Shushu Bar à Poké + Sushi (Notre-Dame)
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15 h 00 - 21 h 30 • Shushu Notre Dame
Lundi - Mercredi
11 h 00 - 14 h 30 • Shushu Notre Dame
16 h 00 - 21 h 00 • Shushu Notre Dame
Jeudi - Vendredi
11 h 00 - 14 h 30 • Shushu Notre Dame
16 h 00 - 21 h 30 • Shushu Notre Dame
Samedi
15 h 00 - 21 h 30 • Shushu Notre Dame
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10,00 $ • 96% (561)
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11,00 $ • 98% (111)
Spécialités du Chef / Chef's Specialties
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Extérieur : Sashimi de thon, garniture de tartare de goberge au masago rouge, oignon frit. Arrosé de wafu et mayo épicée
Interior: Soy paper wrap with shrimp tempura, avocado
Exterior: Tuna sashimi , topping of crabstick tartar with red masago, fried onion, drizzled in wafu and spicy mayo - Tartare Japonaise au Thon Bluefin / Bluefin Tuna Japanese Tartare24,00 $ • 100% (4)Thon Blue-Fin, avocat, échalott, riz soufflé, huile de sésame, cayenne, jus de citron, sauce du chef, servi avec avec chips de taro
Bluefin tuna, avocado, green onion, sesame oil, cripsy rice, cayenne pepper lemon juice, yuzu sauce, served with taro chips - Thon & Hamachi Mighty / Tuna & Hamachi Mighty (6 mcx)25,00 $ • 100% (6)Thon légèrement grillé et dessus de hamachi avec sauce ponzu spéciale de la maison.
6 pièces de thon et hamachi en présentation différente.
Thon frais et hamachi arrosés de sauce ponzu spéciale maison et garniture de différentes couleurs
de tobiko.
Lightly grilled tuna and hamachi top with house special ponzu sauce.
6 pieces Tuna and Hamachi in different presentation.
Fresh tuna and hamachi drizzle in house special ponzu sauce and different tobiko colour topping. - Crudo Paradis de Saumon (6 mcx) / Salmon Paradise Crudo (6 pcs)21,00 $ • 66% (3)Sashimi de saumon x 6 garni d'avocat, oignon vert, coriandre, radis rouge, garniture d'ikura et huile de sésame, le tout servi avec sauce ponzu spéciale maison.
Salmon sashimi x 6 garnished with avocado, green onion, coriander, red raddish, topping with ikura, and sesame oil, all served with House special ponzu sauce. - Crudo Paradis de Hamachi (6 mcx) / Hamachi Paradise Crudo (6 pcs)24,00 $Sashimi Hamachi x 6 garnis de Jalapeno, orange, radis rouge, piment de Cayenne, oignon vert, coriandre, le tout servi avec sauce ponzu spéciale maison.
Hamachi sashimi x 6 garnished with Jalapeno, orange, red radish, cayenne pepper, green onion, coriander, all served with house special ponzu sauce. - Nigiri de Loup de Mer & Caviar (6 mcx) /Seabass & Caviar Nigiri (6 pcs)20,00 $Loup de mer, épices au steak, tobiko noir, servi avec sauce ponzu maison
Seabass, seared albacore, steak spices, black tobiko, served with house ponzu sauce - Tartare Japonaise au Saumon / Salmon Japanese Tartare21,00 $Saumon, avocat, oignon vert, huile de sésame, riz croustillant, piment de cayenne, jus de citron, sauce yuzu, servi avec chips de taro
Salmon, avocado, green onion, sesame oil, cripsy rice, cayenne pepper lemon juice, yuzu sauce, served with taro chips - Maki Trio-Couleur (5 mcx) /Tri-Coloured Maki (5 pcs)16,00 $ • 100% (6)Feuille de nori, saumon, thon, avocat, mayo épicé, garni avec tobiko trio-couleur
Nori sheet, salmon, tuna, avocado, spicy mayo, garnished with tri-coloured tobiko - Maki Spider (5 mcx) / Spider Maki (5 pcs)16,00 $Feuille de nori, crabe à carapace molle frit, oignon vert tempura, masago, radis japonais, avocat, mayo épicé
Nori sheet, deep-fried soft-shell crab, green onion tempura, masago, Japanese radish, avocado, spicy mayo - Crudo Paradis de Thon Bluefin (6 mcx) / Bluefin Tuna Paradise Crudo (6 pcs)26,00 $Sashimi de thon bluefin x 6, garni d'avocat, oignon vert, coriandre, radis rouge, garniture d'ikura et huile de sésame, le tout servi avec sauce ponzu spéciale maison.
Bluefin tuna sashimi x 6, garnished with avocado, green onion, coriander, red raddish, topping with ikura, and sesame oil, all served with House special ponzu sauce. - Tartare Japonaise au Hamachi / Hamachi Japanese Tartare21,00 $Thon à queue jaune, avocat, oignon vert, huile de sésame, riz croustillant, piment de cayenne, jus de citron, sauce yuzu, servi avec chips aux crevettes
Yellow-tail tuna, avocado, green onion, sesame oil, cripsy rice, cayenne pepper lemon juice, yuzu sauce, served with prawn crackers
Entrées / Appetizers
- Gyoza Frit (6) / Fried Gyoza (6)9,00 $ • 91% (693)
- Crevettes Tempura (5) / Shrimps Tempura (5)10,00 $ • 89% (273)
- BOGO Edammame10,50 $Fèves de Soja, Fleur de Sel, Épices Japonais / Soy Beans, Salt, Japanese Spices
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- Soupe Miso Végé / Veggie Miso Soup4,50 $ • 95% (520)
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- Soupe Miso aux Fruits de Mer / Seafood Miso Soup6,50 $ • 93% (66)
Poké Bol / Poke Bowl
- Poke Saumon / Salmon Poke19,50 $ • 96% (547)Choix de riz à sushi ou quinoa, garniture avec tempura, laitue mix, concombre, chou rouge, edamame, radis japonais, poivron rouge, avocat et mangue, ajoutez choix de protéines et servi avec la sauce maison. / Choice of sushi rice or quinoa; topped with tempura, mixed greens, cucumber, red cabbage, edamame, Japanese radish, red pepper, avocado and mango; and covered with our house sauce.
- Poke Shushu (Saumon, Thon, Crevettes Tempura) / Shushu Poke (Salmon, Tuna, Shrimps Tempura)22,50 $ • 98% (254)Choix de riz à sushi ou quinoa, garniture avec tempura, laitue mix, concombre, chou rouge, edamame, radis japonais, poivron rouge, avocat et mangue, ajoutez choix de protéines et servi avec la sauce maison. / Choice of sushi rice or quinoa; topped with tempura, mixed greens, cucumber, red cabbage, edamame, Japanese radish, red pepper, avocado and mango; and covered with our house sauce.
De Luxe Chirashi Bol / Deluxe Chirashi Bowl
Oyakodon
Salade Repas / Salad Meal
Sashimi (3 Mcx) / (3 Pcs)
Nigiri (2 Mcx) / (2 Pcs)
Hosomakis (6 Mcx) / Hosomakis (6 Pcs)
Maki (8 Mcx) / Maki (8 Pcs)
Tartare Makis (6 Mcx) / Maki Tartar (6 Pcs)
Futomakis (5 Mcx) / Futomakis (5 Pcs)
Spécialités Feuille de Riz (6 Mcx) / Special Rice Paper (6 Pcs)
Spécialités Feuille de Soya (5 Mcx) / Speial Soy Paper (5 Pcs)
Spécialités Croustillantes / Special Crispy
Sushi Combo (Choix de Chef) / Combo Sushi (Chef's Choice)
Entrées & Salades thailandaises / Thai Starters & Salads
Riz & Nouilles thailandais / Thai Rice & Noodles
Curry thailandais / Thai Curry
Sauces
Desserts
Boisson/Drinks
Vin Blanc / White Wine
Vin Rouge / Red Wine
Vin Rosé / Rosé Wine
Saké
Bière / Beer