Sushi Shop (Griffintown)
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17 h 30 - 21 h 00 • Menu / Menu
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11 h 15 - 13 h 45 • Menu / Menu
Mardi
11 h 15 - 13 h 50 • Menu / Menu
16 h 30 - 20 h 00 • Menu / Menu
Mercredi
11 h 15 - 13 h 50 • Menu / Menu
16 h 00 - 20 h 00 • Menu / Menu
Jeudi - Vendredi
11 h 15 - 21 h 00 • Menu / Menu
Samedi
17 h 00 - 21 h 00 • Menu / Menu
Articles en vedette
- le #1e plus sollicitéSumomaki Saumon épicé / Spicy Salmon Sumomaki
9,95 $
- le #2e plus sollicitéBlossom Saumon teriyaki / Teriyaki Salmon Blossom
13,98 $ • 100% (6)
- le #3e plus sollicitéBlossom Mini Volcano / Mini Volcano Blossom
Prix établi en fonction des ajouts • 66% (3)
- Sumomaki Crevette épicée / Spicy Shrimp Sumomaki
9,30 $
- Syake / Syake
Prix établi en fonction des ajouts • 100% (5)
NOUVELLES CRÉATIONS / NEW CREATIONS
- Takoyaki / Takoyaki9,30 $Les takoyakis est un mets de la cuisine japonaise et spécialité de la ville d'Osaka. Il s'agit de petites boules rondes de pâte légèrement croustillantes à l'extérieur dévoilant une farce de pieuvre, de chou et d'oignons verts à la texture moelleuse, semblable à la pâte à crêpe, à l’intérieur
Ingrédients : Int. : Farine, chou, pieuvre, oignon blanc, échalotte, gingembre, algue. Ext. : Mayonnaise japonaise, Sauce teriyaki / Takoyakis are a dish of Japanese cuisine and a specialty of the city of Osaka. These are small round balls of dough, slightly crispy on the outside revealing a stuffing of octopus, cabbage and green onions with a soft texture, similar to pancake batter, on the inside
Ingredients: Int. : Flour, cabbage, octopus, white onion, shallot, ginger, seaweed. Ext. : Japanese mayonnaise, Teriyaki sauce - BROWNIE AU CHOCOLAT / Chocolate Brownie8,00 $À la fois tendre, croustillant et garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et d’une riche ganache au chocolat blanc
ingrédients : Farine, poudre d’amande, poudre de cacao, œuf, crème, beurre, sucre, chocolat noir et blanc, gaufrette, noix de coco / Rich, crispy and garnished with coconut flakes, dark and white
chocolate chips and a rich white chocolate ganache
Ingredients: flour, almond powder, cocoa powder, egg, cream, butter, sugar, dark and white chocolate, wafer, coconut - Gâteau au fromage japonais / Japanese Cheesecake7,10 $Unique en son genre, le Gâteau au fromage japonais offre une texture mousseuse et aérienne, entre le gâteau au fromage et le gâteau éponge
Ingrédients : Fromage à la crème, œuf, farine, lait, sucre, amidon, crème de lait, beurre, vanille / Unique in its kind, Japanese Cheesecake offers a foamy and airy texture, between cheesecake and sponge cake
Ingredients: Cream cheese, egg, flour, milk, sugar, starch, cream, butter, vanilla - Plateaux Le Boréal / The Polar Platter93,60 $8 Tokyo, 8 Black Mamba, 8 Vancouver, 5 Crevette épicée, 5 Lion, 5 Dragon eye, 5 Philly, 3 Tartare croustillant Saumon NOUVEAU, 3 Tartare croustillant Thon NOUVEAU / 8 Tokyo, 8 Black Mamba, 8 Vancouver, 5 Spicy Shrimp, 5 Lion, 5 Dragon Eye, 5 Philly, 3 Crispy Salmon Tartare NEW, 3 Crispy Tuna Tartare NEW
- Combo Le Sky / The Sky Combo22,40 $4 Maki de tartare Crevette, 4 Sunkiss, 2 Bouchées de tartare croustillant Saumon NOUVEAU, 1 Inari Thon NOUVEAU, 1 Inari Saumon NOUVEAU / 4 Shrimp Maki Tartare, 4 Sunkiss, 2 Crispy Salmon Tartare Bites NEW, 1 Tuna Inari NEW, 1 Salmon Inari NEWPopulaire
- Bouchées de tartares croustillantes au saumon / Crispy Salmon Tartare Bites7,00 $Saumon, mayo épicée, mayo japonaise, jalapeno, sésame, riz croustillant / Salmon, spicy mayo, Japanese mayo, jalapeno, sesame, crispy ricePopulaire
- Bouchées de tartares croustillantes au thon / Crispy Tuna Tartare Bites7,30 $Thon, mayo épicée, mayo japonaise, jalapeno, sésame, riz croustillant / Tuna, spicy mayo, Japanese mayo, jalapeno, sesame, crispy rice
BOLS POKE / POKE BOWLS
- Poke Saumon / Salmon Poke21,00 $ • 89% (102)Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Saumon et thon / Salmon & Tuna Poke22,20 $ • 100% (9)Saumon, thon tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Salmon, tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Saumon épicé / Spicy Salmon Poke21,00 $Saumon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Salmon, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.
- Poke Poulet et mangue / Chicken & Mango Poke17,50 $ • 100% (3)Poulet, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
/ Chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. - Poke Volcano / Volcano Poke21,00 $ • 100% (3)Saumon saisi à la torche, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée, légère et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light, light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Thon épicé / Spicy Tuna Poke23,20 $Thon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Tuna, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.
- Poke Umami / Umami Poke21,00 $Saumon, avocat, croustilles wonton, concombre, salade mesclun, masago orange, coriandre, oignon vert, ail grillé, sauce sésame, sauce ponzu, sauce poke, mayo japonaise, sauce teriyaki, nori, sésame. / Salmon, avocado, crispy wonton, cucumber, mesclun salad, orange masago, coriander, green onion, roasted garlic, sesame sauce, ponzu sauce, poke sauce, Japanese mayo, teriyaki sauce, nori, sesame.
- Poke Crevette épicée / Spicy Shrimp Poke18,70 $Crevette, kanikama, tempura, avocat, masago rouge et orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Shrimp, kanikama, tempura, avocado, red and orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Sunrise / Sunrise Poke22,20 $Saumon, saumon fumé, avocat, concombre, patate douce croustillante, tempura, salade mesclun, masago rouge, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sauce ponzu, sauce poke, sauce teriyaki, sauce épicée, sésame. / Salmon, smoked salmon, avocado, cucumber, crispy sweet potato strings, tempura, mesclun salad, red masago, green onion, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, ponzu sauce, poke sauce, teriyaki sauce, spicy sauce, sesame.
- Poulet Karaage et Mangue / Karaage Chicken & Mango17,50 $Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Thon / Tuna Poke23,20 $Thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Végé / Veggie Poke16,25 $Avocat, fèves edamame, concombre, laitue, poivron rouge, patate douce croustillante, oignon vert, coriandre, sauce ponzu, sésame et teriyaki, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sésame, nori. Servi avec croustilles wonton. / Avocado, edamame beans, cucumber, lettuce, red pepper, crispy sweet potato strings, green onion, coriander, ponzu, sesame and teriyaki sauce, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, sesame, nori. Served with cripsy wonton.
PLATEAUX ET COMBOS / PLATTERS & COMBOS
MAKIS / MAKIS
SUMOMAKIS / SUMOMAKIS
HOSOMAKIS / HOSOMAKIS
NIGIRI ET SASHIMI / NIGIRI ET SASHIMI
BLOSSOM
HAKO, O-NIGIRI ET SUSHI PIZZA / HAKO, O-NIGIRI & PIZZA SUSHI
SUSHI TACOS ET SUSHI BURRITO / SUSHI TACOS & SUSHI BURRITO
POULET KARAAGE / KARAAGE CHICKEN
MAKI DE TARTARE / TARTARE MAKI
MAKI DE PRINTEMPS / SPRING MAKI
ENTRÉES ET SALADES / APPETIZERS & SALADS
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