Raw Aura Organic Cuisine
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Articles en vedette
Appetizers
- Ravioli17,00 $ • 91% (56)Red Beet Ravioli, stuffed with our Cashew ‘Ricotta Cheese’ and topped with Red Pepper Marinara and Crumbled Dehydrated Kale Chips.
- Nachos18,00 $ • 97% (38)House-made Corn Tortilla Chips, served with Guacamole, Fresh Salsa, Cashew ‘Sour Cream’ and Walnut Taco ‘Meat’.
- Dehyhrated Kale Chips13,00 $ • 91% (46)Our signature dehydrated and delicious Kale Chips, made onsite weekly. Choose between Cheesy Red Pepper and Sour Cream and Onion.
- Pizza18,00 $ • 84% (32)Dehydrated Red Pepper, Carrot, Zucchini and Sunflower Seed Pizza Crust, topped with Cashew Ricotta, Red Pepper Marinara, Crumbled Sunflower Seed Sausage and Vegetables, topped with Almond Parmesan and Arugula.
- GF Avocado Toast18,00 $ • 100% (21)2 pieces of our handcrafted Gluten Free Organic Sour Dough topped with our Avocado smash and exciting chefs weekly toppings.
- Mediterranean Platter21,00 $ • 84% (25)Organic sprouted chickpea hummus, organic olive tapenade, organic vegan tzatziki, organic tomato & cucumber salad with almond feta served with our handcrafted GF onion bread and superseded power bread sticks. Everything made by us.
Soups and Salad
- Taco Salad19,50 $ • 97% (136)Romaine Lettuce, Avocado and Red Pepper, tossed in our Avocado based Chilli Lime Dressing, topped with Walnut Taco ‘Meat’, Cashew ‘Sour Cream’, Fresh Salsa and crumbled house-made Corn Tortilla Chips.
- Big Salad20,00 $ • 95% (63)A large bowl of black Kale, Crisp Romain, organic Tomatoes, organic Red Peppers, organic Onions and organic Cucumbers, covered in organic Pumpkin, Sesame and Sunflower Seeds, accompanied by Avocado, our organic Sprouted chickpea Hummus and Our handcrafted GF organic superseded Bread Stick. Tossed in your choice of Sesame Citrus or Lemon Avocado Dressing.
- Miso Me Please16,00 $ • 100% (10)A large bowl of Red and White Miso Soup, filled with Kale, Kelp Noodles and Nori, topped with Green Onions and Dulse.
- Half Miso Me Please11,00 $ • 100% (10)A half bowl of Red and White Miso Soup, filled with Kale, Kelp Noodles and Nori, topped with Green Onions and Dulse.
- Half Portion Big Salad15,00 $ • 100% (8)A small bowl of Kale, Romain, Tomatoes, Red Peppers, Onions and Cucumbers, covered in Pumpkin, Sesame and Sunflower Seeds, accompanied by Avocado, Sprouted Chick Pea Hummus and half a Dehydrated Bread Stick. Tossed in your choice of Sesame Citrus or Lemon Avocado Dressing.
- Half Portion Taco Salad15,00 $ • 100% (14)Romaine Lettuce, Avocado and Red Pepper, tossed in our Avocado based Chilli Lime Dressing, topped with Walnut Taco ‘Meat’, Cashew ‘Sour Cream’, Fresh Salsa and crumbled house-made Corn Tortilla Chips.
- Caesar Salad20,00 $ • 100% (4)Vegan and gluten free with eggplant bacon crisps, house made GF focaccia croutons with our creamy garlic mayo dressing.
Sides
- Raw Aura's Signature 4 Layer Dip (250ml)15,00 $ • 100% (10)Our 4 Layer Dip (250ml) is comprised of our cashew sour cream, fresh salsa, guacamole, and crumbled walnut meat. It's great when paired with our nacho chips or your favourite crackers.
**This item (4 Layer Dip) is a stand alone item and does not come with an order of chips** - Nacho Chips (Nut-Free)9,00 $ • 85% (7)16 pieces of our Signature Raw Vegan and Gluten-Free Corn, Carrot and Golden Flax based Dehydrated Nacho Chips. Made using organic ingredients.
- Bread Sticks10,00 $ • 83% (6)3 pieces of our Signature Raw Vegan and Gluten-Free Almond Meal and Golden Flax based Dehydrated crunchy Bread Sticks. Made using organic ingredients.
- Living Bread (Nut-Free)9,00 $ • 72% (11)4 pieces of our Signature Raw Vegan and Gluten-Free Onion, Dark Flax and Sesame based Dehydrated Bread. Made using organic ingredients.
- Extra Nut-Based Sauce5,00 $Please leave a note clarifying which extra nut-based sauce you'd like.
- Lemon Avocado Dressing (Nut-Free)4,00 $
- Sesame Citrus Dressing (Nut-Free)4,00 $
Wraps
Zoodles
Beverages
Desserts
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