Aller directement au contenu
Accueil d'Uber Eats
    Restaurant Shogun
    Trop loin pour livrer

    Restaurant Shogun

    Consultez le délai de livraison et les frais de réservation.

    Lieu et horaires

    98 Rue Saint-Vallières Ouest, Quebec City, QC G1k1J8
    Dimanche
    16 h 00 - 21 h 00
    Lundi
    Fermé
    Mardi - Mercredi
    16 h 00 - 20 h 30
    Jeudi - Samedi
    16 h 00 - 21 h 00

    98 Rue Saint-Vallières Ouest, Quebec City, QC G1k1J8 • En savoir plus


    • Grillades

      • Teriyaki

        Mets grillé avec légumes et riz vapeur accompagnés d'une sauce teriyaki. / Grilled dishes with vegetables and steamed rice accompanied by a teriyaki sauce.
        12,95 $
    • Soupe / Soup

      • Miso Shiru

        Bouillon à base de saya accompagné de tofu et d'algues. / Saya-based broth with tofu and seaweed.
        4,25 $
      • Inspiration

        Soupe. / Soup.
        3,95 $
      • Grosse Soupe Thai Poulet

        Grosse soupe Thai version Shogun au poulet/ Large Thai Soup in Shogun Style with chicken to spicy you up
        12,95 $
    • Salade / Salad

      • Ika épicé / Spicy Ika

        Calamars épicés légèrement saisis servis avec une mayonnaise aux agrumes et basilic. / Lightly seared spicy calamari served with citrus and basil mayonnaise.
        13,25 $
        Épicé / Spicy
      • Wakame

        Salade d'algues servie avec une vinaigrette aux agrumes. / Seaweed salad served with a citrus vinaigrette.
        6,95 $
      • Tako

        Salade de pieuvre servie avec une vinaigrette épicée au sésame. / Octopus salad served with a spicy sesame dressing.
        Indisponible
         • 
        11,95 $
      • Salade de mangue / Mango Salad

        Mangue, basilic thai et fines herbes avec une vinaigrette thai sauce poisson, piment rouge, et lime. / Mango, Thai basil and herbs with a Thai vinaigrette with fish sauce, red pepper, and lime.
        6,95 $
      • Salada KAIZEN bon et santé

        poulet teriyaki épicé, purée d'avocat, maïs, fèves rouges servis sur une salade, garni de coriandre frais et de lime. / Avocado, corn, red beans, spicy teriyaki chicken, salad, coriander, and lime
        Indisponible
         • 
        9,95 $
    • Hors-d'oeuvre / Appetizers

      • Rouleaux impériaux aux légumes 2mcx / Vegan spring rolls 2pc

        Rouleaux impéraux frits aux légumes. / vegan spring rolls.
        4,95 $
      • Haru Maki (rouleaux impériaux) 2 mcx/ spring rolls 2 pc

        Rouleaux frits au porc et aux légumes. / Fried pork and vegetable rolls.
        4,75 $
      • Age Dashi Tofu

        Tofu légèrement pané accompagné de flocons de bonite. / Lightly breaded tofu with bonito flakes.
        7,50 $
      • Légumes tempura / Tempura Vegetables

        légumes lègèrement panés, servis avec une sauce tempura. / lightly breaded vegetables, served with a tempura sauce.
        6,95 $
      • Tartare de butterfish / Butterfish Tartare

        10,95 $
      • Tartare de saumon / Salmon Tartare

        11,95 $
      • Tartare de pétoncle aux frais et basilic / Fresh Scallop Tartare with Basil

        Indisponible
         • 
        11,95 $
      • Boeuf tataki / Tataki Beef

        Minces tranches de boeuf saisies avec une sauce délicatement parfumée aux argumes. / Thin slices of beef seared with a delicately flavored sauce with aromas.
        Indisponible
         • 
        12,95 $
      • Maguro Tataki

        Minces tranches de thon rouge saisies avec une sauce délicatement parfumée aux argumes. / Thin slices of red tuna seared with a delicately flavored sauce with aromas.
        Indisponible
         • 
        13,95 $
      • Saumon tataki / Salmon Tataki

        Minces tranches de saumon saisies avec une sauce délicatement parfumée aux argumes. / Thin slices of salmon seared with a delicately flavored sauce with aromas.
        Indisponible
         • 
        12,75 $
      • Butterfish Tataki

        Minces tranches de stromatée saisies avec une sauce délicatement parfumée aux argumes. / Thin slices of stratified seared with a delicately flavored sauce with aromas.
        12,95 $
      • Boeuf tataki à la thailandaise / Thai Tataki Beef

        Minces tranches de stromatée saisies avec une sauce à la citronelle et au sésame parsemées de coriandre fraîche et d'arachide. / Thin slices of stromatée seared with lemon grass and sesame sauce sprinkled with fresh coriander and peanut.
        15,95 $
      • Koko Roll

        fusion japanaise et thailandaise: saumon tataki, fines herbes et salade, enroulés dans une feuille de riz, servi avec une sauce poisson et arachides citroné légèrement épicée / Slices of salmon tataki, fresh herbs and salad wrapped in traditional rice paper, served with a traditional slightly spicy, sweet fish sauce with little lime juice.
        11,25 $
      • Ebi Gyosa

        4 savoureux dumplings aux crevettes, asperges, et fromage à la crème réinventés frits / 4 tasty shrimp, asparagus and cream cheese unconventional fried dumplings
        12,50 $
      • Spiderman

        Crabe à carapace molle lègèrement pané accompagné d'une sauce au gingembre. / Lightly breaded soft shell crab with ginger sauce.
        12,50 $
      • Sushi Pizza

        Saumon fumé et thon frais sur une galette de riz légèrement panée. / Smoked salmon and fresh tuna on a lightly breaded rice cake.
        11,95 $
      • Ika Tempura

        Calmars légèrement panés à la japonaise servis avec une mayonnaise épicée. / Slightly breaded Japanese-style squid served with spicy mayonnaise.
        9,95 $
      • Takoyaki

        4 beignets de pieuvre. / 4 octopus fritters.
        6,95 $
      • KARAA-AGE

        morceaux croustillants de poulet mariné frit servis avec du jus de citron. Ce plat peut être servi froid ou chaud. Crispy chunk marinated japanese chicken fried and served with lemon juice. This appetizer can be served either cold or heated. NOUS RECOMMANDONS: mayo épicé WE STRONGLY RECOMMAND: spicy mayo
        11,95 $
      • JAPANESE CHEESECAKE

        Très moelleux avec un léger parfum de citron, le cheesecake japonais est servi avec une garniture de fromage à la crème très raffinée. The Japanese cheesecake is a type of sponge cake, with subtle taste of sweet and delicate lemon flavour. it comes with a very light cream cheese topping.
        7,95 $
      • RAMUNE boisson japonais melon

        une boisson gazeuse au melon fait de vrai jus de fruit.
        Indisponible
         • 
        3,50 $
      • wontons frits

        5 morceaux de wontons frits farçis au porc et fromage à la crème, servis avec une sauce sucré-salé légèrement épicée.
        6,95 $
      • Douzaine de rouleaux imperiaux (semi cuit)

        Rouleaux imperiaux farci au porc et legumes semi cuit servis avec sauce poisson aromatisée à l'ail.
        15,00 $
    • Sautés

      • Shogun Tao

        Poulet finement pané, sauté avec des légumes croquants dans une sauce douce légèrement épicée. / Finely breaded chicken, sautéed with crunchy vegetables in a mild, slightly spicy sauce.
        17,95 $
      • Tori Cari

        Poulet au cari accompagné de légumes du marché. / Curry chicken with market vegetables.
        16,95 $
      • Boeuf thaï / Thai Beef

        Lanières de boeuf sautées avec une sauce piments au basilic et citronelle. / Beef strips sautéed with a chilli sauce with basil and lemongrass.
        17,95 $
      • Ika (Ebi à l'ail / Ebi with Garlic)

        Calmars ou crevettes panés sautés et parfumés à l'ail. / Fried squid or shrimp sautéed and flavored with garlic.
        16,95 $
      • Sauté de Tofu à la Thaïlandaise Végétarien/ Vegan

        sauté de tofu avec des légumes dans une sauce thaïlandaise légèrement épicée/ Tofu and vegetables stirred with a slightly spicy homemade thai sauce
        14,95 $
      • Boeuf à l'orange

        lanières de boeuf légèrement panées sautées dans une sauce à l'orange
        18,95 $
    • Nigiri

      • Maguro Nigiri

        2 mcx. Thon. / 2 Pcs. Tuna.
        5,95 $
      • Hamachi Nigiri

        2 mcx. Thon à queue jaune. / 2 Pcs. Yellow tail tuna.
        5,95 $
      • Albacore Nigiri

        2 mcx. Thon blanc. / 2 Pcs. White tuna.
        5,95 $
      • Sake Nigiri

        2 mcx. Saumon. / 2 Pcs. Salmon.
        5,25 $
      • Kunsei-Sake Nigiri

        2 mcx. Saumon fumé. / 2 Pcs. Smoked salmon.
        5,25 $
      • Butterfish Nigiri

        2 mcx. / 2 Pcs.
        5,95 $
      • Inari Nigiri

        2 mcx. Peau de tofu mariné. / 2 Pcs. Marinated tofu skin.
        4,75 $
      • Ebi Nigiri

        2 mcx. Crevettes cuites. Cuit. / 2 Pcs. Cooked shrimp. Cooked.
        4,95 $
      • Hotate Nigiri

        2 mcx. Pétoncles. / 2 Pcs. Scallops.
        5,95 $
      • Hoggikai Nigiri

        2 mcx. Palourdes. / 2 Pcs. Calms.
        Indisponible
         • 
        4,50 $
      • Massago Nigiri

        2 mcx. Caviar d'eperlan. / 2 Pcs. Smelt caviar.
        4,50 $
      • Tobiko Nigiri

        2 mcx. Cavier de poisson volant. / 2 Pcs. Flying fish roe.
        4,95 $
      • Ika Nigiri

        2 mcx. Calmar. / 2 Pcs. Squid.
        4,95 $
      • Chime Saba Nigiri

        2 mcx. Maquereau mariné grillé. / 2 Pcs. Grilled smoked mackerel.
        5,25 $
      • Tako Nigiri

        2 mcx. Pieuvre. Cuit. / 2 Pcs. Otopus. Cooked.
        4,95 $
      • Unagi Nigiri

        2 mcx. Anguille grillée. Cuit. / 2 Pcs. Grilled Eel. Cooked.
        5,75 $
      • Sunset Nigiri

        2 mcx. Cavier, et oeuf de caille. / 2 Pcs. Caviar and quail egg.
        5,75 $
      • Sunrise Nigiri

        2 mcx. Cavier, pétoncles, et oeuf de caille. Cuit. / 2 Pcs. Caviar, scallops, and quail egg. Cooked.
        6,50 $
      • Maguro Yaki Nigiri

        2 mcx. Thon grillé et sauce yaki. / 2 Pcs. Grilled tuna and yaki sauce.
        Indisponible
         • 
        5,95 $
      • Sake Yaki Nigiri

        2 mcx. Saumon grillé et sauce yaki. / 2 Pcs. Grilled salmon and yaki sauce.
        Indisponible
         • 
        5,25 $
      • Hamachi Yaki Nigiri

        2 mcx. Thon à queue jaune grillé et sauce yaki. / 2 Pcs. Grilled yellow tail tuna and yaki sauce.
        Indisponible
         • 
        5,95 $
      • Ika Yaki Nigiri

        2 mcx. Calimar grillé et sauce yaki. / 2 Pcs. Grilled squid and yaki sauce.
        Indisponible
         • 
        5,50 $
      • Tako Yaki Nigiri

        2 mcx. Pieuvre grillé et sauce yaki. Cuit. / 2 Pcs. Grilled octopus and yaki sauce. Cooked.
        Indisponible
         • 
        5,95 $
      • Sushi Pochet Shogun Nigiri

        Avec salade wakame. / With wakame salade.
        3,95 $
    • Sashimi

      • Maguro Sashimi

        3 mcx. Thon. / 3 Pcs. Tuna.
        5,95 $
      • Hamachi Sashimi

        3 mcx. Thon à queue jaune. / 3 Pcs. Yellow tail tuna.
        5,95 $
      • Albacore Sashimi

        3 mcx. Thon blanc. / 3 Pcs. White tuna.
        5,25 $
      • Sake Sashimi

        3 mcx. Saumon. / 3 Pcs. Salmon.
        5,25 $
      • Kunsei-Sake Sashimi

        3 mcx. Saumon fumé. / 3 Pcs. Smoked salmon.
        5,25 $
      • Butterfish Sashimi

        3 mcx. / 3 Pcs.
        5,95 $
      • Inari Sashimi

        3 mcx. Peau de tofu mariné. / 3 Pcs. Marinated tofu skin.
        4,95 $
      • Ebi Sashimi

        3 mcx. Crevettes cuites. Cuit. / 3 Pcs. Cooked shrimp. Cooked.
        4,95 $
      • Hotate Sashimi

        3 mcx. Pétoncles. / 3 Pcs. Scallops.
        5,95 $
      • Hoggikai Sashimi

        3 mcx. Palourdes. / 3 Pcs. Calms.
        Indisponible
         • 
        4,50 $
      • Massago Sashimi

        3 mcx. Caviar d'eperlan. / 3 Pcs. Smelt caviar.
        4,50 $
      • Tobiko Sashimi

        3 mcx. Cavier de poisson volant. / 3 Pcs. Flying fish roe.
        Indisponible
         • 
        4,95 $
      • Ika Sashimi

        3 mcx. Calmar. / 3 Pcs. Squid.
        4,95 $
      • Uni Sashimi

        3 mcx. Oursin. / 3 Pcs. Sea urchin.
        Indisponible
         • 
        6,50 $
      • Chime Saba Sashimi

        3 mcx. Maquereau mariné grillé. / 3 Pcs. Grilled smoked mackerel.
        5,25 $
      • Tako Sashimi

        3 mcx. Pieuvre. Cuit. / 3 Pcs. Otopus. Cooked.
        4,95 $
      • Unagi Sashimi

        3 mcx. Anguille grillée. Cuit. / 3 Pcs. Grilled Eel. Cooked.
        5,75 $
      • Sunset Sashimi

        3 mcx. Cavier, et oeuf de caille. / 3 Pcs. Caviar and quail egg.
        Indisponible
         • 
        5,75 $
      • Sunrise Sashimi

        3 mcx. Cavier, pétoncles, et oeuf de caille. Cuit. / 3 Pcs. Caviar, scallops, and quail egg. Cooked.
        Indisponible
         • 
        6,50 $
      • Maguro Yaki Sashimi

        3 mcx. Thon grillé et sauce yaki. / 3 Pcs. Grilled tuna and yaki sauce.
        5,95 $
      • Sake Yaki Sashimi

        3 mcx. Saumon grillé et sauce yaki. / 3 Pcs. Grilled salmon and yaki sauce.
        5,25 $
      • Hamachi Yaki Sashimi

        3 mcx. Thon à queue jaune grillé et sauce yaki. / 3 Pcs. Grilled yellow tail tuna and yaki sauce.
        5,95 $
      • Ika Yaki Sashimi

        3 mcx. Calimar grillé et sauce yaki. / 3 Pcs. Grilled squid and yaki sauce.
        5,75 $
      • Tako Yaki Sashimi

        3 mcx. Pieuvre grillé et sauce yaki. Cuit. / 3 Pcs. Grilled octopus and yaki sauce. Cooked.
        5,95 $
      • assiette sashimi du Maître

        Sélection de 16 sashimi choisie avec soin par notre chef accompagnée d'un bol de riz/ a nice selection of 16 pieces of sashimi carefully chosen bu our chef served with a bowl of rice
        26,95 $
    • Gunkans

      • Maguro épicé tempura / Maguro Spicy Tempura

        2 mcx. Thon, tobiko, et mayo épicé. / 2 Pcs. Tuna, tobiko, and spicy mayo. Le sushi peut être sans gluten/ the sushi can be gluten free.
        6,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Hamachi épicé tempura / Spicy Hamachi Tempura

        2 mcx. Thon à queue jaune, caviar, et sauce épicée. / 2 Pcs. Yellow tail tuna, caviar, and spicy tuna.
        6,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Sake épicé tempura / Sake Spicy Tempura

        2 mcx. Saumon, caviar, et sauce épicée. / 2 Pcs. Salmon, caviar, and spicy auce.
        5,95 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Kani épicé tempura / Kani Spicy Tempura

        2 mcx. Chair de crabe, caviar, et sauce épicée. / 2 Pcs. Crabmeat, caviar, and spicy sauce.
        6,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Hotate épicé tempura / Hotate Spicy Tempura

        2 mcx. Pétoncles, caviar, et sauce épicée. / 2 Pcs. Scallops, caviar, and spicy sauce.
        6,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Ika épicé tempura / Ika Spicy Tempura

        2 mcx. Calmar, caviar, sauce épiucée. / 2 Pcs. Squid, caviar, and spicys auce.
        6,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Butterfish épicé tempura / Butterfish Spicy Tempura

        2 mcx. Butterfish, tobiko, et épicée. / 2 Pcs. Butterfish, tobiko, and spicy mayo.
        6,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
    • Maki Sushi

      • Banzalll

        Cuit. Légumes timpura enroules dans une feulle soya. / Cooked. Tempura vegetables roll in soya sheet.
        7,50 $
      • Dragon Eyes (frit / Fried)

        Cuit Saumon, oignon vert, tobiko, et carotte. / Cooked. Salmon, green onion, tobiko, and carrot.
        9,95 $
      • Vegemon

        Feuille de riz, inari, concombre, avocat, gingembre, basilic, et tempura. / Rice paper, inari, cucumer, avocado, ginger, basil, and tempura.
        7,25 $
      • Boston

        Saumon, omelette, goberge, massago, concombre, avocat salmon, omelet, carb stick, massago, cucumer, avocado.
        8,50 $
      • Kamikaze

        Saumon, goberge, massago, concombre, avocat, avocat, mayo épicée. / Salmon, crab stick, massago, cucumber, avocado, and spicy mayo.
        8,50 $
      • Titanic

        Cuit. Crevette tempura, avocat, concombre, saumon fumé, et sauce épicé. / Cooked. Tempura shrimp, avocado, cucumber, smoked slamon, and spicy sauce.
        8,95 $
      • Thon épicé / Spicy Tuna

        Thon épicé, massago, concomre, et tenkasu. / Spicy tuna, massago, cucumer, and tenkasu.
        7,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • California

        Omelette, gobrge, masago, concombre, et avocat. / Omelet, crab stick, massgo, cucuberm, and avocado.
        6,25 $
      • Lova-Lova

        Cuit. Crevettempura, mangue, et avocat dans une feuille de soya, et menthe. / Cooked. Tempura shrimp, mango, avocado in soya sheet, and mint.
        8,50 $
      • Saumon épicé / Spicy Salmon

        Saumon épicé, massago, concombre, et tenkasu. / Spicy salmon, massago, cucumer, and tenkasu.
        7,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Wakame Roll

        Concombre, wakame, avocat, carotte, asperge, et salade. / Cucumer, wakame, avocado, carrot, aparagus, and salad. VÉGÉTALIEN
        6,95 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • New York

        Cuit. Crevettes tempura, goberge, massago, concombre, et avocat. / Cooked. Tempura shrimp, crab stick, massago, concomber, and avocado.
        7,95 $
      • Picasso

        Chair de crabe, pieuvre, caviar, cocombre, radis mariné, gingembre, sauce épicé, et tenkasu. / Crabmeat, octopus, caviar, pickeled, radish, massago, cucumber, ginger, spicy sauce, and tenkasu.
        9,95 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Kuna Sushi (frit / Fried)

        Cuit. Unagi, avocat, tobiko, daikon mariné, kanikama, et ika. / Cooked. Unagi, avocado, tobiko, marinated, daikon, kanikama, and ika.
        11,95 $
      • Unakyu

        Cuit. Anguille grillé, massago, radis mariné, concombre, avocat, et tenkasu. / Cooked. Grilled Eel, massago, pickled radish, cucumber, and spicy mayo.
        7,95 $
      • Geisha Love

        Crevettes tempura, avocat, concombre, et thon rouge. / Tempura shrimp, avocado, cucumber, and red tuna.
        9,25 $
      • Dynamite

        Cuit. Saumon, fumé, tempura, goberge, omelette, massago, concombre, et avocat. / Cooked. Tempura smoked salmon, crab stick, omelette, and massago.
        9,95 $
      • Shogun

        Cuit. Crabe à la carapace molle, avocat, concombre, et mayo épicée. / Cooked. Soft sheel crab, avocado, cucumber, and spicy mayo.
        8,50 $
      • Tiger Eye (frit / Fried)

        Cuit. Calmar, tobiko, radis mariné, et sauce du chef. / Cooked. Squid, tobiko, picked radish, and chef sauce.
        9,95 $
      • Rainbow

        Thon, saumon, albacore, goberge, concombre, avocat, et massago. / Tuna, salmon, albacore, crab stick, cucumber, avocado, and massago.
        7,95 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Hamachi épicé / Spicy Hamachi

        Thon à queue jaune épicé, massago, concombre, échalotte, et tenkasu. / Spicy yellow tall tuna, massago, cucumber, shallot, and tenkasu.
        7,25 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Lady Killer (frit / Fried)

        Cuit. Fromage à la crème, thon, blanc, avocat, goberge. / Cooked. Cream cheese, white tuna, avocado, and crab stick.
        10,95 $
      • Zenya

        Saumon, tromage à la créme, feuille de soya, salade, tobiko, et fraise. / Salmon, cream cheese, soya leaf, salad, tobiko, and strawberry.
        8,95 $
        Sans gluten / Gluten Free
      • Katsu-Tori

        Cuit. Poulet tempura concombre, et avocat. / Cooked. Tempura chicken breast, cucumer, and avocado.
        7,95 $
      • Assiette de maki 14 mcx

        une sélection de 10 futomakis, 2 nigiri et 2 gunkan au choix du chef/ a selection of 10 pieces of futomakis, 2 nigiri and 2 gunkans chosen by the chef
        25,00 $
      • DUO sushi

        Belle sélection de sushi pour 2 personnes: 20 mcx de futomakis, 4 nigiris et 4 gunkans/ a nice selection of 20 pieces of futomakis, 4 nigiri and 4 gunkan for 2 people.
        50,00 $
      • MAYO EPICE

        mayo épicé/ spicy mayo
        1,00 $
      • gingembre

        gingembre mariné
        0,50 $
      • Wasabi

        0,50 $
    • Hoso Maki

      • Avocat / Avocado

        6 mcx. / 6 Pcs.
        4,50 $
      • Kappa

        6 mcx. Concombre. / 6 Pcs. Cucumber.
        4,50 $
      • Oshinko

        6 mcx. Radish mariné. / 6 Pcs. Pickled radish.
        3,75 $
      • Hamachi

        6 mcx. Thon à queue jaune et oignon vert. / 6 Pcs. Yellow tail tuna and green onion.
        5,95 $
      • Tekka

        6 mcx. Thon. / 6 Pcs. Tuna.
        5,50 $
      • Sake

        6 mcx. Saumon. / 6 Pcs. Salmon.
        5,25 $
      • Unagi Roll

        6 mcx. Anguille et concombre. / 6 Pcs. Eel and cucmber.
        6,75 $
      • Saumon tempura / Salmon Tempura

        6 mcx. / 6 Pcs.
        6,95 $
      • Thon tempura / Tuna Tempura

        6 mcx. / 6 Pcs.
        6,95 $
      • Ebi Tempura

        6 mcx.Crevette tempura et concombre. / 6 Pcs. Tempura shrimp and cucumbre.
        6,25 $
      • Buttercado

        6 mcx. Butterfish et avocado. / 6 Pcs. Butterfish and acocado.
        6,75 $
      • Spicy Roll

        6 mcx. Saumon fumé, tempura, et concombre. / 6 Pcs. Smoked salmon rtempura and cucumber.
        6,95 $
    • Plats principaux / Mains

      • Poké bol / Poke Bowl

        Riz, kappa, avocat, inari, tempura, edamame, wakame, et chou rouge mariné. / Rice, kappa, avocado, inari, tempura, edamame, wakame, and pickled red cabbage.
        20,95 $