Le Blossom
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Saumon Flambé / Seared salmon (2 mcx/pcs)
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ENTRÉES / Appetizers
- TARTARE BLOSSOM / Blossom tartare23,00 $ • 75% (28)saumon, oignon vert, jalapeno, poivron, avocat, tobiko, croustilles de wonton, gingembre frit, sauce sésame, vinaigrette crémeuse au sésame & yuzu, huile d'oignon vert, perles de riz / salmon, scallion, jalapeno, avocado, sweet pepper, wonton chips, fried ginger, sesame sauce, creamy sesame & yuzu vinaigrette, scallion oil, rice pearls
- SOUPE MISO BLOSSOM / Blossom miso soup6,00 $ • 92% (71)Pâte de miso, tofu, onion vert & wakame (algue). / Miso paste, totu, green onion & wakame (seaweed).
- SASHIMI THON (6 Mcx) / Tuna sashimi (6 pcs)17,00 $ • 93% (31)Thon, salsa japonaise, ail caramélisé & sauce ponzu. / Tuna, japanese salsa, caramelized garlic & ponzu sauce.
- EDAMAME ÉPICÉE / Spicy edamame7,00 $ • 73% (34)Edamame, épices japonaises & huile de sésame. / Edamame, spicy spices & sesame oil.
- SALADE WAKAME / Wakame salad9,00 $ • 84% (32)Salade d'algue, salade mixte & sauce style wafu. / Seaweed salad, Mixed salad & wafu sauce.
- CHOU-FLEUR BANGBANG / Bangbang cauliflower9,00 $Chou-fleur frit avec sauce Bangbang (mayo japonaise, miso blanc et sauce chili) / Fried cauliflower with Bangbang sauce (japanese mayo, white miso and chilli sauce)
- GYOZA (6 mcx) / (6 pcs)11,00 $ • 93% (212)Raviolis japonais. Choix de: poulet ou végétarien / Japanese dumplings. Choice between chicken or vegetarian
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COLLECTION OSHI SUSHI (5 mcx/pcs)
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- OSHI THON TATAKI / Tuna tataki (5 mcx/pcs)17,00 $ • 69% (13)Riz, thon, togaroshi, furikake, oignon vert, mangue, patate douce frit et sauce unagi flambé
- OSHI HOMARD YUZU / Lobster Yuzu (5 pcs/mcx)24,00 $ • 33% (3)Riz, homard, furikake, avocat, asperge, goberge,oignon vert, won-ton frit, riz soufflé et mayo yuzu
- OSHI "UNAGI" ANGUILLE BBQ / BBQ eel (5 mcx/pcs)20,00 $ • 100% (5)Riz, anguille, togaroshi, furikake, ikura, saumon épicé, oignon vert, tobiko, riz soufflé et sauce unagi flambé
- OSHI SAUMON ÉPICÉ / Spicy Salmon (5 mcx/pcs)16,00 $ • 85% (20)Riz, saumon, togaroshi, furikake, crevette tempura, jalapenos, patate douce frit et mayo épicée flambé
FUTOMAKI BLOSSOM SPÉCIALITIÉS / Specialities
LES BOLS DE POKÉ du BLOSSOM / BLOSSOM Poke bowls
HOSOMAKI (6mcx)
FUTOMAKI FRIT (5 mcx)/ FRIED (5 pcs)
NIGIRI (2mcx) / (2 pcs)
BREUVAGES / Beverage
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