Zeitoun Cuisine Libanaise
4.8 x (73) • 2641.6 mi • Cuisine libanaise • Cuisine moyen-orientale • Cuisine méditerranéenne • Informations
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Sandwichs Libanais
- Sandwich Zeitoun (Poulet Shish Taouk)15,00 $ • 100% (38)Sandwich fait dans un pain pita avec notre fameux poulet Shish Taouk grillé, laitue iceberg, navet mariné, sauce zeitoun (sauce à base de tahini, persil, ail et zaatar) et toum (mayonnaise à l'ail)/ Sandwich with pita bread , shish taouk chicken, iceberg lettuce, pickle turnips, zeitoun sauce and toum.
- Sandwich Kaftas (Boeuf)15,00 $ • 100% (14)Sandwich servi dans un pain pita, 2 kaftas de boeuf, labneh ail et menthe, oignons marinés, concombres, Sandwich served in a pita bread with 2 beef kaftas, garlic and mint labneh, pickled onions, cucumbers toum (garlic mayo) and iceberg lettuce.
- Sandwich Falafels (Végé)14,00 $ • 100% (3)Sandwich servi dans un pain pita grillé, falafels (3) à la coriandre, navets marinés au curcuma, chou marinés, concombres libanais marinés, tomates, toum (mayonnaise à l'ail) et laitue iceberg.
Les Accompagnements
- Baba Ghannouj11,50 $Caviar d'aubergines grillées, tahini, citron et ail. Accompagné de pains pitas/ Grilled eggplant caviar, tahini, lemon, and garlic. Accompanied with pita bread. Comes with pitas breads.
- Labneh au Zaatar13,25 $Yogourt pressé, zaatar et huile d'olive. Servi avec pains pitas et olives. / Pressed yogurt, zaatar, and olive oil. Served with pitas breads and olives and contains sesame seeds.
- Duo Hummus et Baba Ghannouj19,00 $Hummus: Purée de pois chiches, tahini (beurre de sésame) et citron. Baba ghannouj: Caviar d'aubergines grillées, tahini, yogourt, citron et ail. Accompagné de pains pitas. / Served as a starter with regular or toasted pitas breads. Grilled eggplant caviar, tahini, yogurt, lemon, and garlic.
- Duo de Labneh au Zaatar et ail et menthe24,00 $Ceci est un duo de yogourts pressés à l'ail et menthe et au Zaatar. Accompagné de pains pitas.
- Labneh ail et menthe13,25 $Yogourt pressé à l'ail, menthe et huile d'olive. Servi avec pain pita et olives. Accompagné de pains pitas. / Pressed yogurt with garlic, mint, and olive oil. Served with pitas breads and olives.
- Hummus9,50 $ • 100% (3)Purée de pois chiches, tahini (beurre de sésame), ail et jus de citron. Accompagné de pains pitas / Mashed chickpeas, tahini (sesame butter), garlic, and lemon juice. Served with pitas breads.
- Yogourt au concombre (laban bi khiar)10,00 $Yogourt, concombre, ail et menthe. (250 ml)
/ Yogurt, cucumber, garlic, and mint.
Les bouchées traditionnelles
- Kebbé (4)16,00 $Boulettes en croûte de blé concassé et de viande farcies de bœuf haché, oignons et épices./ Crusted wheat and meat crusted dumpling stuffed with ground beef, onions, and spices. Accompagnés de sauce au yogourt ail et menthe./ Comes with a garlic and mint yogurt sauce.
- Falafels (4)14,00 $ • 100% (3)Croquettes de pois chiches frites, haricots blancs, coriandre, ail , oignons, persil et épices. Ils sont accompagnés de la sauce tarator (tahini). / Fried chickpea balls, beans, cilantro, garlic, onions, parsley, and spices. Comes with tarator sauce (tahini).
- Olives mixtes (6oz)6,25 $Olives noires et vertes marinées à la libanaise. / Lebanese marinated black and green olives.
(4 onces) - Sambousiks (4)16,00 $ • 100% (9)Chaussons frits farcis de bœuf haché, noix de pin, d'oignons et d'épices libanaises. Accompagné de toum (mayonnaise à l'ail)/ Fried turnovers stuffed with ground beef, pine nuts onions, and Lebanese spices. Comes with toum (garlic mayo)
- Fatayers aux épinards (4)16,00 $Chaussons farcis d'épinards citronnés et des oignons parfumés avec de savoureuses épices libanaises. / Turnovers stuffed with lemon spinach and onions flavored with tasty Lebanese spices.
- Rikakats (4) Rouleaux de fromage17,00 $ • 66% (3)Rouleaux de fromage croustillants (fromage halloumi, akawi et mozzarella)
- Ailes de chou-fleur épicées à la coriandre19,50 $Délicieuses ailes de chou-fleur nappées de pesto de coriandre fraîche, ail et huile d'olive. Soupoudrées de chili broyé et d'oignons verts. Servies avec de la sauce tarator. (tahini, jus de citron)
- Ailes de poulet épicées à la coriandre27,00 $Délicieuses ailes de poulet (12) nappées de pesto de coriandre fraîche, ail et huile d'olive. Soupoudrées de chili broyé et d'oignons verts. Servies avec de la toum (mayonnaise à l'ail).
Frites et poutines
- Frites au Zaatar (demi)5,50 $ • 83% (6)Demi frites soupoudrées de Zaatar (épices à base de thym) et toum (mayonnaise à l'ail)
- Poutine Zeitoun (demi)10,00 $ • 100% (3)Frites au Zaatar (épices à base de thym), fromage en grain de la fromagerie Perron, sauce à poutine, sauce zeitoun (à base de tahini, persil, ail et zaatar) et oignons verts.
Salades
Desserts
Extras
Breuvages
