Poulet Brasa
4.5 x (50) • 2543.1 mi • Repas réconfortants • Children • Pâtes • Informations
1170 Chemin de Chambly
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Articles en vedette
Pollo a la brasa
- Combo poulet familia60,00 $ • 100% (5)Poulet entier à la braisse servis avec frites, salade maison, quatre sauces maison ainsi que 2l de boisson gazeuse. le parfait souper en famille ! authentic peruvian whole chicken served with fries, house salad, four homemade sauces and your pick of a 2l drink. the perfect gathering diner !
- Poitrine de poulet / chicken breast20,00 $Authentique poulet péruvien servis avec frites, salade maison et sauce artisanale de votre choix. authentic peruvian chicken served with fries, house salad, and homemade sauce of your choice.
- Cuisse de poulet / chicken leg18,00 $Authentique poulet péruvien servis avec salade maison, frites et 1 sauce artisanale 4oz de votre choix . authentic peruvian served with house salad, fries and 1 4oz homemade sauce of your choise.
- Demi poulet / half chicken32,00 $ • 100% (3)Demi-poulet authentiquement péruvien, frites, salade et deux sauces maison. / authentic peruvian half chicken, fries, salad, and two homemade sauces.
Entrées
- Won ton frits (8)12,00 $Porc et crevettes accompagné d’une sauce aigre-douce.
- Won ton frit (12)14,00 $Porc et crevettes accompagné d’une sauce aigre-douce.
- Chicharrones de chancho22,00 $ • 100% (5)Porc croustillants accompagnés de frites de manioc et notre délicieuse sarza de cebolla (oignons marinés) crispy and savoury fried pork served with cassava fries and our delicious sarza de cebolla (marinated onion).
- Ailes de poulet maison (10)20,00 $10 ailes de poulet croustillantes servies avec frites de manioc, notre sarza d'oignons rouges et notre sauce rocoto maison.
- Rouleaux impériaux (2)8,00 $Porc, tarot, choux, ail et vermicelles. accompagné d’une sauce maison.
- Tamal de chancho12,00 $Chausson à base de maïs cuit à la vapeur garnit de porc servi avec notre délicieuse sarza de cebolla (oignons marinés). turnover made with corn steam cooked with porc and served with our delicious sarza de cebolla ( marinated oignons).
- Papa a la huancaina12,00 $Pommes de terre nappées d'une crémeuse sauce à la huancaína légèrement épicée.
Los clasicos
- Lomo saltado26,00 $Lanières de boeuf sauté avec oignons rouges, tomates et piment jaunes. servie avec riz vapeur à l'ail et frites. / beef strips sauted with red onions, tomatos and yelow pepper. serve with steam garlic rice ans french fries.
- Lomo saltado de pollo26,00 $Sauté de lanières de poitrine de poulet marinées, légumes sur un lit de frites servis avec riz à l'ail. satay of stripped marinated chichen and vegetables on fries served with garlic rice .
- Arroz chaufa de carne26,00 $Riz frit péruvien aux boeuf garnis d'oignons vert frais , poivrons rouge et oeufs. peruvian style fried rice beef topped with fresh green onions , red bell peppers and eggs.
- Arroz chaufa de mariscos35,00 $Riz frit péruvien aux fruits de mer garnis d'oignons vert frais , poivrons rouge et oeufs. peruvian style fried rice topped with fresh green onions , red bell peppers and eggs.
- Arroz chaufa de pollo26,00 $ • 66% (3)Riz frit péruvien au poulet garnis d'oignons vert frais , poivrons rouge et oeufs. peruvian style fried rice with chicken topped with fresh green onions , red bell peppers and eggs.
- Arroz chaufa con vegetales18,00 $Traditionnel riz frit péruvien aux légumes / traditional peruvian fried rice with vegetables.
Pâtes péruviennes
- Tallarín saltado de carne28,00 $Sauté de lanières de surlonge de bœuf marinées, oignons rouges, tomates, piments jaunes légèrement épicés servis avec pâtes. / sautéed strips of marinated beef sirloin, red onions, tomatoes, lightly spiced yellow peppers served with pasta.
- Fettuccine a la huancaína22,00 $Fettuccine avec sauce crémeuse à la huancaína. / fettuccine on a creamy huancaína sauce.
- 2 x 1 fettuccine a la huancaína40,00 $2 assiete de fettuccine avec sauce crémeuse à la huancaína. / fettuccine on a creamy huancaína sauce.
Contre-filet de bouef
Salchipapas
Poutines
Les a cotés
Desserts
Inca kola
Jarritos
Postobon
Breuvages
Sauces artisanales / 4 oz
Sauces artisanales / 250 ml
Ustensiles
