Sushi Namoto

Salmão, cream cheese e cebolinha.

Salmão, cream cheese e cebolinha (empanado).

Salmão, cream cheese e cebolinha.

Alga marinha, arroz, salmão, cebolinha e cream cheese.

6 sashimi de salmão fresco, 4 sashimi salmão maçaricado, 4 gunkan shake gorgonzola, 4 gunkan shake no negui, 4 niguiri salmão maçaricado com azeite de ervas e flor de sal, 4 niguiri de salmão, 4 uramaki filadélfia com cobertura de cream cheese e cebolinha, 4 uramaki filadélfia, 4 uramaki salmão grelhado com molho tarê e palha de batata doce e 10 futomaki shake no negui com de molho de ostras e crispies de alho poró.

48 peças - 12 sashimi de salmão, 8 niguiri de salmão , 4 gunkamaki shake no negui, 8 uramaki filadélfia, 4 uramaki skin, 4 uramaki salmão grelhado e 8 hossomaki filadélfia

4 sashimi de salmão, 6 niguiri de salmão, 2 gunkan shake no negui, 4 uramaki filadélfia e 4 hossomaki de salmão

4 sashimi salmão, 4 niguiri salmão, 2 niguiri kani kama, 2 niguiri skin, 4 uramaki filadélfia, 8 uramaki skin cream cheese, 4 uramaki skin salmão, 8 hossomaki kani kapa e 4 hossomaki shake maki.

5 sweet hot shake ebi, 5 hot cheddar tradicional, 4 gunkan shake gorgonzola e 8 hot filadélfia com cobertura de cream cheese e cebolinha.

8 hot filadélfia, 4 hot ebi, 5 hot cheddar tradicional e 5 hot cheddar com limão, molho tarê e gergelim.

Arroz avinagrado, salmão, manga, cream cheese, sunomono, castanhas de caju, gergelim torrado e molho namoto.

Alga, arroz, tataki de salmão, shimeji refogado na manteiga, cream cheese e cebolinha.

Camarão, cream cheese e cebolinha, com tataki de salmão, molho tarê e crispies de alho poró (empanado).

Sashimi salmão selado em crosta de gergelim, sobre cama de brotos. Acompanha molho ponzu.

2 Gunkan Shake Gorgonzola, 2 Gunkan Molho de Ostras e 2 Gunkan Shake Cítrico.

Niguiri salmão maçaricado com óleo de gergelim e flor de sal com especiarias.

Niguiri salmão maçaricado com óleo de gergelim e flor de sal com especiarias.

Anéis de lula empanados, acompanha molho agridoce.

SUNOMONO POLVO

1 temaki filadélfia 120g, 3 lâminas de sashimi de salmão, 4 hossomaki shake no negui com cobertura de molho de ostras e crispies de alho poró, 2 gunkan shake gorgonzola e 5 uramaki meio a meio.

1 temaki meio a meio 120g (Salmão fresco e empanado), 4 hossomaki shake no negui com cobertura de molho de ostras e crispies de alho poró, 4 hot filadélfia, 5 uramaki grelhado e 2 niguiris de salmão maçaricado.

4 hossomaki shake no negui com cobertura de molho de ostras e crispies de alho poró, 4 hot filadélfia, 2 niguiri de salmão maçaricado, 2 niguiri de salmão, 5 uramaki skin cream cheese e 5 uramaki salmão meio a meio (Salmão fresco e grelhado).

1 temaki shake kappa 120g, 4 hossomaki kani kappa, 5 uramaki salmão grelhado e 2 niguiri de salmão.

4 hossomaki kani kappa, 4 hossomaki kappa, 5 uramaki salmão grelhado, 5 uramaki salmão skin, 2 niguiri de salmão e 2 niguiri de peixe branco.

Salmão grelhado, porção de shimeji refogado e porção de legumes refogados.

Peixe branco grelhado, porção de shimeji refogado e porção de legumes refogados.

Porção de yakissoba de legumes, 4 unidades hot filadélfia e 2 unidades de guioza bovina (pastel japonês).

Pepino japonês, kani kama, molho agridoce, gergelim torrado e moído.

Cogumelo shimeji na manteiga, molho shoyu e cebolinha.

Camarão, cream cheese e cebolinha (empanado).

Salmão, cheddar, cream cheese, cebolinha e kani kama envolto por massa fina (empanado).

Salmão, cream cheese e cebolinha (empanado).

Alga, arroz, tataki de salmão, cream cheese e cebolinha. Coberto com lâminas de laranja e molho tarê.

Fina massa recheada com carne e legumes - grelhada.

Filé de salmão grelhado, acompanha gohan, legumes refogados e um harumaki de salmão.

Peixe branco empanado, acompanha gohan, legumes refogados e quatro peças de hot filadélfia.

Espetinhos de frango grelhado, acompanha gohan, legumes refogados e duas guiozas grelhadas.

Alga marinha, arroz, salmão, cream cheese, pele de salmão grelhada, tarê, gergelim torrado e moído.

Alga marinha, arroz, salmão, cream cheese, pele de salmão grelhada, tarê, gergelim torrado e moído.

Alga marinha, arroz, salmão, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, salmão, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, pele de salmão grelhada, tarê, gergelim torrado e moído

Alga marinha, arroz, pele de salmão grelhada, tarê, gergelim torrado e moído

Alga marinha, arroz, salmão, shimeji, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, salmão, shimeji, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, camarão empanado, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, camarão empanado, cebolinha e cream cheese.

Alga, arroz japonês, salmão fresco e empanado, cream cheese, molho tarê e palha de batata doce.

Alga, arroz japonês, salmão fresco e empanado, cream cheese, molho tarê e palha de batata doce.

Alga, arroz japonês,salmão empanado, camarão empanado, cream cheese, molho de ostras, molho tarê e crispies de alho poró.

Alga, arroz japonês,salmão empanado, camarão empanado, cream cheese, molho de ostras, molho tarê e crispies de alho poró.

Alga, arroz japonês, peixe branco empanado, tataki cítrico (limão, laranja e cream cheese), geleia de pimenta com maracujá e crispies de alho poró.

Alga, arroz japonês, peixe branco empanado, tataki cítrico (limão, laranja e cream cheese), geleia de pimenta com maracujá e crispies de alho poró.

Alga, arroz japonês, salmão, pepino sunomono e cream cheese.

Alga, arroz japonês, salmão, pepino sunomono e cream cheese.

Alga marinha, arroz, peixe branco empanado, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, peixe branco empanado, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, salmão empanado, cebolinha e cream cheese.

Alga marinha, arroz, salmão empanado, cebolinha e cream cheese.

Alga, arroz, salmão em cubos mesclados ao cream cheese e gergelim torrado

Alga, arroz, salmão em cubos mesclados ao cream cheese e gergelim torrado

PARA QUANTAS PESSOAS?

Massa soba, iscas de filé mignon, legumes - repolho roxo e verde, pimentão verde, amarelo e vermelho, cenoura, brócolis, couve-flor, cebola - molho soba, molho tonkatsu, gergelim torrado e moído.

Massa soba, iscas de filé de frango, legumes - repolho roxo e verde, pimentão verde, amarelo e vermelho, cenoura, brócolis, couve-flor, cebola - molho soba, molho tonkatsu, gergelim torrado e moído.

Massa soba, camarão, legumes - repolho roxo e verde, pimentão verde, amarelo e vermelho, cenoura, brócolis, couve-flor, cebola - molho soba, molho tonkatsu, gergelim torrado e moído.

Massa soba, legumes - repolho roxo e verde, pimentão verde, amarelo e vermelho, cenoura, brócolis, couve-flor, cebola - molho soba, molho tonkatsu, gergelim torrado e moído.

Massa soba, filé de salmão, legumes - repolho roxo e verde, pimentão verde, amarelo e vermelho, cenoura, brócolis, couve-flor, cebola - molho soba, molho tonkatsu, gergelim torrado e moído.

Massa soba, filé de salmão, camarão, lula, legumes - repolho roxo e verde, pimentão verde, amarelo e vermelho, cenoura, brócolis, couve-flor, cebola - molho soba, molho tonkatsu, gergelim torrado e moído.

Salmão, salmão skin, cream cheese, molho tarê e gergelim torrado e moído.

Salmão, salmão skin, cream cheese, molho tarê e gergelim torrado e moído.

Salmão, cream cheese e pepino.

Salmão, cream cheese e pepino.

Patê de peixe branco condimentado e alface.

Patê de peixe branco condimentado e alface.

Salmão grelhado e cream cheese.

Salmão grelhado e cream cheese.

Salmão, cream cheese e cebolinha.

Salmão, cream cheese e cebolinha.

Camarão empanado, cream cheese e cebolinha.

Camarão empanado, cream cheese e cebolinha.

Shimeji, cream cheese e cebolinha.

Shimeji, cream cheese e cebolinha.

Salmão e pele de salmão grelhada.

Salmão e pele de salmão grelhada.

Arroz japonês, alga, pimenta shichimi togarashi, salmão e laranja.

Arroz japonês, alga, pimenta shichimi togarashi, salmão e laranja.

Skin salmão, tarê e gergelim torrado e moído.

Skin salmão, tarê e gergelim torrado e moído.

Pele de salmão grelhada e cream cheese.

Pele de salmão grelhada e cream cheese.

Salmão, cream cheese e cebolinha.

Salmão, cream cheese e cebolinha.

Rúcula e tomate seco.

Rúcula e tomate seco.

Pepino japonês

Pepino japonês

Kani kama e pepino japonês

Kani kama e pepino japonês

Salmão

Salmão

Atum

Atum

Bolinho de arroz envolto por salmão, coberto por tataki de salmão, cebolinha e cream cheese.

Bolinho de arroz envolto por salmão, coberto por tataki de salmão, cebolinha e cream cheese.

Bolinho de arroz envolto por salmão, coberto por tataki de salmão, camarão empanado, cebolinha e cream cheese.

Bolinho de arroz envolto por salmão, coberto por tataki de salmão, camarão empanado, cebolinha e cream cheese.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão maçaricado, coberto por tataki cítrico, molho tarê e palha de batata doce.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão maçaricado, coberto por tataki cítrico, molho tarê e palha de batata doce.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão maçaricado, coberto por cream cheese, geleia de pimenta e castanhas de caju.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão maçaricado, coberto por cream cheese, geleia de pimenta e castanhas de caju.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão maçaricado, coberto por cream cheese, geleia de maracujá com pimenta e gorgonzola.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão maçaricado, coberto por cream cheese, geleia de maracujá com pimenta e gorgonzola.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão, coberto por tataki shake no neghi, molho de ostras e crispies de alho poró.

Bolinho de arroz japonês, envolto por salmão, coberto por tataki shake no neghi, molho de ostras e crispies de alho poró.

Tataki de shimeji, envolto por salmão, coberto por cream cheese e cebolinha.

Tataki de shimeji, envolto por salmão, coberto por cream cheese e cebolinha.

Salmão.

Salmão.

Camarão.

Camarão.

Kani kama.

Kani kama.

Peixe branco.

Peixe branco.

Polvo.

Polvo.

Skin salmão.

Skin salmão.

5 atum, 5 peixe branco, 5 salmão