Duc de Lorraine
4.6 x (2,000+) • 2537.2 mi • Déjeuner et brunch • Pâtisseries • Cuisine française • Desserts • Alcool • $ • Informations
5002 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC H3V 1H2, Canada
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6 h 00 - 23 h 00 • PÂTISSERIES
8 h 00 - 21 h 00 • RESTAURANT
Les coups de coeur / Our favorites ♥️
Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰
- Bougies FontainePrix établi en fonction des ajouts • 100% (10)
- Mousse Royale9,75 $
- Éclair framboise9,75 $Pâte à choux généreusement garnie crème pâtissière et d'un coulis framboise, le tout recouvert crème chantilly. / Choux pastry generously filled with pastry cream and raspberry coulis, all covered with whipped cream
- Mille-feuille caramel9,75 $Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et caramel. / Made of puff pastry and custard with caramel
- Crème brûlée9,75 $ • 90% (33)Crème vanillée onctueuse sous une délicate couche de sucre caramélisé, pour une touche croquante exquise. / Smooth vanilla cream under a delicate layer of caramelized sugar, for an exquisite crunchy touch.
- Crème brulée matcha9,75 $Poires pochées au sirop de cardamome, coulis au chocolat noir / Poached pears in cardamom syrup, dark chocolate coulis.
Gâteaux (6 personnes) / Cakes (6 people) 🎂
- Fraisier 4-6 pers64,00 $ • 93% (15)Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste. - Shortcake aux Fraises 4-6 pers64,00 $ • 93% (46)Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries. - Gâteau Mousse Royale 4-6 pers64,00 $ • 87% (31)Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache. - Gâteau Mousse Rocher 4-6 pers64,00 $ • 88% (26)Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache. - Gâteau Mousse Gianduja 4-6 pers64,00 $ • 80% (21)Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache. - Gâteau au Fromage / Cheesecake 4-6 pers64,00 $ • 92% (13)
- Gâteau Forêt-Noire 4-6 pers64,00 $ • 73% (15)Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries. - Gâteau Vanille 4-6 pers64,00 $ • 100% (8)Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin. - Bougies FontainePrix établi en fonction des ajouts • 100% (10)
Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂
- Saint-Honoré78,00 $ • 100% (10)Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard. - Shortcake aux Fraises 7-10 pers78,00 $Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries. - Gâteau Mille-feuille 7-10 pers78,00 $ • 100% (11)Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream. - Gâteau Mousse Rocher 7-10 pers78,00 $ • 100% (8)Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Tartes / Pies
Viennoiseries 🥐
Chocolats 🍫
Boissons chaudes / Hot drinks ☕
Boissons froides / Cold drinks 🥤
Biscuits
Figurine en pâte d'amande 🧸