Mazal

Alface, tomate, pepino, salsa e cebola, temperada com azeite, limão, sal e pimenta-do-reino. Vem acompanhada de pão pita (pão sírio)

Trigo, pepino, tomate, salsa e cebolinha, temperada com azeite, limão, sal e pimenta-do-reino. Vem acompanhada de pão pita (pão sírio)

Pasta de berinjela, tahine, alho, temperada com azeite, limão e sal. Vem acompanhada de pão pita (pão sírio)

Berinjela assada no grill, tomate, alho, cebola e cebolinha, temperada com azeite, sal e pimenta-do-reino. Vem acompanhada de pão pita (pão sírio)

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), com grão-de-bico.

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), com bolinhos de grão-de-bico fritos, temperados com ervas e especiarias

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), com tiras de filé de frango, temperadas com cebola caramelizada e especiarias

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), com carne nobre moída, molho de shakshuka (refogado de tomate caseiro com especiarias), servido com sweet chili triturado

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), acompanha pasta de berinjela, tahine, alho, azeite, limão e sal.

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), acompanha berinjela frita, pimenta dedo-de-moça e chili picante triturado

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), acompanha salada de berinjela assada no grill, tomate, alho, cebolinha e cebola, temperada com azeite, sal e pimenta-do-reino

Pasta de grão-de-bico com especiarias, salsa e azeite, acompanhada de pão pita (pão sírio), com bolinhos de carne nobre na chapa, temperados com ervas, cebola e especiarias

Refogado caseiro de tomate com dois ovos, temperado com alho, salsa e especiarias, servido com um pão pita (pão sírio)

Refogado caseiro de tomate com dois ovos, temperado com alho, salsa e especiarias, servido com um pão pita (pão sírio) e tiras de filé de frango

Refogado caseiro de tomate com dois ovos, temperado com alho, salsa e especiarias, servido com um pão pita (pão sírio) e carne nobre moída

Refogado caseiro de tomate com dois ovos, temperado com alho, salsa e especiarias, servido com um pão pita (pão sírio) e cebola caramelizada

Refogado caseiro de tomate com dois ovos, temperado com alho, salsa e especiarias, servido com um pão pita (pão sírio) e chili picante triturado

Bolinhos de carne nobre na chapa, temperados com ervas, cebola e especiarias, servidos no pão pita (pão sírio)

Bolinhos de grão-de-bico fritos, temperados com ervas e especiarias, servidos no pão pita (pão sírio)

Tiras de filé de frango, temperadas com cebola caramelizada e especiarias, servidas no pão pita (pão sírio)

Bolinhos de grão-de-bico fritos, temperados com ervas e especiarias, acompanhados de arroz com salsa e cebola caramelizada, fritas e salada

Bolinhos de carne nobre na chapa, temperados com ervas, cebola e especiarias, acompanhados de arroz com salsa e cebola caramelizada, fritas e salada

Tiras de filé de frango, temperadas com cebola caramelizada e especiarias, acompanhadas de arroz com salsa e cebola caramelizada, fritas e salada

Bolinhos de grão-de-bico fritos, temperados com ervas e especiarias

Bolinhos de grão-de-bico fritos, temperados com ervas e especiarias

Berinjela assada no grill, com molho de tahine, azeite, salsa e especiarias, acompanhada de um pão pita (pão sírio)

Pudim firme servido com calda de rosas, coco e xerém de castanha.

Pudim firme servido com calda de rosas, coco e castanha. (vegano)