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    Capim Santo

    Capim Santo

    $$$ • Saudável • Brasileira • Para toda a família

    4.2
    (32)
      •  
    Veja a previsão da entrega e o custo fixo.

    Local e horário de funcionamento

    Avenida Das Americas 3900 (Shopping Village Mall) - Barra Da Tijuca, Rio De Janeiro, Rio de Janeiro 22640-102
    Todos os dias
    12:00 - 22:00

    Avenida Das Americas 3900 (Shopping Village Mall) - Barra Da Tijuca, Rio De Janeiro, Rio de Janeiro 22640-102 • Mais informações

    Abre: Sexta-feira, 12:00 PM
    Vale-refeição
    Aceita Ticket Restaurante®

    • Entradas e saladas

      • Salada de banana com castanha e gegelim

        Salada de banana com castanhas e buque de agrião .
        R$ 36,00
      • Guacamole com chips de banana e batata doce

        Acompanha chips de banana da terra e batata doce.
        R$ 39,00
      • Ceviche de peixe

        Acompanha palmito pupunha e chips de banana da terra.
        R$ 45,00
      • Salada Verde

        Salada verde com abóbora assada, sementes tostadas e coalhada fresca temperada .
        R$ 38,00
      • Salada de Arroz Negro

        Salada de arroz negro com camarões e molho de tangerina .
        R$ 45,00
    • Petiscos

      • Croquete de palmito com molho de limão

        Croquete de palmito pupunha com molho de limão cravo
        R$ 31,00
      • Churros da tapioca com vatapá

        Churros de tapioca com vatapá .
        R$ 35,00
      • Pastelzinho de Catupiry

        Pastelzinho de Catupiry
        R$ 29,00
      • Canudinho de abóbora com carne seca e pesto de couve .

        Canudinho de abóbora com carne seca e pesto de couve .
        R$ 29,00
    • Pratos Principais

      • Raviole de tapioca recheado com queijo da Serra da Canastra

        Recheado com queijo da serra da canastra e molho de ervas frescas .
        R$ 55,00
      • Nhoque de mandioquinha recheado com brie e mel

        Recheado com queijo brie, mel e molho de sálvia.
        R$ 64,00
      • Linguado empanado com quinoa

        Linguado empanado com quinoa e recheado com palmito pupunha, acompanhado de petit gateau de banana da terra .
        R$ 88,00
      • Bacalhau em Natas

        Bacalhau em natas, com tapenade de azeitonas negras, chips de batata doce e arroz de brócolis .
        R$ 65,00
      • Camarão ao Curry

        Camarão ao curry com legumes e arroz vermelho .
        R$ 88,00
      • Moqueca de frutos do mar

        Moqueca de frutos do mar com arroz de castanhas e farofa de beiju .
        R$ 88,00
      • Fraldinha ao molho de cebolas caramelizadas

        Fraldinha ao molho de cebolas caramelizadas acompanhada de risoto de palmito pupunha .
        R$ 59,00
      • Contrafilé Grelhado

        Contrafilé grelhado com purê de castanha de caju e farofa de banana .
        R$ 65,00
      • Medalhão de Filé Mignon

        Medalhão de filé mignon grelhado com queijo coalho acompanhado de ratatouille brasileiro .
        R$ 71,00
      • Medalhão de Filé Mignon

        Medalhão de filé mignon grelhado com queijo coalho acompanhado de ratatouille brasileiro .
        R$ 71,00
    • Pratos do Dia

      • Feijoada Tradicional

        FEIJOADA TRADICIONAL – Feijão preto, com calabresa, paio, carne de sol, costelinha, servidos com arroz branco, farofa, couve mineira com alho frito, laranja e torresmo crocante .
        Esgotado
         • 
        R$ 49,00
      • Feijoada Vegana

        FEIJOADA VEGANA – Feijão preto, legumes frescos e tofu defumado servidos com arroz branco, farofa, couve mineira com alho frito e laranja .
        Esgotado
         • 
        R$ 49,00
    • Matulas

      • Matula terra - picadinho de filé mignon

        TERRA - Picadinho de filet mignon com purê de raízes, farofa de ovos, arroz branco e feijão carioca .
        R$ 59,00
      • Matula vegana - moqueca de palmito pupunha e banana

        VEGANA - Moqueca de palmito pupunha com banana da terra e castanha de caju, acompanhada de arroz de coco e farofa de dendê .
        R$ 55,00
      • Matula Árabe - Kibe de Beringela

        ÁRABE - Kibe de beringela recheado de coalhada fresca com talharim de abobrinha, concassê de tomates, chips de cebola e molho de iogurte e hortelã .
        Esgotado
         • 
        R$ 55,00
      • Matula Mar - Salmão Grelhado

        MAR - Salmão grelhado com purê de cenoura e gengibre, espinafre refogado, arroz 7-cereais e lentilhas com cebolas caramelizadas .
        Esgotado
         • 
        R$ 59,00
    • Hambúrguer

      • Hambúrguer de Camarão

        Hambúrguer de camarão com guacamole, coalhada fresca no pão de capim santo .
        R$ 59,00
      • Hambúrguer Vegano

        Hambúguer vegano, rúcula, molho especial de ketchup com cebola roxa no pão vegano com gergelim
        R$ 39,00
      • Hambúrguer de Fraldinha

        Hambúrguer de fraldinha com creme de queijo Serra da Canastra no pão de mandioquinha .
        R$ 49,00
      • HAMBÚRGUER BURGER FEST

        Burger crocante de peixe branco servido no pão de batata doce roxa, com saladinha de repolho aioli de abóbora e chips.
        R$ 51,50
    • Sobremesa

      • Brigadeiro de colher

        Capim Santo, chocolate ou castanha do Pará.
        R$ 12,00
      • Cocada quente com sorbet de maracujá .

        Cocada quente com sorbet de maracujá .
        R$ 35,00
      • Pudim de doce de leite com fava de Aridan

        Pudim de doce de leite com fava de Aridan
        R$ 30,00
      • Trilogia de chocolate

        Trilogia de chocolate - 3 versões do chocolate, terrine de chocolate meio amargo 70%, calda quente de chocolate ao leite e farofinha de Nibs de cacau
        R$ 35,00
      • Timbale de banana com creme de Nutella

        Timbale de banana com creme de Nutella e sorvete de castanha do Pará .
        R$ 35,00
      • Brownie de Capim Santo

        Brownie de capim santo com chocolate branco e castanha do Pará .
        R$ 25,00
      • Petit Gateau de Goiaba

        Petit gateau de goiaba com sorvete de queijo .
        Esgotado
         • 
        R$ 35,00
    • Pudim para compartilhar

      • Pudim de chocolate

        Pudim de chocolate . tamanho família serve seis pessoas bem servido.
        Esgotado
         • 
        R$ 59,00
      • Pudim de castanha

        Pudim de castanha . Tamanho família serve seis pessoas bem servido
        Esgotado
         • 
        R$ 59,00
      • Pudim de leite

        Pudim de leite . Tamanho família serve seis pessoas bem servido
        Esgotado
         • 
        R$ 59,00
      • Pudim de doce de leite

        Pudm de doce de leite. Tamanho família serve seis pessoas bem servido
        Esgotado
         • 
        R$ 59,00
    • Bebidas

      • Cerveja Panc Beer Capim Santo 310 ml

        Indisponível
         • 
        R$ 20,00
      • Vinho Petirrojo 187 ml

        Indisponível
         • 
        R$ 35,00
      • Baby Chandon 187 ml

        Indisponível
         • 
        R$ 50,00
      • Refrigerante

        R$ 10,00
      • Água tônica

        R$ 12,00
      • Suco de fruta natural do dia 400ml

        Esgotado
         • 
        R$ 12,00
      • Kombucha

        Esgotado
         • 
        R$ 24,00
      • Água de coco 300ml

        Coco legal.
        R$ 14,00
      • Água mineral 310ml

        R$ 10,00