Sandwicherie Sue
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Salade / Salad
- Salade de chou et papaye verte / Cabbage and green papaya salad11,25 $ • 97% (465)Chou vert, papaye verte, oignon rouge mariné, menthe, arachides rôties écrasées, sauce nuoc mam. / Green cabbage, green papaya, marinated red onions, mint, roasted peanut, nuoc nam sauce.
- Salade wakamé frisé et tofu / Wakame and tofu salad11,25 $ • 95% (81)Laitue frisée, chou frisé, Wakamé, le tout brassé dans une vinaigrette balsamique asiatique et servi avec un cube de tofu mou. / Green salad, wakame, homemade asian balsamic dressing and soft tofu.
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Soupe / Soup
- Wonton au porc / Pork Wonton Soup medium9,05 $ • 97% (570)Bouillon et wonton fait maison.Moyenne soupe 5 wontons. / Homemade wonton soup. Medium portion has 5 dumplings.
- Wonton au porc / Pork Wonton Soup7,50 $ • 95% (355)Bouillon et wonton fait maison. Petite soupe 3 wontons. / Homemade wonton soup. Small portion has 3 dumpling.
- Soupe Mi-Sue5,85 $ • 95% (20)Soupe Miso végétarien / Vegetarian miso soup
Petites brochettes / Small Skewers
- 2 Brochettes de poulet / 2 Chicken skewers12,50 $ • 94% (139)Brochettes de poulet à la marinade spéciale maison. / Chicken skewers with special house marinade.
- 2 Brochettes de boeuf / 2 Beef skewers12,50 $ • 86% (60)2 Brochettes de boeuf à la marinade aux feuilles de lime kaffir. / 2 Kaffir lime marinated beef skewers.
Sandwichs
- Sandwich Porc Char Siu / Char Siu Pork Sandwich16,75 $ • 96% (732)Porc caramélisé rôti aux cinq épices. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Caramelized pork roasted with five spices. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
- Sandwich Bœuf Sud-Est / South-East Beef Sandwich18,50 $ • 96% (389)Boeuf grillés aux feuilles de lime Kaffir. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Grilled kaffir lime marinated beef. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
- Sandwich Porc'Chop / Pork'Chop Sandwich16,75 $ • 99% (378)Porc grillé à la citronnelle. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Grilled lemongrass pork. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
- Sandwich Végé / Veggie Sandwich16,25 $ • 98% (281)Tofu poêlé à la sauce soja maison et chou mauve. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Pan seared tofu with house soy sauce and fresh purple cabbage. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
- Sandwich Traditionnel / Traditional Sandwich16,75 $ • 92% (195)Pâté de foie, jambon BBQ et saucisses vietnamiennes. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Liver pâté, homemade BBQ ham and Vietnamese sausages. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
- Sandwich Shiitake / Shiitake Sandwich17,75 $ • 94% (95)Champignons frais sautés à la sauce soya, ail et échalotes. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Sautéed fresh mushroom with soya, garlic and shallots. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
- Sandwich Auber-Chine / Auber-Chine Sandwich16,50 $ • 100% (94)Aubergines chinoises sautées à la széchuannaise. Garnis avec aïoli maison, coriandre, concombre, carottes et daikon marinés, et sauce Hoisue. / Sautéed Szechuan style Chinese eggplants. Garnished with our homemade aioli, cucumber, coriander, marinated carrots and Chinese radish, and house sauce.
Rouleaux de printemps / Spring Rolls
- Rouleaux Végé / Veggie Roll13,25 $ • 94% (191)Tofu poêlé à la sauce soja maison, carottes et daikons marinés. / Pan seared tofu with house soy sauce, marinated carrots and Chinese radish.
- Rouleaux Porc Char Siu / Char Siu Pork Roll13,95 $ • 97% (175)Porc caramélisé rôti aux cinq épices. / Roasted, caramelized pork with five spices.
- Rouleaux Shiitake / Shiitake Roll14,95 $ • 94% (107)Champignons frais sautés à la sauce soya, ail et échalotes. / Sautéed fresh mushroom with soya, garlic and shallots.
- Rouleaux Porc'Chop / Pork'Chop Roll13,95 $ • 98% (110)Porc grillé à la citronnelle. / Grilled lemongrass pork.
- Rouleaux Boeuf Sud-Est / South-East Beef Roll15,50 $ • 94% (92)Boeuf grillés aux feuilles de lime Kaffir. / Grilled kaffir lime marinated beef.
Extras
Breuvage / Beverage
Café / Coffee
Dessert
Alcool / Alcohol
Épicerie