Fonda Bogota
2537.7 mi • Cuisine colombienne • Cuisine latino-américaine • Cuisine latino-américaine • Info
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Déjuner/Breakfast/ Desayunos
- Changua15,50 $soupe au lait et aux œufs des hauts plateaux colombiens servi avec arepa au riz
- Bouillon de Côte de Boeuf/Rib Broth/Caldo de Costilla13,50 $Servi avec arepa ou du riz/Served with arepa or rice/Acompañado de arepa o arroz.
- Tamal14,75 $Le tamal colombien est un mélange d’aliments emballés dans des grandes feuilles de banane/Colombian tamal is a mixture of foods wrapped in large banana leaves.
- Petit Déjeuner Traditionnel11,50 $Traditional Breakfast/Desayuno
Entrées/Starters/Entradas
- Plantain Vert avec Goyave Douce et Fromage7,00 $Maduro
- Empanadas de Boeuf au Poulet avec Sauce Piquante/Meat or Chicken Empanadas with Hot Sauce/Empanadas de Carne o Pollo con Salsa Picante4,75 $ • 75% (4)It is a compact, of different meats, with potato or rice that is wrapped in a very thin corn arepa, folded in half, to later be fried
- Coctel de Camarones6,50 $Seviche
- Ailes de Poulet /Chicken Wings /Alitas de Pollo4,75 $Avec sauce Teriyaki á l’ail, Poivre et citron, Buffalo, BBQ au régulier/With any sauce of preference Garlic teriyaki, Lemon pepper, Buffalo, BBQ or plain/ Con salsa Teriyaki de Ajo, Limón y pimienta, Buffalo, BBQ o regulares.
- Crevettes Panées avec Sauce Bambam /Breaded Shrimps with Bambam Sauce /Camarones Apanados con Salsa BamBam6,75 $fried shrimp bathed in bambam sauce
Dîner Fin de Semain/Lunch for Weekends/Almuerzos Fin de Semana
- Ajiaco avec du Riz et Avocado16,75 $Ajiaco is a traditional, healthy Colombian soup recipe that contains chicken, potatoes, corn and a unique herb that gives the soup its characteristic flavor.
- Paisita20,00 $La bandeja paisa est faite d'un mélange de riz, haricots rouges, banane plantain, œuf au plat, avocat, chorizo, bœuf, et pour finir, la fameuse arepa. Ici, nous servons une petite version du la bandeja paisaPopulaire
- Riz au Poulet/Chicken Rice/Arroz con Pollo18,75 $Similaire à la Paella espagnole. Il est fait à partir de riz et de poulet/Similar to spanish Paella.
- Sancocho de Pescado16,75 $Soupe de poisson populaire sur la côte caraïbe colombienne Il est préparé avec des pommes de terre, yuca,maïs, plantains et poisson. Servi avec du riz et de la salade/ Popular on the Coast of Colombia. This soup is made with plantain, yuca, potato, corn, and fish. Served with rice and salad.
- Sancocho de Gallina16,75 $Le « Sancocho de gallina » est le plat signature de la gastronomie de Valle del Cauca et Cali plus désiré par la population. Il est préparé avec des pommes de terre, yuca, maïs, plantains et chair de poulet. Servi avec du riz blanc et de la salade/Sancocho is a hearty soup, almost like a stew and is a traditional dish in the region of Antioquia, Colombia that combines potatoes, yuca, corn, plantains and hen meat. Served with rice and salad.
Hamburgers, Hot Dog & Arepas Rellenas
- Arepa Rellena Mixta16,00 $Rempli avec morceaux de bœuf et poulet, fromage cotija et mozzarella, sauce verte et rose, chips
- Toston Burger15,00 $Avec boeuf ou poulet, laitue, tomate, oignon, fromage mozzarella, chips, sauce verte, rose et ananas, fromage cotija et toston/With beef or chicken, lettuce, tomato, onion, mozzarella cheese, chips, green, pink, pineapple sauce, cotija cheese, and toston/Con carne o pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso mozzarella, chips, salsa verde, salsa rosada, salsa de piña, queso cotija y toston.
- Arepa Ranchera16,00 $Rempli avec bœuf, fromage cotija et mozzarella, sauce verte et rose, chips, chicharrón et chorizo
- Arepa Rellena de Carne15,00 $Rempli avec boeuf, fromage mozzarella, chips, sauce verte, sauce rose et fromage cotija/Filled with beef, mozzarella and cotija cheese, chips, green and pink sauce/Rellena de carne de res, queso mozzarella y cotija, salsa verde y rosada.
- Hot Dog15,00 $Pain frais, saucisse de boeuf, oignon grillés, sauce á l’ananas, chips, fromage râpé, oeuf de caille, mayonnaise, ketchup, servi avec nos frites/Fresh bread, beef sausage, grilled onion, pineapple sauce, chips, shredded cheese, quail egg, mayo, ketchup, served with our fries/Pan de perro caliente fresco, cebolla, salsa de piña, papitas de paquete, queso rallado, huevo de codorniz, nuestras papas a la francesa.Populaire
- Hamburguesa Régulier/Hamburguesa Simple/Hamburguesa Sencilla14,00 $Avec poulet ou boeuf, laitue, tomate, oignon, fromage mozzarella, bacon, chips, sauce verte et rose, et fromage cotija/With chicken or beef, lettuce, tomato, onion, mozzarella cheese, bacon, chips, green and pink sauce, and cotija cheese/Con pollo o carne, lechuga, tomate, cebolla, queso mozzarella, tocino, chips, salsa verde y rosada, y queso cotija.
Jus Naturels
Jus por la Sante
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