Brama
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Articles en vedette
Antipasto
- Pain à l'ail / Garlic Cheese Bread10,00 $ • 92% (236)Fromage mozzarella, beurre à l’ail et herbes, parmesan. / Mozzarella cheese, garlic herb butter, parmesan cheese
- Burrata26,00 $ • 95% (227)Fromage italien crémeux, prosciutto, poires grillées, tomates cerises, oignon rouge, olives, basilic, réduction de vinaigre balsamique, huile d’olive, et pain grillé. / Creamy Italian cheese, prosciutto, grilled pears, cherry tomatoes, red onion, olives, basil, balsamic glaze, olive oil, and grilled bread.
- Polpette16,00 $ • 99% (210)3 Boulettes de veau braisées faites à la main, sauce tomate, persil italien, et Parmigiano Reggiano. / 3 Handmade braised veal meatballs, tomato sauce, Italian parsley, and Parmigiano Reggiano.
- Arancini Ai Funghi12,00 $ • 96% (353)3 Boulettes de risotto croustillantes farcies de champignons, fromage caciocavallo fumé, sauce arrabbiata, basilic frais, et Parmigiano Reggiano. / 3 Crispy risotto balls stuffed with mushrooms, smoked caciocavallo, arrabbiata sauce, fresh basil, and Parmigiano Reggiano.
- Frites Parmesan / Parmesan Fries9,00 $ • 91% (331)Servi avec aïoli à l’ail, et parmigiano reggiano. / Served with a garlic aioli, and Parmigiano Reggiano.
Salades / Salads
- Salade César / Caesar Salad14,00 $ • 94% (310)Laitue romaine, pancetta croustillant, croûtons maison, et vinaigrette César. / Romaine lettuce, crispy pancetta, homemade croutons, and Caesar dressing.
- Salad Caesar Entree7,00 $ • 96% (172)Laitue romaine, pancetta croustillant, croûtons maison, et vinaigrette César. / Romaine lettuce, crispy pancetta, homemade croutons, and Caesar dressing.
- Salade Cobb / Cobb Salad18,00 $Laitue romaine, poulet grillé d’élevage local, œuf cuit dur, pancette croustillant, avocat, fromage cheddar âgée, tomate, maïs, et vinaigrette ranch. / Romaine lettuce, grilled locally farmed chicken breast, hard-boiled egg, crispy pancetta, avocado, aged cheddar cheese, tomato, corn, and ranch dressing.
- Salade de Betteraves / Beet Salad16,00 $Chou frisé, betteraves rouges , pacanes rôties au beurre, pomme, fromage de chèvre, menthe, vinaigrette aux agrumes / Kale, red beets, butter-roasted pecans, apple, goat cheese, mint, citrus vinaigrette
- Salade Radicchio / Radicchio Salad19,00 $Radicchio, chicorée, épinards, oignon rouge, canneberges, carotte, amandes grillées au beurre, vinaigrette à la ricotta / Radicchio, chicory, spinach, red onion, cranberries, carrot, butter roasted almonds, ricotta vinaigrette
Pizzas
- Pizza Funghi25,00 $ • 96% (307)Pâte aux fines herbes et parmigiano reggiano, mozzarella, mélange de champignons, truffle ricotta fouetté, bomba, fromage fior di latte / Mozzarella, herb and parmigiano reggiano paste, mixed mushrooms, bomba, whipped truffle ricotta, fior di latte cheese
- Pizza Mortadolce24,00 $Fromage Oka, mortadelle, miel, parmesan épice, pistaches / Oka cheese, mortadella, honey, spicy parmesan, pistachios
- Pizza Quattro formaggi22,00 $Mozzarella, cheddar, Gruyère, provolone fumé, oignons caramélisés, réduction balsamique / Mozzarella, cheddar, smoked provolone, Gruyère, caramelized onions, balsamic glaze
- Pizza Margherita19,00 $Fromage fior di latté, basilic frais, huile d’olive, sauce tomate / Fior di latte cheese, fresh basil, olive oil, tomato sauce
- Pizza Soppressata23,00 $Soppressata épicée, bacon fumé, mélange de quatre fromages, fromage fior di latte, champignons, olives vertes, oignons caramélisés, sauce tomate / Spicy soppressata, smoked bacon, four cheese mix, fior de latte cheese, mushrooms, green olives, caramelized onions, tomato saucePopulaire
- Pizza Vegetarian22,00 $Sauce tomate, mozzarella, oignon rouges, poivrons rôtis, champignons, olives vertes / Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms, red onions, roasted peppers, green olives
- Pizza Pepperoni20,00 $Pepperoni, sauce tomate, mozzarella / Pepperoni, tomato sauce, mozzarella
- Pizza Americana22,00 $Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivrons rôtis, champignons / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, roasted peppers, mushrooms
Pâtes Fraîches / Fresh Pasta
Toutes nos pâtes sont fraîchement préparées la journée même. / Our pasta is made fresh daily.- Mac Alla Gigi24,00 $ • 98% (504)Pâtes macaroni fraîches, champignons, pancetta, vin blanc,ail, oignon vert, sauce rosée, basilic frais, parmigiano reggiano. / Fresh macaroni pasta, mushroom, pancetta, white wine, garlic, green onion, rosé sauce, fresh basil,
Parmigiano Reggiano - Linguini Al Pollo25,00 $ • 95% (284)Alfredo crémeux, bacon, poulet, parmesan, persil, poivre noir, vin blanc, ail / Creamy Alfredo, bacon, chicken, parmesan, parsley, black pepper, white wine, garlic
Desserts
Tous nos desserts contiennent des noix. / All desserts contain nuts.Boissons / Drinks
Vins / Wine
Biere / Beer
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