Folklore - Brasserie Ludique
4.8 x (21) • 2544.3 mi • Salades • Poutines • Hamburgers • Informations
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Entrées / Appetizers
- Bouchées de Poulet Frit / BouchFried Chicken Bites15,00 $ • 100% (4)Sauces légendaire et côte levée. / Légendaire and rib sauces.
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- Tartare de Bœuf érable et chèvre Beef Tartare maple and goat cheese18,50 $Boeuf cru, pacane, fromage de chèvre, bacon, échalote française et sauce érable et dijon.
- Flanc de porc17,00 $Purée de tomates roties, brocolette et salsa verde
- Acras de morue et pomme de terre douce (3)14,00 $mayonnaise mignonnette et estragon
- Tacos de poulet effiloché13,00 $deux tacos, salade de chous, tomate, crème sure chili lime, guacamole
- Tacos halloumi13,00 $deux tacos, bruschetta, oignons frits et réduction balsamique
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Salades / Salads
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- Salade de bettrave et chèvre19,00 $Laitue, mesclun, bruschetta, ouignon mariné, pacane et réduction balsamique
Spécialites / Specialties
- Macaroni au Fromage Classique / Mac & Cheese Classique21,00 $Sauce Mac’n’cheese, fromages mixtes et oignons verts. / Mac'n'cheese sauce, mixed cheeses, and green onions.
- Fish & Chip de Morue / Fish & Chips25,00 $Filet de morue, panure anglaise à l’aneth
et sauce tartare maison. Servi avec salade de chou. / Cod with pickle panko with tartare sauce. Served with coleslaw and fries. - Fusillis à la chair de saucisse28,00 $Brocolette, olive kalamata, chips d'épinard, parmesan et fond de volaille monté au beurre
- Penne alla Gigi26,00 $Lardon, champignon, parmesan, ciboulette et sauce roséePopulaire
- Cotes levées cuite au four à bois30,00 $servie avec frites et salade verte
- Poulet de Cornouailles au thym35,00 $Purée de pomme de terre douce, légume du marché et sauce demi-glace
Les à Côtés / Sides
Burgers, poutine et Sandwich/ Burgers, poutine and Sandwich
Classique Folklore
Desserts
