Portovino
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Entrées / Appetizers
- Calamars Frits / Fried Calamari26,00 $Calmars croustillants servi avec sauce arrabiata, mayo aux fines herbes et citron. / Crispy calamari served with arrabiata sauce, herbed mayo & lemon.
- Pain à l'Ail / Garlic Bread10,00 $Pain baguette grillé avec beurre à l'ail et mozzarella fondu. / Toasted baguette bread with garlic butter & melted mozzarella.
- Arancini28,00 $3 Boules de risotto frites parfumées au safran, farcies de bocconcini frais, pesto de noix de pin et enrobées de panko croustillant. Servi avec la sauce marinara et coulis de poivrons rouges rôtis. / 3 Fried risotto balls parfumed with saffron, stuffed with fresh bocconcini, pine nut pesto & coated with crispy panko. Served with marinara sauce & roasted red pepper coulis.
- Tartare de Thon (entrée) / Tuna Tartar (appetizer)25,00 $Thon rouge a queue jaune, oignons, avocat, coriandre fraiches, câpres et sauce Portovino épicée. / Yellow fin tuna, onion, avocado, fresh coriander, capers & Portovino spicy sauce.
- Tartare de Bœuf (entrée) / Beef Tartar (appetizer)26,00 $Bœuf "1855 Black Angus Beef" coupé a la mains, noix de pin, petits cornichons, câpres, échalotes, jaune d'œuf, parmesan, sauce à tartare Portovino et garni de feuille de roquette fraiche. / Handcut "1855 Black Angus Beef" beef, pine nuts, gerkin pickles, capers, shallots, egg yolk, parmesan, Portovino tartar sauce & topped with fresh arugula.
- Tartare de Saumon (entrée) / Salmon Tartar (appetizer)24,00 $Saumon frais de l'Atlantique, mangue, graines de sésame, coriandre frais, avocat, oignons rouges, câpres, et siracha servi avec sauce ponzu maison. / Fresh Atlantic salmon, mango, sesame seeds, fresh coriander, avocado, red onion, capers & Sriracha served with homemade ponzu dipping sauce.
- Crevettes Frangelic0 / Frangelic0 Shrimps27,00 $Deux crevettes géantes Black Tiger, échalotes, tomates cerises semi-séchées, noix de grenoble et crème, le tout flambée avec Frangelic0 et garnies d'épinards sucrée croustillants. / Two giant Black Tiger shrimps, shallots, semi-dried cherry tomatoes, walnuts, cream & flambéed with Frangelic0 & garnished with crispy sweet spinach.
- Saucisse Grillées / Grilled Sausage18,00 $Saucisse Italienne grillée, sauce tomate, poivrons rouges, champignons, échalotes, ail et basilic frais. / Grilled Italien sausage, tomato sauce, red peppers, mushrooms, shallots, garlic & fresh basil.
- Aubergine au Parmesan / Eggplant Parmesan22,00 $Aubergine panée, pesto de basilic, sauce tomate et fromage provolone. Servie avec sauce béchamel. / Fried eggplant, basil pesto, tomato sauce & provolone cheese. Served with bechamel sauce.
- Escargot au Perno / Perno Snails20,00 $Escargots, ail, confit de tomates raisins, échalotes, poivrons, origan frais et crème. Le tout flambé au Perno et servi sur pâte feuilletté. / Snails, garlic, shallots, grape tomato confit, bell peppers and cream. Flambéed with Perno and served on puff pastry.
- Pieuvre Grillée / Grilled Octopus27,00 $Pieuvre grillée, arrosée d'huile d'olive, jus de citron et origan frais. Garnie d'un melange d'oignons rouges, câpre capucine, piment doux et pepperoncini. / Grilled octopus drizzled with olive oil, lemon juice & oregano. Garnished with a mixture of red onions, capucine capers, pepperoncini & sweet pimentos.
- Gateaux de Crabs / Crab Cake27,00 $Gateaux de crabe enrobé d'une croute panko, servi avec coulis de poivron rouge rotie et mayonaise maison.
- Frites / Fries8,00 $Frites maison croustillantes garnie de parmesan et épice a steak. / Crispy home fries garnished with parmesan & steak spices.
- Boulettes de viandes / Meatballs12,00 $3 boulettes de viandes fait maison cuites lentement dans une sauce tomate avec fine herbes. Garnies de parmesan et basilic frais. / 3 homemade meatballs slowly cooked in tomato sauce with fine herbs. Garnished with parmesan and fresh basil.
- Escargot à l'ail / Garlic Snails21,00 $Escargot sauté a l'ail avec salade du chef et morceaux de foccacia. / Snails sauté in garlic served with chef salad & foccacia.
- minestrone9,00 $soupe au legumes maison
Risottos
- Risotto Frutti Di Mare46,00 $Risotto infusé au safran, crevettes, pétoncles, moules, calmars, palourdes, ail, et fines herbes, le tout garni de croustilles de parmesan. / Risotto infused with saffron, shrimp, scallops, mussels, squid, clams, garlic & fine herbs. Topped with Parmesan chips.
- Risotto Ai Funghi39,00 $Risotto infusé au safran, champignons de Paris, shiitakes, pleurotes, échalotes, fons de veau , fromage mascarpone et parmesan. / Risotto infused with saffron, button, shiitakes, oyster mushrooms, shallots, veal stock, mascarpone cheese & parmesan.
Pâtes / Pasta
Salades / Salads
Sauces
Viandes Grillée / Grilled Meat
Spécialité Maison / House Specialty
Tartares (Portion repas) / Tartars (Meal portion)
Poisson et Fruits de Mer / Fish & Seafood
Pizzas
Moules et Frites / Mussels and Fries
Escalopes / Cutlets
Menu Enfants / Kids Menu
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Quelle est la meilleure chose à commander chez Portovino pour une livraison à Brossard?
Si vous avez besoin de suggestions pour votre commande chez Portovino, consultez les articles présentés dans « Juste pour vous » sur cette page.
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