St-Hubert (Cadillac)
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- Wrap St-Hubert (poulet grillé ou croustillant) / St-Hubert Wrap (grilled or crispy chicken)18,50 $ • 95% (60)Poitrine de poulet grillée ou filets de poitrine de poulet croustillants (choix de classiques ou épicés Nashville), bacon, fromage suisse, laitue et mayonnaise dans une tortilla blanche. Ce repas comprend : 1 à-côté de votre choix, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 salade de chou. Présentation suggérée. / Grilled chicken breast or crispy chicken breast fillets (choice of classic or Nashville spicy), bacon, Swiss cheese, lettuce, and mayonnaise in a white tortilla. This meal includes: 1 side of your choice, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 serving of coleslaw. Suggested serving.
- Poitrine de poulet rôti / Rotisserie Chicken Breast19,00 $Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de classique, Piri-piri ou tikka masala). Ce repas comprend : 1 poitrine, 1 à-côté de votre choix, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 pain, 1 salade de chou. Présentation suggérée. / Our St-Hubert chicken, roasted roasted on the spit for three hours (choice of classic, Piri-piri, or tikka masala). This meal includes: 1 chicken breast, 1 side of your choice, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 bun, 1 serving of coleslaw. Suggested serving.
- 3 filets de poitrine de poulet croustillants / 3 Crispy Chicken Breast Fillets17,75 $Ce repas comprend : 3 tendres filets de poitrine de poulet croustillants, 1 sauce à filets au choix, 1 accompagnement au choix, 1 pain, 1 sauce BBQ et 1 salade de chou. / This meal includes: 3 tender and crispy chicken breast fillets, 1 dipping sauce of your choice, 1 side dish of your choice, 1 bun, 1 serving of BBQ sauce, and 1 serving of coleslaw.
EN VEDETTE / IN THE SPOTLIGHT
- Burger aux côtes levées - Nouveau / Rib burger - New20,75 $Côtes levées St-Hubert effilochées à la main dans notre cuisine et enrobées de notre sauce BBQ, rondelles d'oignon, roquette, cornichons, sauce piri-piri et tartinade aux poivrons rouges rôtis, servis dans un pain aux graines de pavot. Ce repas comprend : 1 burger aux côtes levées, 1 à-côté au choix, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 salade de chou.
Présentation suggérée. Côtes levées de porc. / St-Hubert ribs shredded in restaurant and coated with our BBQ sauce, onion rings, arugula, pickles, piri-piri sauce and roasted red bell pepper spread, served in a poppy seed bun. This meal includes: 1 Rib burger, 1 side of your choice, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 serving of coleslaw.
Suggested serving. Pork ribs. - Poutine aux côtes levées - Nouveau / Rib poutine - New20,75 $Frites, côtes levées St-Hubert effilochées en restaurant et enrobées de notre sauce BBQ, fromage en grains et sauce à poutine St-Hubert.
Présentation suggérée. Côtes levées de porc. / Fries, St-Hubert ribs shredded in restaurant and coated with our BBQ sauce, cheese curds and St-Hubert poutine sauce.
Suggested serving. Pork ribs. - Demi-côtes levées et 4 ailes - Temps limité / Half Rack of ribs + 4 wings - Limited time30,00 $Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à nos ailes de poulet.Ce repas comprend : 1 demi-côtes levées (Votre choix de sauce classique, whisky BBQ, asiatique piquante ou sauce aux pommes à Jules), 4 ailes de poulet, 1 à-côté au choix, 1 sauce à ailes de votre choix, 1 pain, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 salade de chou
Pour un temps limité. Présentation suggérée. Côtes levées de porc. / Our tender and meaty ribs combined with 4 chicken wings. This meal includes: 1 half rack of ribs (your choice of classic, whisky BBQ, spicy asian or Jule's Apple Rib sauce), 4 chicken wings, 1 side of your choice, 1 wing sauce of your choice, 1 bun, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 serving of coleslaw.
For a limited time. Suggested serving. Pork ribs. - Demi-côtes levées et 2 filets de poulet - Temps limité / Half Rack of Ribs + 2 Chicken Fillets - Limited time30,00 $Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à nos filets de poitrine croustillants. Ce repas comprend : 1 demi-côtes levées (Votre choix de sauce classique, whisky BBQ, asiatique piquante ou sauce aux pommes à Jules), 2 filets de poitrine de poulet croustillants, 1 à-côté au choix, 1 sauce à filets au choix, 1 pain, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 salade de chou.
Pour un temps limité. Présentation suggérée. Côtes levées de porc. / Our tender and meaty ribs combined with our Crispy Chicken Breast Fillets. This meal includes: 1 half rack of ribs (your choice of classic, whisky BBQ, spicy asian or Jule's Apple Rib sauce), 2 chicken breast fillets, 1 side of your choice, 1 fillet dipping sauce of your choice, 1 bun, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 serving of coleslaw.
For a limited time. Suggested serving. Pork ribs. - Demi-côtes levées de porc - 2 nouvelles sauces / Half Rack of Pork Ribs - 2 new sauces23,95 $ • 80% (15)Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill. Essayez dès maintenant nos 2 nouvelles sauces : asiatique piquante ou sauce aux pommes à Jules. Ce repas comprend : 1 demi-côtes levées (Votre choix de sauce classique, whisky BBQ, asiatique piquante ou sauce aux pommes à Jules), 1 à-côté au choix, 1 pain, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 salade de chou.
Présentation suggérée. / Tender and meaty, our ribs are marinated and slow-cooked in the oven. They’re then topped with a sauce of your choice and perfectly caramelized on the grill.Try them now with our 2 new sauces : spicy asian or Jules' Apple Rib sauce. This meal includes: 1 half rack of ribs (your choice of classic, whisky BBQ, spicy asian or Jule's Apple Rib sauce), 1 side of your choice, 1 bun, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 serving of coleslaw.
Suggested serving. - Côtes levées de porc entières - 2 nouvelles sauces / Full Rack of Pork Ribs - 2 new sauces33,50 $ • 85% (14)Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill. Essayez dès maintenant nos 2 nouvelles sauces : asiatique piquante ou sauce aux pommes à Jules. Ce repas comprend : 1 côte levée entière (Votre choix de sauce classique, whisky BBQ, asiatique piquante ou sauce aux pommes à Jules), 1 à-côté au choix, 1 pain, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 salade de chou.
Présentation suggérée. / Tender and meaty, our ribs are marinated and slow-cooked in the oven. They’re then topped with a sauce of your choice and perfectly caramelized on the grill.Try them now with our 2 new sauces : spicy asian or Jules' Apple Rib sauce. This meal includes: 1 full rack of ribs (your choice of classic, whisky BBQ, spicy asian or Jule's Apple Rib sauce), 1 side of your choice, 1 bun, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 serving of coleslaw.
Suggested serving. - Gâteau vanillé avec sauce sucre à la crème / Vanilla Cake with Sugar Cream Sauce5,50 $ • 100% (5)Une portion de gâteau vanillé servi avec notre délicieuse sauce sucre à la crème. / Moist vanilla cake drenched in our delicious sugar cream sauce.
Entrées (pour une personne) / Appetizers (For One)
- Soupe poulet et nouilles / Chicken Noodle Soup5,95 $ • 80% (20)Des nouilles bien tendres, des légumes frais et de gros morceaux de notre fameux poulet rôti. / Tender noodles, fresh vegetables and big chunks of our famous roasted chicken.
- Crème de poulet / Cream of Chicken5,95 $ • 90% (33)De beaux morceaux de poulet rôti dans une crème veloutée. / Generous chunks of roasted chicken in a rich, creamy broth.
- Salade César St-Hubert / St-Hubert Caesar Salad7,50 $ • 81% (11)Laitue romaine fraîche, croûtons dorés, parmesan, copeaux de poulet croustillants et vinaigrette César à l’ail rôti. / Fresh romaine lettuce, golden brown croutons, parmesan, crispy chicken shavings and our garlicky Caesar salad dressing.
- 6 ailes de poulet / 6 Chicken Wings11,95 $ • 96% (29)Une entrée de 6 ailes de poulet tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Inclut 1 sauce à ailes de poulet au choix. / An appetizer of 6 chicken wings, tender on the inside, crispy on the outside with 1 dipping sauce of your choice.
- Salade du jardin / Garden Salad7,50 $Laitues mélangées, radis, concombre, tomates cerises et vinaigrette au balsamique blanc. Présentation suggérée. / Mixed lettuce, radishes, cucumber, cherry tomatoes and white balsamic dressing. Suggested serving.
Entrées (à partager) / Appetizers (To Share)
- 12 ailes de poulet / 12 Chicken Wings17,25 $ • 75% (12)Une entrée de 12 ailes de poulet tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Inclut 2 sauces à ailes de poulet au choix. / An appetizer of 12 chicken wings, tender on the inside, crispy on the outside with 2 dipping sauces of your choice.
- 24 ailes de poulet / 24 Chicken Wings25,95 $ • 81% (11)Une entrée à partager de 24 ailes de poulet tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Inclut 3 sauces à ailes de poulet au choix. / 24 chicken wings, tender on the inside, crispy on the outside; 3 dipping sauces of your choice.
Poulet / Chicken
- Cuisse de poulet rôti / Rotisserie Chicken Leg17,00 $ • 90% (43)Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de classique, Piri-piri ou tikka masala). Ce repas comprend : 1 cuisse, 1 à-côté de votre choix, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 pain, 1 salade de chou. Présentation suggérée. / Our St-Hubert chicken, roasted roasted on the spit for three hours (choice of classic, Piri-piri, or tikka masala). This meal includes: 1 chicken leg, 1 side of your choice, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 bun, 1 serving of coleslaw. Suggested serving.
- Poitrine de poulet rôti / Rotisserie Chicken Breast19,00 $Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de classique, Piri-piri ou tikka masala). Ce repas comprend : 1 poitrine, 1 à-côté de votre choix, 1 sauce BBQ St-Hubert, 1 pain, 1 salade de chou. Présentation suggérée. / Our St-Hubert chicken, roasted roasted on the spit for three hours (choice of classic, Piri-piri, or tikka masala). This meal includes: 1 chicken breast, 1 side of your choice, 1 serving of St-Hubert BBQ sauce, 1 bun, 1 serving of coleslaw. Suggested serving.
Côtes levées / Ribs
Combo (poulet et côtes levées) / Combo (Chicken and Ribs)
Filets de poitrine / Chicken Breast Fillets
Poisson / Fish
Sandwichs / Sandwiches
Plats végétariens / Vegetarian Options
Poutines
Salades-repas / Meal Salads
Menu enfants / Kid's Menu
Boissons alcoolisées / Alcoholic Beverages
Desserts
Accompagnement / Side Dish
Salade de chou / Coleslaw
Sauces
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Boissons chaudes / Warm Beverages
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