Sansotei Ramen (Ste-Catherine Ouest)
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- Tomate Ramen / Tomato Ramen22,00 $Coquille de Hokkaido, tomates, œuf, shiitake, servi avec porc braisé. / Hokkaido shell, tomatoes, egg, shiitake, served with braised pork.
- Tonkotsu Plus21,50 $ • 97% (137)Pastrami de porc fumé, boulettes de viande, chashu, daikon, shiitake, oignons verts, huile de truffe / Smoked pork pastrami, meatballs, chashu, daikon, shiitake, green onions, truffle oilNouveau / New
Beer & Sake
- Nihonsakari Daiginjo Sake, 500ml, 16%Épuisé • 43,99 $ • 100% (3)Hyogo This premium Sake has a nice high Daiginjo nose that doesn’t evaporate too quickly. The initial burst of flavor is full of autumn fruit, but this quickly melts away on the tongue, and has a finish that mellows and smoothens in harmony.
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Breuvages & Beverages
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