Le White Rabbit (Brossard)
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2151 Boulevard Lapinière, Brossard, QC J4W, CA
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- Tartare bœuf le classique repas / Beef Tartare the Classic Meal
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- Bavette de bœuf / Flank Steak
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Entrées / Starters
- Brie fondant au miel / Melting Brie with Honey22,80 $ • 62% (8)Avec canneberges séchées et noix, servi avec croûtons / With dried cranberries and nuts, served with croutons
- Tartare de bœuf classique / Classic Beef Tartare20,40 $ • 100% (17)Tartare de bœuf classique frais coupé au couteau, mayonnaise, et échalotes françaises le tout légèrement épicé, servi avec croûtons / Fresh classic beef tartare cut with a knife, mayonnaise and French shallots all slightly spicy, served with croutons
- Tartare saumon conventionnel / Conventional Salmon Tartare20,40 $ • 80% (10)Tartare de saumon frais de l'Atlantique coupé au couteau, tapenade chipotle, persi, et concombres, servi avec croûtons / Fresh Atlantic salmon tartare cut with a knife, chipotle tapenade, persi and cucumbers, served with croutons
- Tataki de thon / Tuna Tataki25,20 $ • 87% (8)Thon saisi avec graines de sésame, servi avec salade asiatique et moyanniase chipotle / Tuna caught with sesame seeds, served with Asian salad and chipotle mayonnaise
- Salade jardinière / Garden Salad9,60 $ • 100% (5)Mélange de laitue, légumes de saison, et notre délicieuse vinaigrette balsamique / Mix of lettuce, seasonal vegetables and our delicious balsamic vinaigrette
- Bruschetta / Bruschetta15,60 $ • 75% (8)Tomates fraîches, tomates séchées et basilic frais, servie avec crostinis / Fresh tomatoes, dried tomatoes, and fresh basil, served with crostinis
- Tartare de bœuf crémeux / Creamy Beef Tartare20,40 $ • 100% (5)Tartare de bœuf coupé au couteau, sauce crémeuse au poivre, bacon, fromage de chèvre, ciboulette,et échalotes grises, servi avec croûtons / Cut beef tartare, creamy pepper sauce, bacon, goat cheese, chives and gray shallots, served with croutons
- Mini raviolis15,60 $ • 91% (264)Petits raviolis frits farcis de fromage ricotta, de Monterey Jack, de cheddar et de jalapenos, le tout accompagné d'une sauce aigre-douce épicée / Little fried raviolis stuffed with ricotta cheese, Monterey Jack cheese, cheddar cheese, and jalapenos, all served with spicy sweet and sour sauce.
- Beignets de crabe / Crab Cakes20,40 $ • 93% (15)Accompagnés de sauce tartare / Served with tartar sauce
- Salade César / Caesar salad10,80 $ • 83% (6)Laitue romaine, vinaigrette, fromage parmesan, croûtons, et bacon / Romaine lettuce, house dressing, parmesan cheese, croutons and bacon
- Tartare saumon bonbon / Candy Salmon Tartare20,40 $ • 100% (3)Tartare de saumon frais de l'Atlantique coupé au couteau, bonbons de saumon fumé à l'érable, sauce crémeuse épicée, ciboulette, et échalottes griese servi avec croûtons / Knife-cut fresh Atlantic salmon tartare, maple smoked salmon candies, spicy cream sauce, chives, and gray shallots served with croutons
- Tartare saumon Mexicain / Mexican Salmon Tartare20,40 $ • 100% (4)Tartare de saumon frais de l’Atlantique coupé au couteau, sauce à l’avocat, coriandre, concombre, ciboulette et échalotes vertes, servi avec croutons / Knife-cut fresh Atlantic salmon tartare, avocado sauce, coriander, cucumber, chives and green shallots, served with croutons
- Tartare saumon asiatique / Asian Salmon Tartare20,40 $Tartare de saumon frais de l’Atlantique coupé au couteau, sauce au sésame, fèves edamames, gingembre mariné, échalotes vertes, ciboulette et panko, servi avec crouton / Knife-cut fresh Atlantic salmon tartare, sesame sauce, edamame beans, marinated ginger, green shallots, chives and panko, served with crouton
- Tartare de bœuf sésame / Sesame Beef Tartare20,40 $Tartare de bœuf coupé au couteau, sauce crémeuse au sésame torréfié, ciboulette, et échalottes,servis avec croûtons / Beef tartare cut with a knife, creamy sauce with roasted sesame, chives and shallots, served with croutons
- Tartare boeuf western20,40 $Tartare de bœuf frais coupé au couteau, sauce BBQ, Jack Daniel’S, morceaux de bacon, échalotes vertes et grises, ciboulette et juliennes de chips BBQ fumées. Servi avec croutons
Salades et Pokes / Salads and Pokes
- Salade Jardinière / Garden Salad15,60 $ • 100% (4)Mélange de laitue, légumes de saison et notre délicieuse vinaigrette balsamique / Mix of lettuce, seasonal vegetables and our delicious balsamic vinaigrette
- Salade césar au poulet / Caesar Salad with Chicken26,40 $ • 92% (53)Laitue romaine, vinaigrette maison, fromage parmesan, croûtons et bacon, servi avec une poitrine de poulet / Romaine lettuce, house dressing, parmesan cheese, croutons and bacon, served with chicken breast
- Salade César / Caesar Salad16,80 $ • 100% (5)Laitue romaine, vinaigrette maison , fromage parmesan, croûtons et bacon / Romaine lettuce, house dressing, parmesan cheese, croutons and bacon
- Poké de saumon conventionnel / Conventional Salmon Poké36,00 $Les pokés bols sont servis avec riz basmati, salade mesclun, fèves edamames, carottes, avocat, concombre, bettraves rouges, échalotes vertes, gingembre mariné et mayonnaise poké / The poké bowls are served with basmati rice, mesclun salad, edamame beans, carrots, avocado, cucumber, red beets, green shallots, pickled ginger and poké mayonnaise
- Salade jardinière au saumon / Garden Salad with Salmon34,80 $Mélange de laitue maison, légumes de saison et notre délicieuse vinaigrette balsamique, servi avec un filet de saumon rôti / Mix of homemade lettuce, seasonal vegetables and our delicious balsamic vinaigrette, served with a roasted salmon fillet
Tartares / Tartars
Sur Le Grill / On The Grill
Plats Maison / Our Homemade
Casse-croûte / Snacks
À Côtés / Sides
Desserts / Desserts
Breuvages / Drinks
Breuvage déjeuner
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