Fromagerie Copette
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- Baguette4,00 $Baguette blanche de la boulangerie Arhoma. / White baguette from Arhoma bakery.Populaire
- Boîte Fromages Classique (format entrée lunch/par personne) / Classic Cheese Box (lunch size/per person)20,50 $La « Classique Copette », composée de fromages qui sauront plaire à tous : 2 pâtes molles, 1 semi-ferme, 1 ferme et un fromage de chèvre. / The “Classique Copette”, made up of cheeses that will please everyone: 2 creamy, 1 semi firm, 1 firm cheese and 1 goat cheese,Populaire
- Sandwich Rosette de Lyon / Lyon Rosette Sandwich10,00 $Sandwich à la Rosette de Lyon et Emmental de Charlevoic servi avec mayonnaise maisojn et laitue
- Boîte Fromages Découverte (format entrée lunch/par personne) / Discovery Cheese Box (lunch size/per person)24,50 $La « découverte », composée de nos coups de cœur Copette : 1 fromage de chèvre, 1 fromage vieilli, 1 fromage bleu, 1 cendré et un fromage crémeux . / The "discovery", made up of our Copette favorites: 1 goat cheese, 1 ash cheese, 1 aged cheese, 1 blue cheese and 1 creamy cheese.Populaire
- Boîte à Lunch (par personne) / Lunchbox (per person)16,50 $Choix d'un de nos délicieux sandwichs: Jambon, Dinde, Rosette de Lyon, Smoked Meat, Rôti de boeuf, Végé Pâté ou Champignons cheddar, fromages en grains, crudités et vinaigrette et un pastel de nata. / Choice of one of our delicious sandwiches: Ham, Turkey, Rosette de Lyon, Smoked Meat, Roast beef, Végé Pâté or Cheddar mushrooms, cheese curds, raw vegetables and vinaigrette and a pastel de nata.Populaire
- Tartelette sélection du jour (choco caramel, citron, framboise, pacanes)5,00 $ • 100% (7)Tartelette maison. Choix entre citron, pacanes, choco caramel, framboises ou amandine aux fruits.
Si votre choix n'est pas disponible, nous le remplacerons par un autre. - Boîte Fromages Gourmande (format repas 4 personnes) / Gourmet Cheese Box (meal size/4 persons only))98,00 $Une boite gourmande en format 4 personnes seulement. Remplie de fromages du québec accompagnés d'excellentes charcuteries : un Origine de Charlevoix, un Crottin à ma manière, du 1608, un triple crème, 12 tranches de Speck, Salsiz et saucisson, Scottstown, confiture, olives, mûres et raisins. / A gourmet box filled with Quebec cheeses accompanied by excellent cold cuts: an Origine of Charlevoix, a Crottin à ma style, 1608, a triple cream, 12 slices of Speck, Salsiz and Scottstown sausage, jam, olives, blackberries, and grapes .
- Sandwich au Jambon / Ham Sandwich10,00 $Sandwich au jambon et Emmental de charlevoix, servi avec mayonnaise maison et laituePopulaire
- Scones Bleuets/Blueberry scones3,75 $Scones maison préparés chaque matin. / Homemade scones prepared every morning.
- Scones aux framboises/Rapsberry scones3,75 $ • 100% (35)Scones maison préparé chaque matin
- Sandwich Rôti de Boeuf / Roast Beef Sandwich10,00 $Sandwich au rôti de boeuf, cheddar vieillin 1 an, confit d'oignons, pain à la moutarde, mayonnaise maison, laitue
- Part de gâteau Vanille Caramel salé5,25 $Laisse-vous tenter par une part de notre alléchant gâteau. Trois étages de génoise à la vanille au lait chaud, caramel salé et mousse à la vanille entre les étages et crème au beurre à la vanille.
- Lasagne au prosciutto et épinards21,00 $Lasagne maison faite de pâtes fraîches, prosciutto italien et béchamel aux épinards. Format 2 gourmands ou 3 petits mangeurs.
- Scones aux fraises et rhubarbe/Starwberry and rhubarb scones3,75 $Scones maison préparés chaque matin
- Moussaka23,50 $Notre fameuse Moussaka maison est composée d'aubergines fraichement grillées, d'un mélange d'agneau et boeuf et d'une onctueuse sauce Béchamel.
- Scones Earl Grey & orange/Earl Grey & orange scones3,75 $ • 100% (18)Scones maison préparés chaque matin
- Végépâté maison7,50 $
- Sandwich à la Dinde / Turkey Sandwich10,00 $ • 100% (15)Dinde, emmental de Charlevoix, confit de tomates, mayonnaise maison, servi sur panini aux fines herbes
- Quiche poireaux, fromage de chèvre18,00 $Quiche maison
- Quiche choufleur, brocoli, bacon18,00 $Quiche maison
Fromage de Brebis / Goat Cheese
Fromages de Chèvre / Goat Cheese
Cheddar
Fromages Bleus / Blue Cheeses
Fromages / Cheeses
Fromages Pâtes Fermes / Cheeses Pasta Firms
Fromages Semi-Fermes / Semi-Firm Cheeses
Fromages Pâtes Molles / Soft Pasta Cheeses
Charcuteries / Cold Cuts
RACLETTES
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