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Entrées
- Cornichons frits / Fried Pickles13,25 $ • 100% (3)Panure tempura, ketchup de poivrons grillés et sauce tartare. / Tempura batter, roasted pepper chow-chow, and tartar sauce.
- Ailes de poulet / Chicken Wings13,25 $Populaire
- Crevettes épicées / Spicy Shrimps16,75 $ • 66% (3)Crevettes panées aux jalapenos,sauce ancho-chipotle
- Panier de frites / Basket of French Fries6,00 $Pommes de terre, choix de mayo nature, épicée, dijonnaise ou cajun-érable. / Golden potato fries with a choice of traditional, spicy, dijonnaise or Cajun-maple mayo.
- Rondelles d'oignons frits à la bière / Fried Onion rings with Beer15,50 $ • 100% (5)Rondelles d’oignons panées à la bière, servis avec un miel fumé. / Onion rings breaded with beer served with smoked honey.
- Calmars frits / Fried Squid18,50 $ • 66% (3)Panure tempura et sauce tartare. / Tempura batter and tartar sauce.
- Ailes Boneless / Boneless Wings (6 ou 12 unités)15,50 $ • 66% (3)
- Fromage en grains panés / Fried chunks of cheese17,25 $Morceaux de fromage en grains
en chapelure frits, assaisonnement sriracha et mayo épicée. - ''ALL-IN''28,50 $Assiette mixte incluant nos ailes de poulet traditionnelles et boneless, pickles frits, crevettes panées et rondelles d'oignons. Accompagné de notre sauce BBQ à la bière.
Tex-mex
- Nachos20,00 $ • 22% (9)Tortillas, mozzarella, olives Kalamata, jalapenos, poivrons, oignons verts, crème sure, salsa aux tomates rôties, guacamole.
- Tacos à Dupont20,50 $ • 100% (4)Deux tortillas grillés, fish n’ chips de morue à la bière rousse et Sriracha, mayonnaise Firebarn & Chipotle, bacon, oignons mariné et laitue croquante.
- Tacos au bœuf braisé21,50 $ • 87% (8)Deux tortillas, bœuf braisé tex-mex, légumes tex-mex, salsa de haricots et maïs, fromage, pico de gallo, laitue, sauce ancho-chipotle. Servis avec frites
- Tacos au poulet20,50 $ • 66% (3)Deux tortillas, poulet grillé, crème sure à la lime, oignons marinés, légumes tex-mex, salsa de haricots et maïs, fromage, pico de gallo et laitue. Servis avec frites.
- Tacos végé18,00 $ • 75% (4)Deux tortillas garnies de morceaux de chou-fleur panés sauce buffalo, légumes tex-mex, salsa de haricots et maïs, fromage, pico de gallo, laitue et oignons verts. Servis avec frites.
- Quésadillas au poulet23,00 $Tortillas aux tomates, salsa maison, poulet mariné, pico de gallo, mozzarella, crème sure et guacamole. Servi avec frites.Populaire
Poutines
- Poutine Pepper Pout18,25 $Frites dorées, sauce poivrade maison, saucisse, oignons caramélisés et fromage en grains Perron.
- Poutine du Parvis18,00 $ • 58% (12)Frites dorées, demi-glace au vin rouge et fromage en grains Perron.
- Poutine Buffalo Bill18,50 $ • 100% (8)Frites dorées, poulet croustillant à la sauce Buffalo, oignons verts et sauce ranch au fromage bleu.
- Poutine Côtes Levées18,50 $ • 85% (7)Frites dorées, sauce BBQ à la bière rousse, bouts de côtes levées et fromage en grains Perron.
Spécialités
Pizza
Salades