Siam (René-Lévesque)
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- Kai Yang Poulet rôti thaï / Kai Yang Thai Roasted Chicken
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Entrées / Appetizers
- Rouleaux impériaux / Imperial Rolls14,95 $ • 89% (429)Porc, crevettes, et légumes dans une pâte feuilletée frite. Servis avec une sauce poisson / Pork, shrimp, and vegetables, rolled and deep fried. Served with fish sauce
- Poulet satay / Chicken Satay17,95 $ • 90% (182)Brochettes de poulet grillé. Servies avec salade de concombre et sauce aux arachides / Chicken brochettes marinated and grilled. Served with cucumbers salad and peanut sauce
- Wontons au canard / Duck Wontons17,95 $ • 89% (99)Canard laqué haché, champignons de Paris et shiitake et échalotes dans une pâte wonton frite. Servis avec une sauce aux prunes / Roasted duck, button mushrooms, shiitake mushrooms, and shallots. Deep fried and served with a plum sauce
- Crevettes à la noix de coco / Coconut Shrimp20,95 $ • 96% (128)Crevettes panées dans un mélange de flocons de noix de coco et de chapelure panko. Accompagnées d’une salade de concombre mariné, servie avec une sauce aigre-piquante / Shrimp battered in a mix of coconut flakes and breadcrumbs. Served with a marinated cucumber salad and a spicy sweet and sour sauce
- Karee puffs au poulet / Chicken Karee Puffs14,95 $ • 95% (134)Poulet, patates douces blanches, oignon, coriandre, pâte de cari jaune. Servis avec une sriracha / Chicken, white sweet potatoes, onion, coriander, yellow curry paste. Served with a sriracha
- Bœuf satay / Beef Satay19,95 $ • 89% (94)Brochettes de bœuf grillé. Accompagnées d’une salade de papaye et carottes marinées, servies avec sauce piment / Beef brochettes marinated and grilled. Served with a marinated papaya and carrot salad and a chili sauce
- Ailes de poulet Siam / Siam’s Chicken Wings15,95 $ • 66% (3)Ailes de poulet frites, enrobées d’une sauce à l’ail sucrée, et épicée. Servies avec une salade de papaye marinée / Fried chicken wings, coated in a sweet and spicy garlic sauce. Served with a marinated papaya salad
- Dumpling au poulet avec sauce aux arachides / Chicken Dumpling with Peanut Butter Sauce16,95 $ • 100% (4)Cuit a la vapeur. Ciboulette, sauce sésame et arachide. Huile de chili et basilic frits / Steamed. Chives, sesame and peanut sauce. Chili oil and fried basil
- Dumpling végétarien avec sauce aux arachides / Vegetarian Dumpling with Peanut Butter Sauce14,95 $ • 100% (5)Cuit a la vapeur. Ciboulette, sauce sésame et arachide. Huile de chili et basilic frits / Steamed. Chives, sesame and peanut sauce. Chili oil and fried basil
Soupe et salade / Soup and Salad
- Salade de mangue / Mango Salad12,95 $ • 92% (250)Mangue, oignon rouge, carotte, coriandre, arachides grillées, piments séchés, et sauce végé / Mango, red onion, carrot, coriander, dried chilli, roasted peanuts, and vegetarian sauce
- Salade de papaye / Papaya Salad14,95 $ • 80% (131)Papaye verte, carotte, haricots longs, tomates cerises, lime, ail, piments, arachides grillées, et sauce végé / Green papaya, carrot, long beans, cherry tomatoes, lime, garlic, chili, peanuts, and vegetarian sauce
- Tom Kah petite soupe / Chicken Tom Kah Small SoupPrix établi en fonction des ajoutsChoix de viande - champignons de Paris, tomate, lait de coco, feuilles de kaffir, coriandre, citronnelle, galanga, pâte de piment, et jus de lime / Chicken button mushrooms, tomato, coconut milk, kaffir leaves, coriander, lemongrass, galangal, chili paste, and lime juice
- Tom Yum Poulet petite soupe / Tom Yum Small Soup11,95 $Poulet, champignons de Paris, tomate, feuilles de kaffir, coriandre, citronelle, galanga, pâte de piment, et jus de lime / Chicken, button mushrooms, tomato, kaffir leaves, coriander, lemongrass, galangal, chili paste, and lime juice
- Salade de fruits de mer / Yum Talay21,95 $Crevettes, calmars, pétonles, céleri chinois, oignon, concombre, basilic et coriandre / Shrimp, squid, scallop, tomatoes, Chinese celery, onion, cucumber, basil and coriander
- Tom Yum fruits de mer petite soupe / Tom Yum Seafood Small Soup14,95 $Champignons de Paris, tomate, feuilles de kaffir, coriandre, citronelle, galanga, pâte de piment, et jus de lime / Button mushrooms, tomato, kaffir leaves, coriander, lemongrass, galangal, chili paste, and lime juice
- Tom Yum Crevettes petite soupe / Tom Yum Shrimp Small Soup12,95 $Champignons de Paris, tomate, feuilles de kaffir, coriandre, citronelle, galanga, pâte de piment, et jus de lime / Button mushrooms, tomato, kaffir leaves, coriander, lemongrass, galangal, chili paste, and lime juice
Plats sautés au wok / Stir-Fries
- Poulet croustillant du chef panithit / Chef Panithit’s Crispy Chicken30,95 $ • 92% (445)Morceaux de poulet panés et frits, pâte de piment, et ail. Accompagné de concombres et de coriandre. Servi avec du riz au jasmin / Battered fried chicken, chili paste, and garlic. Served with cucumbers, coriander, and jasmine rice
- Poulet aux noix de cajou / Chicken Cashew28,95 $ • 91% (241)Lanières de poulet, noix de cajou, champignons de Paris, oignon, échalotes, et piment séché. Servi avec du riz au jasmin / Chicken, cashews, button mushrooms, onion, shallots, and dried chili. Served with jasmine rice
- Poulet au gingembre / Ginger Chicken27,95 $ • 90% (108)Poulet, gingembre, poivron rouge, oignon, et échalotes. Servi avec du riz au jasmin / Chicken, ginger, red bell pepper, onion, and shallots. Served with jasmine rice
- Bœuf et poivre vert / Beef and Green Peppercorn31,95 $ • 92% (81)Bœuf, sauce aux huîtres, sauce poisson, sauce soya, poivre vert, racine de gingembre, oignons verts, oignon, blanc, oignon rouge, champignons de Paris et shiitake. Servi avec du riz au jasmin / Beef, oyster sauce, fish sauce, green peppercorn, ginger root, green onions, white onion, red onion, white, and shiitake mushrooms. Served with jasmine rice
Caris / Currys
Nouilles et riz / Noodles and Rice
Végétarien / Vegan
Desserts / Desserts
Boissons / Drinks
