ICI Brasserie (Bela Cintra)

Escolha dois pratos principais, entre o Strogonoff e o Risoto de Cogumelos Trufado e uma de nossas cervejas Geração Perdida de Paris.

Picadinho Brasserie, soft drink e a nossa Mousse Au Chocolat

5 unidades

8 unidades

Nossa bruschetta afrancesada, mussarela de búfala, tomate assado, tapenade de azeitona e pesto de manjericão

Com pato confitado, vagem e ovo frito.

Camarões salteados na manteiga com alho e salsinha, tomate e arroz puxado no próprio molho.

Cuscuz marroquino, coalhada, salada fresca de pepino, cebola roxa, hortelã e tomate

Burger, queijo, cebola caramelizada e picles. Acompanha batatas chips.

Mignon com queijo e tomate na baguete francesa

Com ovo, acompanha salada e batata chips

Acompanha salada e batata chips

Fatias de peito de frango, rúcula, cenoura, broto de feijão, coentro, amendoim, cebola crocante e molho oriental picante

Carne bovina crua e temperada, picada na ponta da faca. Acompanha torradas e batatas chips

Salada de rúcula ao molho oriental com camarão, quinoa, pepino, amendoim, coentro e broto de feijão.

Mix de folhas, molho de grenadine, praliné, queijo de cabra e maçã verde.

Steak com batata chips. Molhos: mostarda, roquefort ou poivre

Steak com manteiga de alho. Acompanha batata palha e arroz com farofa puxado no alho.

Atum semicru em crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e molho de gengibre

Massa com creme de leite, bacon, parmesão, sálvia e ovo frito

Picadinho de carne, pastéis de queijo, ovo frito, banana à milanesa, caldinho de feijão, farofa e arroz.

Espaguete com picadinho de carne, tomate e ovo frito.

Risoto picante de camarão.

Strogonoff de carne com arroz e batata palha

Risoto de cogumelo trufado

Carne cozida em baixa temperatura, molho de vinho tinto, purê de batata, bacon, cenoura, mini cebolas e cogumelo

Milanesa de porco, salada de batata e rúcula selvagem

Picadinho de carne com arroz, caldo de feijão, banana à milanesa, farofa, pastel e ovo frito indicado para três pessoas.

Strogonoff de carne com arroz e batata palha indicado para três pessoas (peso aprox 900g).

Com pato confitado, vagem e ovo frito.

Mousse Au Chocolat

Brioche na manteiga, creme inglês, pera em calda e purê de pera

300ml

300ml

300ml

350ml

350ml

350ml

350ml

350ml

350ml

Cerveja blondine cole porter lager

Cerveja blondine fitzgerald witbier

Cerveja blondine hemingway session ipa

Bourbon bulleit, campari e vermouth tinto (100ml)

Bourbon bulleit, campari e vermouth tinto (300ml)

Gin Tanqueray, dry vermouth e azeitona (100ml)

Gin Tanqueray, dry vermouth e azeitona (300ml)

Gin Tanqueray (2 doses - 120ml), grapefruit e limão siciliano desidratados, semente de zimbro e água Tônica london essence grapefruit & rosemary (2 unid - 400ml).

Gin Tanqueray (2 doses - 120ml) com infusão de chá de frutas vermelhas, morango e abacaxi desidratados e água Tônica london essence classic (2 unid - 400ml).

Bourbon bulleit, vermouth tinto, bitter angostura e cereja maraschino (100ml)

Bourbon bulleit, vermouth tinto, bitter angostura e cereja maraschino (300ml)

Gin Tanqueray, campari e vermouth tinto (100ml)

Gin Tanqueray, campari e vermouth tinto (300ml)

Bourbon bulleit, xarope simples, bitter angostura e cereja maraschino (100ml)

Bourbon bulleit, xarope simples, bitter angostura e cereja maraschino (300ml)

750ml - Syrah Grenache

Massa com creme de leite, bacon, parmesão, sálvia e ovo frito.

Salmão picado na ponta da faca, abobrinhas marinadas, quinoa e queijo de cabra.

Milanesa de porco, salada de batata e rúcula selvagem.