Bâton Rouge (Laurier)

Mayonnaise and Ketchup

4 hamburgers avec laitue, tomate et oignon. Servi avec votre choix de salade (Mixte (8oz), César (8oz)ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familiale (24 oz). / 4 burgers with lettuce, tomato, and onion. Served with your choice of salad (Mix (8 oz), Ceasar (8 oz), or Coleslaw (20oz)) and family size fries (24 oz).

16 x Filets de poulet panés.Servis avec trempette d'épinards (10 oz), votre choix de salade (Mix (8oz), César (8oz) ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familial (24 oz) // 16 x chicken tenders. Served with Spinach dip (10 oz), your choice of salad (Mix (8oz), Ceasar (8oz), or Coleslaw(8oz)), and family size fries (24 oz)

30 oz. de côtes levées. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servis avec trempette d'épinards (10 oz), salade de chou (20 oz) et une frite format familiale (24 oz) // 30 oz of pork-back ribs. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with spinach dip (10 oz), coleslaw (20 oz) and and family size fries (24 oz).

40 oz. de côtes levées, avec 8 x filets de poulet panés. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Filets de poulet panés, servis avec trempette d'épinards (10 oz), salade de chou (20 oz), et une frite format familiale (24 oz) // 40 oz of pork-back ribs. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends. Chicken tenders, served with spinach dip (10 oz), coleslaw (20 oz) and family size fries (24 oz).

4 portions de 8 oz haut de surlonge avec légumes grillés, servis avec une frite format familiale (24 oz), et votre choix de calamars apéritif ou de trempette aux épinards. / 4 Portions of 8 oz of Top Sirloin with grilled veggies, served with family size fries (24 oz), and your choice of Calamari appetizer or Spinach Dip.

Calmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke ShowMD / Lightly battered calamari served with Smoke Show® Aioli dipping sauce

Mélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes / Classic warm blend of spinach, artichoke hearts & cheese, served with warm tortilla chips

Panées dans un mélange de babeurre et d’épices cajuns. Rehaussées de sauce général Tao et servies sur une salade de chou asiatique / Hand-battered in buttermilk & Cajun spices, enhanced with General Tao sauce, served on Asian slaw

Salade mixte, croûtons, oeuf haché et morceaux de bacon fumé / Mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bits

Mélange chaud de fromages, de tomates en dés et de jalapeños, servi avec chips de tortillas chaudes / Warm blend of cheeses, diced tomatoes & jalapeños, served with warm tortilla chips

Bouquets de chou-fleur croustillants laqués de sauce General Tao et garnis de graines de sésame. / Crispy cauliflower bites topped with General Tao sauce and sesame seeds.

Entrée de 5 croquettes croustillantes préparée à base de chair de crabe des neiges oignon rouge et purée de pommes de terre. Servies frites sur laitue roquette et nappées de mayonnaise épicée. / Appetizer of 5 crispy crab croquettes prepared with snow crab, red onion and potato. Served fried on a bed of arugula and topped with spicy mayo.

Filets de poulet panés servis sur une salade mixte, avec croûtons, oeuf haché, morceaux de bacon fumé, coeurs de palmier et d’artichaut, avocat et vinaigrette moutarde et miel / Hand-battered chicken tenders served on mixed greens with croutons, chopped egg, smoked bacon bits, hearts of palm & artichoke, avocado & honey-mustard dressing

Poitrine de poulet grillée et tranchée, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaïe aux arachides et vinaigrette ananas-soya / Flame-grilled sliced chicken served with Thai peanut sauce on mixed greens with crispy noodles & pineapple-soy dressing

Salade mixte, croûtons, oeuf haché et morceaux de bacon fumé / Mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bits

Laitue romaine, croûtons, fromage parmesan et vinaigrette César signature sans oeufs / Romaine lettuce, croutons, Parmesan cheese, signature egg-free Caesar dressing

Bœuf à la thaïe / Thai Steak Salad : Bavette de 7 oz marinée servie sur une salade de chou asiatique, avec gingembre mariné, graines de sésame rôties et coriandre. Arrosée d’un mélange de sauce thaïe aux piments doux et de vinaigrette gingembre-lime. / Marinated 7 oz. flank steak served on Asian slaw, with marinated pink ginger, roasted sesame seeds & coriander. Drizzled with a blend of sweet chili Thai sauce & ginger-lime dressing

Carottes en julienne, avocat, concombre, edamames, mélange de riz à poke, avocat, mayonnaise sriracha, grain de sésames rôtis, et votre choix d'ingrédient principal / Julienned carrots, cucumber slices, edamame, poke rice mixture, avocado, sriracha mayonnaise, roasted sesame seeds, and your choice of main ingredient.

Boeuf de première qualité, rondelles d’oignon, tomates, fromage suisse et bacon fumé, avec sauce BBQ sucrée et épicée / Premium beef, onion rings, tomatoes, Swiss cheese, smoked bacon with sweet & spicy BBQ sauce

Boeuf de première qualité, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons et sauce dijonnaise / Premium beef, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes, onions with Dijonnaise sauce

Côte de bœuf tranchée avec fromage Monterey Jack fondu, oignons caramélisés, aïoli au raifort et à-côté de sauce au jus. / Sliced prime rib with melted Monterey Jack, caramelized onions, horseradish aioli and a side of au jus

Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates et mayonnaise / Flame-grilled chicken breast, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes & mayonnaise

Crevettes tigrées géantes et pétoncles de l’Atlantique du Nord sautés, vin blanc et sauce rosée / Sautéed jumbo black tiger shrimp, North Atlantic scallops, white wine, rosé sauce

Poitrine de poulet grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté et sauce jardinière. Servi avec 1 choix d'accompagnement / Flame-grilled chicken breast, grilled red peppers & zucchini, crumbled goat cheese and jardinière sauce. Served with 1 choice of side order.

Poitrine de poulet grillée, épices cajuns, bacon fumé, fromage Monterey Jack fondu, salsa de maïs et mayonnaise chipotle. Servi avec purée de pommes de terre / Flame-grilled chicken breast, Cajun spices, smoked bacon, melted Monterey Jack, corn salsa & chipotle mayonnaise, served with mashed potatoes as a side.

Cinq filets de poulet panés, avec sauce BBQ OU sauce dijonnaise. Servi avec salade de chou et frites / Five hand-battered chicken tenders, with BBQ OR Dijonnaise sauce. Served with coleslaw and fries.

Fondant de boeuf braisé dans un jus d’aromate à la tomate. Servis sur un lit de gnocchis. / Braised beef cheek served on a bed of gnocchi.

Jarret d’agneau braisé servi avec purée de pommes de terre et légumes de saison. Garnis de gremolata au zeste d’orange et chips d’ail. / Braised Lamb shank served with potato purée and seasonal vegetables. Garnished with gremolata, enhanced with lemon zest and garlic chips.

Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servi avec salade de chou et frites / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with coleslaw and fries.

Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servi avec salade de chou et frites / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Served with coleslaw and fries.

Poitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ ou filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise. Servi avec salade de chou et frites / Flame-grilled chicken breast, smothered in BBQ sauce or Hand-battered chicken tenders served with Dijonnaise sauce. Served with coleslaw and fries.

Servi avec salade de chou et frites / Served with coleslaw and fries.

Servi avec salade de chou et frites / Served with coleslaw and fries.

Côtes levées de 10 oz, poitrine de poulet, grillée et brochette de crevettes tigrées, géantes grillées, le tout nappé de notre sauce BBQ signature. Servi avec salade de chou et frites. / 10 oz. ribs, flame-grilled chicken breast, grilled jumbo black tiger shrimp skewer all smothered in our signature BBQ sauce. Served with coleslaw and fries.

Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side

Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side

Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side

Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side

Haut de surlonge Certified Angus BeefMD de 8 oz avec queue de homard. Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Certified Angus Beef® Top Sirloin 8 oz. served with a lobster tail. Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side.

Filet grillé avec sauce vierge à la tomate, des légumes saisonniers, et votre choix d'à côté. / Grilled fillet served with fresh tomato sauce vierge, seasonal vegetables, and your choice of side.

Gnocchi façon Mac & Cheese avec sauce crémeuse au cheddar / Creamy mac and cheese gnocchi.

Gnocchi façon Mac & Cheese avec sauce crémeuse au cheddar / Creamy mac and cheese gnocchi.

Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc. / Heavenly cheesecake swirled with raspberry and pieces of white chocolate on a chocolate crumb crust. Topped with a cloud of whipped cream and white chocolate shavings.

Riche tarte aux pacanes / Rich pecan pie

Pouding au chocolat entre deux couches de gâteau au chocolat noir, glacé avec un glaçage au chocolat. Servi avec crème glacée à la vanille. Pour le vrai fan de chocolat. / Chocolate pudding between two layers of dark chocolate cake and topped with chocolate icing. Served with vanilla ice cream. For the true chocolate enthusiastic.

Dôme croquant de mousse au chocolat 70 %, garni de popcorn montréalais à saveur de caramel crème brulée et coulis de chocolat. / Crunchy dome made of 70% chocolate mousse, topped with Montreal caramel-crème brulée flavored popcorn and chocolate coulis.

Savourez une bouteille d'eau pétillante 330 ml ou 750 ml / Enjoy a bottle of sparkling water. 330 ml or 750ml

Une bouteille d'eau rafraîchissante. 330 ml ou 750 ml / A refreshing bottle of mineral water. 330 ml or 750ml

Vin Rouge / Red Wine 750ml Bottle 13.8% ABV