GASPÉSIE BISTRO GOURMAND
4.3 x (130+) • 2539.8 mi • Fruits de mer • Fish & Seafood • Cuisine canadienne • Alcool • Informations
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Articles en vedette
Entrée & Pique-assiette
- Rouleaux Décadent au crabe des neiges & crevettes de Matane19,00 $ • 66% (6)2 mcx
Rouleaux feuilleté décadent au crabe des neiges & crevettes de Matane . Mayonnaise à l'ail confit épicé
frite parmesan & bacon de mer - Ailes de Poulet sauce BBQ fumé au Concombre de mer17,00 $ • 100% (4)(6 morceaux) Ailes de poulet sauce BBQ fumée au concombre de mer
Frite de Parmesan & Bacon de mer - Frites de Parmesan & bacon de mer7,00 $Portion de nos délicieuses frites signature de Parmesan & bacon de mer (Algues - Dulce fumé en flocon)
+Mayonnaise épicée
Repas signature
- Guédille Signature Deluxe31,00 $ • 95% (20)Homard , crabe des neiges, crevettes , bonbon de saumon fumé au sirop d'érable
inclus: Frite de parmesan et bacon de mer - Burger WonderLobster31,00 $Mélange signature d’été de homard , Mayo à l’aneth , agrume
bacon à l’érable Brunoise de
tomate & oignon , Laitue - Guédille signature de Homard29,00 $ • 85% (14)Mélange décadent d'homard sur pain brioché , poivron rouge, vert , Mayonaise à l'ail confit , Rillette de truite & crevette fumée , Caramel Balsamique
Accompagnement frite de parmesan & Bacon de mer - Guédille signature de crevettes de Matane34,00 $ • 61% (21)Mélange signature rafraîchissant de crevettes de Matane
(Marque Matane Authentique)
Huile légèrement épicé , Brunoise de céleri & oignons rouge ,Herbes de Provence . Paprika fumé
Accompagnement frite de parmesan & Bacon de mer - Bol Gaspésien au Homard28,00 $Salade repas ,
Julienne de carotte, concombre , oignon marinée dans le vinaigre de vins rouge, guacamole, Edamame, Rillette de truite & crevette fumée , Caramel Balsamique , - Poutine Anticosti Deluxe31,00 $ • 90% (10)Sauce blanche Alfredo Crémeux fond d'homard , Frite de parmesan & Bacon de mer, Fromage fondant , Généreux Mélange décadent de crevette de Matane , Homard , Crabe des neiges & saumon fumée au sirop d'érable
- Burger décadent de crevette de Matane27,00 $ • 50% (10)Burger brioché , Mélange signature de crevette de Matane huile épicé
-Purée d'avocats
-Oignon mariné dans le vinaigre de vins rouge
-Salade
-Fromage Feta
-Rillettes de truite & crevettes fumée
-Mayo épicé
-Caramel Balsamique
-Citron
Accompagnement
Salade & Frite de parmesan et Bacon de mer - Fish & Chip de Flétan28,00 $ • 80% (10)Généreux morceaux de Flétan de Saint-Thérèse-de-Gaspé, Panure à la bière rousse de Pit Caribou, Sauce tartare crémeuse bacon de mer .
Accompagnement Frite Parmesan & Bacon de mer . Salade Coulis de caramel balsamique au sirop d'érable - Guédille Signature de Crabe des Neiges28,00 $ • 100% (4)Mélange signature de Crabe des neiges de Paspébiac, Aïoli légèrement épicé ,
Salade, crab with tarragon aioli. - Bol Gaspésien signature au Crevette de Matane19,00 $alade repas ,
Julienne de carotte, concombre , oignon marinée dans le vinaigre de vins rouge, guacamole, Edamame, Rillette de truite & crevette fumée , Caramel Balsamique ,
Mélange signature de crevette de Matane en huile épicé et croustillant - Bol Gaspésien au saumon fumé au sirop d'érable25,00 $Salade repas ,
Julienne de carotte, concombre , oignon marinée dans le vinaigre de vins rouge, guacamole, Edamame, Rillette de truite & crevette fumée , Caramel Balsamique ,
Melange décadent de saumon fumé a sirop d'érable
Bières & Vins
