La Republika
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Apéritifs / Appetizers
- Lumpiang Shanghai6,05 $ • 97% (289)6 mcx. Rouleau de porc. / 6 Pcs. Pork spring roll.
- Salade au calamari / Calamari Salad12,75 $ • 93% (79)Calamar frit et la salade verte avec sauce orientale. / Fried squid and green salad with oriental sauce.
- Kinilaw14,00 $ • 75% (32)Saumon à la sauce agrumes. / Salmon in citrus sauce.
- Sisig Tacos11,00 $ • 79% (34)Porc grillé haché, foie de poulet, salsa de tomate et la salade verte . / Diced grilled pork, chicken liver, tomato salsa and mix green.
Combat de boodle / Boodle Fight
- Fête de rizal / Rizal Feast55,50 $ • 95% (213)Pour 2 personnes. 10mcx crevettes grillées, 2 mcx de poulet grillé, ceviche saumon, et 4 mcx de ailes de poulet. Avec du riz, légume de saison, et papaye marinée. / For 2 people. 10pcs Grilled shrimp , 2 pcs of chicken inasal, salmon kinilaw (ceviche), and 4 pcs of chicken wings. Comes with rice, veggiesle #3e plus sollicité
- Fête de lapu-lapu / Lapu-Lapu Feast65,00 $ • 94% (79)Pour 2 personnes. 10mcx de crevettes grillées, loup de mer grillé, saumon ceviche, et salade de calamars. Avec du riz, légume de saison, et papaye marinée. / For 2 people. 10pcs grilled shrimp, grilled sea bass, salmon kinilaw (ceviche), and calamari salad. Comes with rice, veggies.
- Fête de bonifacio / Bonifacio Feast45,70 $ • 97% (550)Pour 2 personnes. 2 mcx de poulet grillé, 2 mcx de brochette de porc, 4 mcx de ailes de poulet, et flanc de porc frit. Avec du riz, légume de saison, et papaye marinée. / For 2 people. 2 Pcs of chicken inasal, 2 pcs of pork BBQ, 4 pcs of chicken wings, and lechon kawali. Comes with rice, veggies,
Plateaux / Platters
- Plateau de sisig / Sisig Platter14,00 $ • 93% (232)Porc grillé haché, foie de poulet, du riz, et légumes. / Diced grilled pork, chicken liver, rice, and vegetables.le #2e plus sollicité
- Plateau de lechon kawali / Lechon Kawali Platter15,25 $ • 92% (132)Porc frit, salsa tomate, du riz, et légumes. / Deep-fried pork, tomato salsa with rice, and vegetables.
- Plateau de porc adobo / Pork Adobo Platter14,50 $ • 90% (95)Porc braisé à la sauce soja avec du riz et légumes. / Braised pork in soya sauce with rice and vegetable.
- Plateau de ailes de poulet frites / Fried Chicken Wings Platter12,35 $ • 92% (40)6 mcx. Avec patate frite. / 6 Pcs. With French fries.
Inihaw
- Brochette de porc BBQ / BBQ Pork platter13,45 $ • 98% (283)Vient avec du riz et salade de papaye. / Comes with rice, and papaya saladle #1e plus sollicité
- Poulet grillé / Grilled Chicken Inasal15,75 $ • 94% (236)Vient avec du riz et salade de papaye / Comes with rice and papaya salad
- Saumon grillé au inasal sauce / Grilled Salmon Inasal20,50 $ • 92% (53)Vient avec du riz, légumes, / Comes with rice, veggies,
- Crevettes grillé / Grilled Shrimp18,85 $ • 89% (76)Vient avec du riz et salade de papaye / Comes with rice and papaya salad
- Grilled Calmar / Grilled Squid20,75 $ • 93% (30)Calmar entier Grillé mariné avec huile d'olive et jus de citron, servi avec de riz et salad / grilled whole squid marinated with olive oil and lemon juice mixture serve with rice and salad
- Bar grillé farci de salsa aux tomates / Grilled Seabass Stuffed with Tomato Salsa27,00 $ • 96% (26)Vient avec du riz et salade de papaye, / Comes with rice, and papaya salad
Nouilles / Noodles
- Pancit10,35 $ • 89% (143)Nouilles de riz, légumes sautés, ala sauce soja et poulet croustillant. / Rice noodles with sauteed vegetables in a soy sauce and crispy chicken.
- Pancit Palabok12,45 $ • 77% (125)Nouilles croustillantes aux fruits de mer sautés et à la sauce Annato. / Crispy noodles with seafood and Annato sauce.
Plat d'accompagnement / Side Dishes
Dipping Sauce
Drinks
Dessert
Party Trays / Plateaux de fete
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