Universel Dejeuners & Grillades (Peel)
2539.3 mi • Cuisine américaine • Hamburgers • Sandwichs • $ • Informations
2055 rue Peel
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7 h 00 - 17 h 00 • Menu Déjeuner / Breakfast Menu
10 h 00 - 19 h 00 • Menu
Entrées - Nos Classiques / Appetizers - Our Classics
- Calmars Frits au Paprika Fumé / Smoked Paprika Fried Calamari16,00 $ • 75% (4)Marinés avec du lait et des épices cajun, servis avec une sauce cocktail maison. / Marinated in milk with cajun spices, served with house cocktail sauce.
- Ailes de Poulet Universel / Universel Chicken Wings13,00 $ • 100% (5)Sauce sriracha, crème au citron, oignons verts. / Sriracha sauce, lemon cream, green onions.
- Crevettes Tempura / Crispy Shrimp Tempura13,00 $12 Purée de mangues épicée et lime. / Spicy mango purée and lime.
- Rondelle d’Oignon / Onion Rings8,00 $Aromatisées à la bière, servies avec du miel. / Dipped in beer batter, served with honey.
Entrées - Bistronomique / Appetizers - Bistronomique
Salades / Salads
- Confit de Canard / Duck Confit21,00 $Roquette biologique, chèvre, pommes, oignons perlés marinés, vinaigrette au xérès et chips de pita. / Organic arugula, goat cheese, apples, pickled pearl onion, sherry dressing and pita chips.
- Tataki de Thon / Tuna Tataki25,00 $Roquette biologique, raisins verts, tomates, quinoa frit et vinaigrette crémeuse à l’aneth. / Organic arugula, green grapes, tomatoes, fried quinoa, and creamy dill dressing.
- Salade Jardinière / Garden Salad10,00 $Mesclun, radis, tomates cerises, carottes, vinaigrette balsamique et framboise. / Mesclun, radishes, cherry tomatoes, carrots,
balsamic and raspberry dressing. - Salade Grecque Traditionnelle / Authentic Greek Salad12,00 $Tomates, concombres, oignons rouges, olives noires, poivrons, feta, vinaigrette balsamique à l’huile d’olive vierge et origan, servis avec pita. /
Tomatoes, cucumbers, red onions, black olives, peppers, feta, balsamic, virgin olive oil and oregano dressing, served with pita. - Salade César / Caesar Salad11,00 $Laitue romaine, parmesan, croûtons à l’ail, bacon et vinaigrette César. / Romaine lettuce, parmesan, garlic croutons, bacon and Caesar dressing.
- Salade Maison / House Salad10,00 $ • 100% (3)Laitue romaine, tomates, concombres, carottes, vinaigrette maison. / Romaine lettuce, tomatoes, cucumbers, carrots, house dressing.
Poutines
- Poutine Universel / Universel Poutine23,00 $Foie gras au torchon, chips de bacon, oignons grillés et sauce BBQ maison / Foie gras torchon, bacon chips, grilled onions and house-made house-made BBQ sauce
- Poutine Classique / Classic Poutine15,00 $Sauce BBQ maison et fromage Saint- Guillaume. / House-made BBQ sauce and Saint-Guillaume cheese.
- Poutine Montréal / Montréal Poutine18,00 $Smoked meat, sauce BBQ maison et fromage Saint-Guillaume. / Smoked meat, house-made BBQ sauce, and Saint-Guillaume cheese.
Sur le Grill Volaille de Grain / On the Grill Grain-fed Poultry
- Poitrine De Poulet De Grain Aux Saveurs Asiatiques / Asian-style Chicken Breast26,00 $Sauce teriyaki maison, riz, carottes nantaises, champignons, épinards, salsa d’ananas et réduction d’oranges au gingembre / House-made teriyaki sauce, rice, Nantes carrots, mushrooms, spinach, pineapple salsa and orange with ginger reduction.Populaire
- Brochette de Poulet de Grain au Citron, Ail et Origan / Chicken Brochette with Lemon, Garlic and Oregano27,00 $Servie avec riz, patates maison, carottes nantaises, champignons, épinards et sauce tzatziki maison. / Served with rice, house potatoes, Nantes carrots, mushrooms, spinach and house-made tzatziki sauce.
- Poitrine de Poulet Santa Fe / Santa Fe Chicken Breast27,00 $Nappée d’une sauce à la crème avec épinards, aneth frais et champignons, servi avec patates maison et légumes. /
Covered in a fresh dill sauce, spinach and mushroom cream sauce, served with house potatoes and vegetables.
Sur le Grill / On the Grill
Poisson et Fruits de Mer / Fish and Seafood
Sandwiches
Burgers
Pizzas
Pâtes / Pasta
Desserts
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