BĆ¢ton Rouge (St-Jean)
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3839 Boul Saint-Jean, Dollard-des-Ormeaux, QC H9G 1X2, Canada
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APPETIZERS / ENTRĆES
- SPINACH DIP (SIGNATURE BR) / TREMPETTE AUX ĆPINARDS (SIGNATURE BR)17,00Ā $ ā¢ Ā 92%Ā (195)Classic warm blend of spinach, artichoke hearts & cheese, served with warm tortilla chips / MĆ©lange chaud dāĆ©pinards, de coeurs dāartichauts et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes.
- CAESAR SALAD APPETIZER / ENTRĆE SALADE CĆSAR9,00Ā $ ā¢ Ā 89%Ā (149)Romaine lettuce, smoked bacon, croutons, parmesan cheese, signature Caesar dressing. / Laitue romaine, bacon fumĆ©, croĆ»tons, fromage Grana Padano et vinaigrette CĆ©sar signature.
- GRILLED OCTOPUS / PIEUVRE GRILLĆE24,00Ā $ ā¢ Ā 100%Ā (14)Grilled octopus served on a fresh bed of cherry tomatoes,
sauce vierge and celery root purĆ©e, topped with chimichurri and sriracha mayonnaise. / Pieuvre grillĆ©e servie sur un lit de tomates cerises, sauce vierge et purĆ©e de cĆ©leri-rave, garnie de chimichurri et de mayonnaise sriracha. - GARLIC BREAD AU GRATIN / PAIN Ć LāAIL GRATINĆ13,00Ā $ ā¢ Ā 88%Ā (25)Warm baguette drizzled with garlic butter, truffle oil and topped with melted mozzarella cheese. / Baguette arrosĆ©e de beurre Ć lāail et huile de truffe, gratinĆ©e avec fromage mozzarella.
- TEMPURA SHRIMP (9 SHRIMPS) / CREVETTES TEMPURA (9 CREVETTES)21,00Ā $ ā¢ Ā 100%Ā (16)Crispy tempura shrimp topped with chipotle mayonnaise,
smoked jalapeƱo aioli, toasted sesame seeds and green onions. / Crevettes tempura croustillantes garnies de mayonnaise chipotle, aĆÆoli au jalapeƱo fumĆ©, graines de sĆ©same grillĆ©es et oignons verts. - CALAMARI / CALMARS20,00Ā $ ā¢ Ā 80%Ā (120)Lightly battered calamari served with Smoke ShowĀ® Aioli dipping sauce / Calmars lĆ©gĆØrement panĆ©s, servis avec trempette aĆÆoli Smoke ShowĀ®.
- MIXED SALAD APPETIZER / ENTRĆE SALADE MIXTE9,00Ā $ ā¢ Ā 87%Ā (55)Mixed greens, croutons and chopped egg. / Salade mixte, croĆ»tons et oeufs hachĆ©s.
- CAULIFLOWER WINGS / āāAilesāā de Chou-Fleur16,00Ā $ ā¢ Ā 76%Ā (73)Crispy cauliflower bites topped with General Tao sauce and sesame seeds / BouchĆ©es de chou-fleur croustillantes laquĆ©es de sauce gĆ©nĆ©ral Tao et garnies de graines de sĆ©same.
- GRILLED OCTOPUS FOR SHARING / PIEUVRE GRILLĆE - Ć PARTAGER40,00Ā $Grilled octopus served on a fresh bed of cherry tomatoes,
sauce vierge and celery root purĆ©e, topped with chimichurri and sriracha mayonnaise. / Pieuvre grillĆ©e servie sur un lit de tomates cerises, sauce vierge et purĆ©e de cĆ©leri-rave, garnie de chimichurri et de mayonnaise sriracha. - STEAK TARTARE / TARTARE DE BOEUF25,00Ā $ ā¢ Ā 85%Ā (7)Italian-style truffle-flavoured beef tartare with parmesan, garnished with micro greens and olive oil, served with toasted country bread / Tartare de boeuf Ć lāitalienne parfumĆ© Ć la truffe avec parmesan, garni de micropousses et dāhuile dāolive, servi avec du pain de campagneĀ grillĆ©.
- BURRATA25,00Ā $Creamy burrata cheese served on a bed of fresh cherry tomatoes and topped with olive oil, sauce vierge and balsamic vinegar
- SALMON, TAHINI & BEET TARTARE23,00Ā $Salmon and maple candied smoked salmon tartare with sliced green onions and a tahini & toasted sesame seed sauce served on a bed of beets and enhanced with micro greens and sesame seeds. Served with toasted country bread OR fried wontons
- CLAM CHOWDER10,00Ā $ ā¢ Ā 100%Ā (4)Classic Maine chowder with clams, potatoes, celery and onions, served with traditional Oyster Crackers.
- TEMPURA SHRIMP (5 SHRIMPS) / CREVETTES TEMPURA (5 CREVETTES)14,00Ā $ ā¢ Ā 80%Ā (5)Crispy tempura shrimp topped with chipotle mayonnaise,
smoked jalapeƱo aioli, toasted sesame seeds and green onions. / Crevettes tempura croustillantes garnies de mayonnaise chipotle, aĆÆoli au jalapeƱo fumĆ©, graines de sĆ©same grillĆ©es et oignons verts.
BOWLS & SALADS / BOLS ET SALADES
- THE LOTUS BOWL - SALMON / BOL LOTUS - SAUMON29,00Ā $ ā¢ Ā 83%Ā (12)A colourful medley of julienne-cut carrots, cucumber, avocado, julienne-cut crispy beets & radish, seasoned crunchy chickpeas, all served on a bed of sesame-flavoured chilled soba noodles and topped with sriracha mayonnaise, sesame seeds and fried wontons for that extra crispiness. / MĆ©lange colorĆ© et croustillant de lĆ©gumes en julienne, carottes, betteraves et radis, pois chiches croustillants assaisonnĆ©s, concombres et avocat, le tout servi sur un lit de nouilles soba au sĆ©same. Garni de mayonnaise sriracha et de wonton frits pour encore plus de croquant.
- LOUISIANA CHICKEN SALAD / SALADE POULET LOUISIANAIS22,00Ā $ ā¢ Ā 89%Ā (160)Sliced chicken served with Thai peanut sauce on mixed greens with crispy noodles & pineapple-soy dressing. / Poitrine de poulet tranchĆ©e, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaĆÆe aux arachides et vinaigrette ananas-soya.
- CHICKEN TENDERS SALAD / SALADE FILETS DE POULET24,00Ā $ ā¢ Ā 86%Ā (123)Hand-battered chicken tenders served on mixed greens with croutons, chopped egg, smoked bacon bits, hearts of palm & artichoke, avocado & honey-mustard dressing / Filets de poulet panĆ©s la main servis sur une salade mixte, avec croĆ»tons, oeufs hachĆ©s, morceaux de bacon fumĆ©, coeurs de palmiers et dāartichauts, avocat et vinaigrette moutarde et miel.
- THAI STEAK SALAD / Salade Boeuf Ć la Thai34,00Ā $ ā¢ Ā 96%Ā (65)Marinated flank steak served on Asian slaw, mixed greens with marinated pink ginger, roasted sesame seeds & coriander. Drizzled with a blend of sweet chili Thai sauce & ginger-lime dressing / Bavette marinĆ©e servie sur un mĆ©lange de salade de chou asiatique et de salade mixte avec gingembre rose marinĆ©, graines de sĆ©same rĆ“ties et coriandre, le tout arrosĆ© dāun mĆ©lange de sauce thaĆÆe aux piments doux et de vinaigrette gingembre et lime.
- Chicken Caesar Salad / CĆSAR - Poulet23,00Ā $ ā¢ Ā 91%Ā (69)Flame-grilled chicken breast, romaine lettuce, smoked bacon, croutons, Grana Padano cheese, signature Caesar dressing. / Poitrine de poulet grillĆ©e, laitue romaine, bacon fumĆ©, croĆ»tons, fromage Grana Padano et vinaigrette CĆ©sar.
- SEARED AHI TUNA / THON AHI SAISI27,00Ā $ ā¢ Ā 100%Ā (22)Sesame seared-rare yellowfin tuna on mixed greens, topped with edamame, sauce vierge & ginger-lime dressing. / Thon yellowfin poĆŖlĆ© au sĆ©same, servi sur une salade mixte, recouvert dāedamames, de sauce vierge et de vinaigrette gingembre-lime.
BURGERS & SANDWICHES / BURGERS ET SANDWICHS
Our delicious burgers are served with one choice of side order. / Nos galettes de bÅuf sont faites Ć partir de bÅuf canadien, sans hormones, antibiotiques, stĆ©roĆÆdes ou OGM.COMFORTING CLASSICS / RĆCONFORTANTS CLASSIQUES
SIGNATURE RIBS / CĆTES LEVĆES SIGNATURE
Since the beginning, we have relentlessly remained true to the original rib recipe: slow cooked at low heat for seven and a half hours and basted with our signature BBQ sauce. Served with coleslaw and signature fries. / Nos cĆ“tes levĆ©es de porc BBQ sont dāune exquise tendretĆ© et offrent un goĆ»t classique qui transcende le temps. Servies avec salade de chou et frites signature.PREMIUM STEAKS / STEAKS PREMIUM
Our Reserve Steaks are hand-selected for superior quality
and marbling, aged to tender perfection then seasoned with
our own spice blend. Add a sauce for 3$. / Nos steaks de la rĆ©serve sont certifiĆ©s AAA. Ils sont sĆ©lectionnĆ©s Ć la main pour leur qualitĆ© et leur persillage supĆ©rieurs, vieillis afin dāaugmenter leur tendretĆ©, assaisonnĆ©s de notre mĆ©lange dāĆ©pices et servis avec des lĆ©gumes saisonniers, et votre choix d'Ć cĆ“tĆ©. Ajoutez une sauce pour 3$.FISH & SEAFOOD / POISSONS ET FRUITS DE MER
FAMILY MEAL / REPAS FAMILIAUX (PrĆŖt-Ć -manger pour 4 pers.)
KIDS / ENFANTS
EXTRAS
DESSERT / DESSERTS
BEVERAGES / BOISSONS
Beer / BiĆØres
White and sparkling wine / Vins blancs et mousseux
Red wine / Vins rouges
Condiments and Utensils / Condiments et ustensiles
