Küto Comptoir à Tartares (299 rue Saint-Joseph E)
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299 Rue Saint-Joseph Est
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Articles en vedette
- le #1e plus sollicitéBoeuf style Pub (8oz) / Pub Style
29,85 $ • 92% (14)
- le #2e plus sollicitéSaumon érable et bacon (8oz) / Maple and Bacon
29,85 $ • 100% (8)
- le #3e plus sollicitéBoeuf style Steakhouse (8oz) / Steakhouse
29,85 $ • 100% (13)
- Thon à l'asiatique (8oz) / Asian tuna tartare (8oz)
29,85 $ • 100% (5)
- Boeuf Küto / Küto
29,85 $ • 100% (5)
Ustensiles / Ustensiles
Les Entrées / Starters
- Chips maison / Homemade Chips6,00 $ • 100% (4)
- Salade César / Caesar Salad6,00 $Populaire
- Salade césar au poulet (repas) / Chicken cesar salad (main course)20,00 $Salade césar au poulet / Chicken cesar salad
- Salade verte / Green Salad5,00 $Servie avec vinaigrette Küto. / Served with Küto dressing.
- Riz vapeur / Steamed Rice4,00 $
- Guédilles de crevettes / Shrimp RollsPrix établi en fonction des ajoutsPetits pains briochés au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, oignons verts, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise steakhouse, salade romaine. / Small brioche roll stu ed with a medley of Nordic shrimp, scallions, red onions, bacon, roasted bell pepper, romaine lettuce and steakhouse mayoPopulaire
- Salade d'épinards miso / Spinach salad5,00 $Bébé epinards, émulsion miso et shiitakés, julienne de carottes, mélanges d'épices (sésame, gingembre, sel de céleri, pois wasabi) et fèves édamame. / Baby spinach, miso and shiitake emulsion, julienned carrots, mixed spices (sesame, ginger, celery salt, wasabi peas) and edamame beans.
- Guédille de crevettes (1) / Shrimp Rolls11,95 $Petit pain brioché au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, oignons verts, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise steakhouse, salade romaine. / Small brioche roll stu ed with a medley of Nordic shrimp, scallions, red onions, bacon, roasted bell pepper, romaine lettuce and steakhouse mayo
Tartares format entrée / 4oz Tartares
Portion de 4oz servie avec 3 croûtons- Boeuf Fusion (4oz) / Fusion Style Beef (4oz)17,50 $Émulsion miso et shitakés, oignons rouge ciselés, coriandre hachée grossièrement, poireaux ciselés, chiffonnade d'épinard et œuf mariné façon ramen / Miso and shitake emulsion, chopped red onions, roughly chopped coriander, chopped leeks, spinach chiffonade and ramen-style marinated egg
- Le boeuf classique (4oz) / Classic17,50 $Sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés / Küto sauce, red onions, diced dill pickles, chopped capers, crushed homemade chips, chopped leeks and sweet pickles
- Boeuf Küto (4oz) / Küto17,50 $ • 100% (3)Sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, oignons verts et cornichons à l’aneth. / Küto sauce, scallions, red onion, caramelized walnut, parmesan shavings, dill pickle and arugula
- Boeuf style Pub (4oz) / Pub Style17,50 $ • 100% (5)Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Stout emulsion, red onions, sweet pickles,
strong cheddar, bacon and fried onions - Boeuf style Steakhouse (4oz) / Steakhouse17,50 $Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal / Steakhouse mayo, red onions, fried onions,
roasted red bell peppers and Montreal steak spice - Tartare aux deux saumons (4oz) / Two salmons tartare (4oz)17,50 $Huile d'olive et moutarde de Dijon, cubes de saumon et saumon fumé, oignons rouges hachés, dés de concombre, aneth, poireaux hachés, câpres, chapons hachés et zeste de citron / Olive oil and dijon mustard, cubed salmon and smoked salmon, chopped red onions, diced cucumber, dill, chopped leeks, chopped capers, caprons and lemon zest
- Saumon érable et bacon (4oz) / Maple and Bacon17,50 $Portion de 4oz servie avec 3 croûtons / Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula
- Saumon Tokyo (4oz) / Tokyo17,50 $ • 100% (5)Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Spicy Wafu sauce, red onions, diced cucumbers, crushed wasabi peas,
crystallized ginger, chopped leeks and julienned radishes - Saumon mexicain (4oz) / Mexican17,50 $Mayonnaise Steakhouse, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha / Steakhouse mayo, avocado puree, red onions, cumin cucumbers, cilantro, pickled peppers, chopped leeks and Sriracha peas
- Thon à l'asiatique (4oz) / Asian tuna tartare (4oz)17,50 $Huile de sésame, huile d'olive et sauce soya, oignons rouges, sauce sriracha, coriandre, poireaux ciselés, chips d'algue de nori tempura et masago rouge / Sesame oil, olive oil and soy sauce, red onions, sriracha sauce, coriander, chopped leeks, nori tempura seaweed chips and red masago
- Thon Caraïbes (4oz) / Caribbean17,50 $Sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Mango sauce, red onions, avocado, cilantro, pickled peppers and dried mango
Nos choix de tartares / Our tartares
Sélection de tartare 8oz servis avec un choix d'accompagnement et 5 croûtons / Selection of tartares served with a choice of sides and 5 croutonsPoké Bols / Poke bowls
Menu Enfant / Kids menu
Desserts
Vins et Bières / Wines and beers
Autres Breuvages / Beverages
Les Cafés / Coffee
