Atelier de Massas

Atelier de Massas

$$ • Massa • Italiana • Para toda a família

4.8
(410)
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Local e horário de funcionamento

R. Riachuelo, 1482, Centro Histórico, Porto Alegre, RS 90010-273
Domingo - Segunda-feira
11:00 - 14:30Cardápio
18:00 - 23:00Cardápio
Terça-feira
11:00 - 14:30Cardápio
Quarta-feira - Sábado
11:00 - 14:30Cardápio
18:00 - 23:00Cardápio

R. Riachuelo, 1482, Centro Histórico, Porto Alegre, RS 90010-273 • Mais informações


  • Pratos principais

    • Espaguete al pesto bianco

      Manjericão, manteiga, castanha ralada, alho, parmesão, molho branco e nata pimenta. Formato longa e fina.
      R$ 43,50
    • Espaguete al sugo

      Molho de tomate, ervilha, tempero verde, salsão, cebola, alho, orégano e pimenta. Formato longa e fina.
      R$ 43,50
    • Espaguete à carbonara

      Bacon, óleo de oliva, alho, salsa, gemas de ovos, nata, parmesão, pimenta e molho branco. Formato longa e fina.
      R$ 48,60
    • Espaguete à maison

      Brócolis, manteiga, tempero verde, molho béchamel, pimenta e nata. Formato longa e fina.
      R$ 36,90
    • Espaguete à Daniela

      Manteiga, salsa, cebolinha, molho de tomate, bacon, azeitona preta, alho, alcaparra, pimenta e cebola. Formato longa e fina.
      R$ 48,60
    • Espaguete à brody

      Camarão, brócolis, champignon, molho branco, cebola, alho, tempero verde, nata, limão, vinho branco e pimenta. Formato longa e fina.
      R$ 74,10
    • Espaguete à provençal

      Óleo de oliva, cebola, alho, salsa, cogumelo fresco, pimentão vermelho, vinho branco e pimenta. Formato longa e fina.
      R$ 39,50
    • Espaguete à pavarotti

      Manteiga, cebola, alho, tomate fresco, molho de tomate, manjericão, cogumelo fresco e salsa. Formato longa e fina.
      R$ 39,50
    • Espaguete marinheiro

      Camarão, castanha ralada, vinho branco, manteiga, molho branco, pimenta, nata e noz-moscada. Formato longa e fina.
      R$ 74,10
    • Espaguete al padrone

      Filé mignon picado a faca, cebola, alho, tomate, aipo fresco, vinho branco, manjericão, salsa e pimenta. Formato longa e fina.
      R$ 47,70
    • Espaguete camerata

      Lula, camarão, mexilhões, polvo, aspargos verdes e caldo de peixe. Formato longa e fina.
      R$ 80,60
    • Talharim à marinara

      Óleo de oliva, molho de tomate, manteiga, vinho, nata, alho, cebola, azeitona preta, alcaparra e pimenta. Formato longa e chatinha.
      R$ 48,60
    • Talharim al maestro

      Cebola, alho, queijo gorgonzola, bacon, molho branco, parmesão, nata e pimenta. Formato longa e chatinha.
      R$ 48,60
    • Talharim com camarão

      Camarão, alho, cebola, salsa, vinho branco, molho de tomate, limão, louro, tomilho, óleo de oliva e aipo. Formato longa e chatinha.
      R$ 74,30
    • Talharim navigatore

      Camarão, lula, manteiga, alho, cebola, salsa, alecrim, pimenta, limão, vinho branco, alcaparra e nata. Formato longa e chatinha.
      Indisponível
       • 
      R$ 75,40
    • Fettuccine 4 queijos

      Gorgonzola, gouda, estepe, parmesão, pimenta, salsa, nata e molho branco. Formato longa, chatinha e larga.
      R$ 49,50
    • Fettuccine à forestier

      Cubos de filé mignon, cebola, alho, salsa, vinho tinto, creme de leite, molho béchamel, molho inglês, ervilha e pimenta. Formato longa, chatinha e larga.
      Indisponível
       • 
      R$ 51,60
    • Fettuccine al borgheto

      Manteiga, cubos de filé, cogumelo, brócolis, salsa, molho béchamel, páprika, alho e cebola, acentuado na pimenta. Formato longa, chatinha e larga.
      R$ 51,60
    • Rigati à bolonhesa

      Carne de gado moída, molho de tomate, alho, salsa, cebola, molho inglês, orégano, manjericão e pimenta. Formato de tubo, curta e com sulcos.
      R$ 48,90
    • Rigati à conde Von Keller

      Manteiga, anchovas, alcaparra, óleo de oliva, salsa, alho, azeitonas pretas, tomate fresco, pimenta e nata. Formato de tubo, curta e com sulcos.
      R$ 49,90
    • Cansonsei a la fungaia

      Champignon fresco, erva-doce, molho béchamel, vinho branco, manteiga, pimenta e endro. Formato triangular, recheada com legumes, linguiça e alho.
      R$ 53,50
    • Cansonsei al capone

      Cubos de filé mignon, óleo de oliva, cebola, salsa, molho de tomate, orégano, molho de soja, alho e pimenta. Formato triangular, recheada com legumes, linguiça e alho.
      R$ 53,90
    • Cansonsei all’aglio

      Óleo de oliva, alho picado, orégano, tempero verde, nata e pimenta. Formato triangular, recheada com legumes, linguiça e alho.
      R$ 51,00
    • Cansonsei à dois santos

      Óleo de oliva, sálvia, tomate fresco, iscas de parmesão e pimenta do reino. Formato triangular, recheada com legumes, linguiça e alho.
      R$ 51,00
    • Tortei à capri

      Manteiga, carne de frango, julianas de presunto, alho, cebola, ervilha, molho béchamel e molho de tomate. Forma de meia lua, recheada com moranga, canela, sal e pimenta.
      R$ 54,90
    • Tortei 4 queijos

      Gorgonzola, parmesão, estepe, gouda, salsa, pimenta e molho branco. Forma de meia lua, recheada com moranga, canela, sal e pimenta.
      R$ 54,90
    • Ravioli à moda do chefe

      Manteiga, molho de tomate, molho branco, juliana de presunto, nata, cogumelos, tempero verde e pimenta. Formato quadrado, recheado com carne de gado e ervas aromáticas.
      R$ 53,60
    • Ravioli à camorra

      Molho de tomate, salsa, cebola, molho inglês, salsão, orégano, manjericão, alho e pimenta. Formato quadrado, recheado com carne de gado e ervas aromáticas.
      R$ 53,60
    • Ravioli à peperonata

      Pimentão vermelho, orégano, alho, cebola, óleo de oliva, molho de tomate, pimenta e salsa. Formato quadrado, recheado com carne de gado e ervas aromáticas.
      R$ 53,60
    • Tortelloni à mastroiani

      Manteiga, alho assado, azeitona preta chilena, aipo, tomate fresco, vinho branco, salsa e pimenta. Quadrada, recheada com queijo de cabra, nóz-moscada e espinafre.
      R$ 53,60
    • Tortelloni à dtefanon

      Óleo de oliva, alho assado, tomate fresco, pimenta dedo-de-moça, radichio, salsa e gengibre. Quadrada, recheada com queijo de cabra, nóz-moscada e espinafre. Quadrada, recheada com queijo de cabra, nóz-moscada e espinafre.
      R$ 53,60
    • Tortellini à sicilia

      Manteiga, anchova, cogumelo shitake ou da estação, lascas de grana padano e pimenta. Quadrada, recheada com queijo de cabra, nóz-moscada e espinafre.
      R$ 53,60
    • Agnolini à Roqueford

      Molho rôti, queijo roqueford, creme de leite, pimenta e salsa. Trouxinha recheada com carne de frango, ovo e queijo.
      R$ 54,90
    • Agnolini al prosciutto

      Óleo de oliva, alho, presunto tipo parma, molho de tomate, vinho branco, pimenta e radicci. Trouxinha recheada com carne de frango, ovo e queijo.
      R$ 54,90
    • Filé à paillard

      Filé mignon baixo, espaguete ao molho branco com suco da carne, cebola, alho, salsa, e pimenta.
      R$ 53,60
    • Medalhão al capitan

      Medalhão de filé mignon com cinta de bacon, espaguete com manteiga, sálvia, pimenta e nata.
      R$ 55,30
    • Filé com salada - serve1 pessoa

      Filé mignon baixo, sal e pimenta, com salada mista de alface, palmito, aspargo, azeitona, cenoura, beterraba ralada, brócolis, rúcula, tomate cereja e repolho.
      R$ 46,30
    • Salada miró - serve 1 pessoa

      R$ 22,80
    • Filé mignon

      Filé mignon baixo com sal e pimenta.
      R$ 40,50
    • Filé com salada

      Filé mignon baixo, sal, pimenta e salada mista.
      R$ 46,30
    • Tortei do nalo

      Escalopinhos de filé mignon, vinho tinto, cogumelo paris, alho, manteiga, pimenta dedo de moça, molho de tomate e salsa.
      Indisponível
       • 
      R$ 62,10
    • Mignon quintilho

      Tournedo, acompanhado de massa fresca artesanal, recheada com legumes, linguiça e alho, salteada na manteiga, sálvia, pimenta do reino e lascas de parmesão.
      R$ 68,40
    • Espaguete giulio verne

      Polvo, alcaparras, óleo de oliva, vinho branco, alho e salsa.
      Indisponível
       • 
      R$ 72,60
    • Mignon château

      Filé mignon grelhado, manteiga, pimenta, brócolis, presunto, queijo ralado e azeitonas preta. Somente mal passado.
      R$ 48,20
    • Galeto Nonna Julieta ( TEMPO DE PREPARO 1 HORA)

      Pedaços de frango ao vinho branco, bacon, sálvia, sal, pimenta, brócolis, cogumelo e queijo ralado. Tempo de preparo 1 HORA
      Indisponível
       • 
      R$ 47,90
  • Bebidas

    • Água mineral - 300ml

      R$ 4,00
    • Coca-Cola lata

      R$ 5,50
    • Coca-Cola Zero lata

      R$ 5,50
    • Guaraná kuat Zero lata

      R$ 5,50
    • Guaraná kuat lata

      R$ 5,50
    • Cerveja Heineken long neck

      Indisponível
       • 
      R$ 7,50
    • Cerveja Stella Artois long neck

      Indisponível
       • 
      R$ 7,50
    • Vinhos argentinos 750ml

      Indisponível
       • 
      R$ 69,00
    • Vinhos chilenos 750ml

      Indisponível
       • 
      R$ 89,00
    • Vinhos chilenos

      Indisponível
       • 
      R$ 69,00
    • Vinhos brasileiros

      Indisponível
       • 
      R$ 59,00
    • Vinhos italianos

      Indisponível
       • 
      R$ 69,00
    • TIRAMISÙ

      Tiramisù artesanal feito com mascarpone italiano.
      Esgotado
       • 
      R$ 15,00