressing
      $20.00
    • César / Caesar

      Laitue romaine, croûtons, fromage parmesan et vinaigrette César signature sans oeufs / Romaine lettuce, croutons, Parmesan cheese, signature egg-free Caesar dressing
      $13.00
    • Bol Énergisant Au Crabe Des Neiges / Snow Crab Powerbowl

      Mélange de crabe des neiges pêché dans les eaux de Gaspésie, carottes, concombres, edamames rôties, avocat et riz rehaussé de mayonnaise Gochujang et graines de sésame rôties. / Quebec-caught snow crab mix, carrot, cucumber, roasted edamame, avocado on a bed of rice, enhanced with Gochujang mayonnaise and sesame seeds.
      $26.00
  • Burgers et Sandwichs / Burgers & Sandwiches

    • Burger le Grand Diable / Big Devil Burger

      Boeuf de première qualité, rondelles d’oignon, tomates, fromage suisse et bacon fumé, avec sauce BBQ sucrée et épicée / Premium beef, onion rings, tomatoes, Swiss cheese, smoked bacon with sweet & spicy BBQ sauce
      $20.00
    • Burger Bâton Rouge / Bâton Rouge Burger

      Boeuf de première qualité, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons et sauce dijonnaise / Premium beef, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes, onions with Dijonnaise sauce
      $18.00
    • Sandwich À La Côte De Boeuf / Prime Rib Sandwich

      Côte de bœuf tranchée avec fromage Monterey Jack fondu, oignons caramélisés, aïoli au raifort et à-côté de sauce au jus. / Sliced prime rib with melted Monterey Jack, caramelized onions, horseradish aioli and a side of au jus
      $22.00
    • Sandwich au poulet chipotle / Chipotle Chicken Sandwich

      Poitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ, avec bacon fumé, fromage Monterey Jack fondu, laitue, tomates et mayonnaise chipotle / Flame-grilled chicken breast covered in BBQ sauce with smoked bacon, melted Monterey Jack, lettuce, tomatoes & chipotle mayonnaise
      $18.00
    • Club Sandwich

      Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates et mayonnaise / Flame-grilled chicken breast, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes & mayonnaise
      $19.00
    • Sandwich au crabe des neiges / Snow Crab Sandwich

      Mélange de crabe des neiges, oignons rouges, avocat et roquette, servis avec nos frites signature. / Snow crab mix, red onion, avocado and arugula, served with a generous portion of our signature French fries.
      Sold out
       • 
      $21.00
  • Réconfortants Classiques / Comforting Classics

    • Linguines aux Fruits de Mer / Seafood Linguine

      Crevettes tigrées géantes et pétoncles de l’Atlantique du Nord sautés, vin blanc et sauce rosée / Sautéed jumbo black tiger shrimp, North Atlantic scallops, white wine, rosé sauce
      $32.00
    • Poulet Sante Fe / Santa Fe Chicken

      Poitrine de poulet grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté et sauce jardinière. Servi avec 1 choix d'accompagnement / Flame-grilled chicken breast, grilled red peppers & zucchini, crumbled goat cheese and jardinière sauce. Served with 1 choice of side order.
      $26.00
    • Poulet Jack Chipotle / Chipotle Jack Chicken

      Poitrine de poulet grillée, épices cajuns, bacon fumé, fromage Monterey Jack fondu, salsa de maïs et mayonnaise chipotle. Servi avec purée de pommes de terre / Flame-grilled chicken breast, Cajun spices, smoked bacon, melted Monterey Jack, corn salsa & chipotle mayonnaise, served with mashed potatoes as a side.
      $26.00
    • Filets de Poulet / Chicken Tenders Platter

      Cinq filets de poulet panés, avec sauce BBQ OU sauce dijonnaise. Servi salade de chou et frites / Five hand-battered chicken tenders, with BBQ OR Dijonnaise sauce. Served with coleslaw and fries.
      $19.00
  • Côtes Levées Signature / Signature Ribs

    • Côtes Levées de Porc BBQ 10 oz / BBQ Pork Back Ribs 10 oz

      Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servi avec salade de chou et frites / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with coleslaw and fries.
      $24.00
    • Côtes Levées 10 oz et Poulet / Ribs 10 oz & Chicken

      Poitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ ou filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise. Servi avec salade de chou et frites / Flame-grilled chicken breast, smothered in BBQ sauce or Hand-battered chicken tenders served with Dijonnaise sauce. Served with coleslaw and fries.
      $30.00
    • Côtes Levées 10 oz et Crevettes Tigrées Géantes / Ribs 10 oz & Jumbo Black Tiger Shrimp

      Servi avec salade de chou et frites / Served with coleslaw and fries.
      $39.00
    • Côtes Levées 5 oz et Haut de Surlonge / Ribs 5 oz & Top Sirloin

      Servi avec salade de chou et frites / Served with coleslaw and fries.
      $39.00
    • Le Trio BR / The BR Trio

      Côtes levées de 10 oz, poitrine de poulet, grillée et brochette de crevettes tigrées, géantes grillées, le tout nappé de notre sauce BBQ signature. Servi avec salade de chou et frites. / 10 oz. ribs, flame-grilled chicken breast, grilled jumbo black tiger shrimp skewer all smothered in our signature BBQ sauce. Served with coleslaw and fries.
      $45.00
    • Côtes Levées de Porc BBQ 16 oz / BBQ Pork Back Ribs 16 oz

      Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servi avec salade de chou et frites / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with coleslaw and fries.
      $31.00
  • Steaks la Réserve / Reserve Steaks

    • Filet Mignon 8 oz.

      Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
      $42.00
    • Contre Filet New York 12 oz / New York Striploin 12 oz.

      Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
      $39.00
    • Haut de Surlonge 8 oz / Top Sirloin 8 oz.

      Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
      $30.00
    • Entrecôte 16 oz / Rib Steak 16 oz

      Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
      $42.00
    • Terre & Mer Classique / Classic Surf & Turf

      Haut de surlonge Certified Angus BeefMD de 8 oz avec queue de homard. Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Certified Angus Beef® Top Sirloin 8 oz. served with a lobster tail. Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side.
      $49.00
    • Entrecôte 20 oz / Rib Steak 20 oz

      Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
      $49.00
  • Poissons et Fruits de Mer / Fish & Seafood

    • Saumon de l'atlantique / Atlantic Salmon

      Filet grillé avec sauce vierge à la tomate, des légumes saisonniers, et votre choix d'à côté. / Grilled fillet served with fresh tomato sauce vierge, seasonal vegetables, and your choice of side.
      $29.00
    • Poutine au homard / Lobster Poutine

      Morceaux de homard, frites maison et fromage en grains Kingsey, avec sauce à la bisque de homard / Lobster chunks, signature fries & Kingsey cheese curds covered with lobster bisque gravy
      $23.00
  • Enfant / Kids

    • Côtes Levées De Porc Bbq 5 Oz / Bbq Pork Back Ribs 5 Oz

      Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time.
      $10.00
    • Filets De Poulet (3) / Chicken Tenders Platter (3)

      Trois filets de poulet panés, avec sauce BBQ ou dijonnaise. / Three hand-battered chicken tenders, served with BBQ or Dijonnaise sauce.
      $10.00
    • Pâtes / Pasta

      Avec sauce tomate crémeuse / With creamy tomato sauce.
      $10.00
    • Mini Burgers

      Accompagné de tomate et laitue sur pain frais grillé. / Garnished with tomato and lettuce on a freshly toasted bun.
      $10.00
    • GNOCCHIS & CHEESE

      Gnocchi façon Mac & Cheese avec sauce crémeuse au cheddar / Creamy mac and cheese gnocchi.
      $10.00
  • Extras

    • Frites / French fries

      $5.00
    • Salade de choux / Coleslaw

      $4.25
    • Pilaf de riz sauvage / Wild Rice

      $4.25
    • Seasonal vegetables / Légumes saisonniers

      $5.25
    • Frites de patates douces avec mayonnaise chipotle / Sweet potato fries with chipotle mayonnaise

      $7.00
    • Pomme de terre au four tout garni / Fully loaded baked potatoes

      $5.25
    • Purée de pommes de terre à l’ail / Garlic mashed potatoes

      $4.25
  • Desserts

    • Gâteau Brownie au Fondant et au Beurre d'Arachide / Peanut Butter Fudge Brownie Cheesecake

      Tout le plaisir… sans le gluten. Sur une base de brownie, un gâteau au fromage, beurre d’arachide et chocolat, recouvert d’amandes rôties, de morceaux de brownie et garni d’un trait de chocolat noir pur. / A gluten-free delight. Brownie based cheesecake layered with chocolate and peanut butter, all blended and topped with roasted almonds and chunks of brownie bites, drizzled with pure dark chocolate
      $8.00
    • Gâteau Rouge-Velours / Red Velvet

      Tombez sous le charme de ce gâteau sucré et moelleux d’un rouge séduisant. Un mélange unique de cacao pur et de purée fraîche de framboises et de canneberges, nappé d’un riche glaçage au fromage à la crème. / Fall in love with this sweet, moist, stunning red cake. A blend of pure cocoa, fresh raspberry and cranberry purée, layered with a rich buttery cream cheese icing.
      $8.00
    • Gâteau au Fromage, Chocolat Blanc et Petits Fruits / White Chocolate Field Berries Cheesecake

      Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc. / Heavenly cheesecake swirled with raspberry and pieces of white chocolate on a chocolate crumb crust. Topped with a cloud of whipped cream and white chocolate shavings.
      $8.00
    • Brownie décadent au chocolat et aux noix / Decadent Chocolate Walnut Brownie

      Mordu de chocolat? Voici un décadent brownie au chocolat et aux noix de Grenoble./ Chocoholics rejoice! A rich chocolate and walnut brownie.
      $8.00
    • Biscuit Bâton Rouge / BR Cookie

      Vous en redemanderez. Débordant de pépites de chocolat noir, cuit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant à l’extérieur. / It’s the one you’ll come back for. Loaded with dark chocolate chips and baked until it’s crisp on the outside.
      $7.00
  • Boissons / Beverages

    • Eau pétillante / Sparkling Water (330 ml)

      Savourez une bouteille d'eau pétillante 330 ml ou 750 ml / Enjoy a bottle of sparkling water. 330 ml or 750ml
      $4.50
    • Eau Evian / Evian Water (330 ml)

      Une bouteille d'eau rafraîchissante. 330 ml ou 750 ml / A refreshing bottle of mineral water. 330 ml or 750ml
      $4.00
    • Coke en bouteille / Bottled Coke (355 ml)

      $4.00
    • Coke diète en bouteille / Bottled Diet Coke (355 ml)

      $4.00
    • Sprite en bouteille / Bottled Sprite (355 ml)

      $4.00