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    El Menu De La Barbacoa
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    El Menu De La Barbacoa

    4.9
    (26)
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    Location and hours

    Rua Visconde De Guarapuava 2161 - Centro, Cascavel, PR 85810-110
    Sunday
    11:30 AM - 02:30 PMCardápio
    Monday
    Closed
    Tuesday - Friday
    06:00 PM - 11:00 PMCardápio
    Saturday
    11:30 AM - 02:30 PMCardápio
    06:30 PM - 11:00 PMCardápio
    $ • BBQ • Family Friendly

    Rua Visconde De Guarapuava 2161 - Centro, Cascavel, PR 85810-110 • More info


    • Principal

      • Nachos Tex-Mex

        Super Nachos com chilli de feijões, jalapeños e guacamole
        R$45.00
      • Mac'n Cheese Especial

        É o nosso Mac'n Cheese com tacos de Brisket, molho BBQ, jalapeños e gratinado com parmesão.
        R$54.00
      • Pulled Pork

        Sobrepaleta de porco assada a fogo lento e baixa temperatura por 9 horas. Acompanha coleslaw, farofa de manteiga e molho BBQ
        R$47.00
      • Beef Brisket

        É o preparo mais tradicional do texas, um corte da ponta de peito assado e defumado a baixa temperatura por uma média de 11 horas. Servido acompanhado de maionese de batatas.
        R$79.00
      • Beef Ancho Angus

        350g de Angus grelhado no ponto que desejar, acompanhado de batatas rústicas, molhos Salsa Crioula e Chimi-Churri
        R$72.00
      • Porterhouse Angus

        São 750g dos 2 primeiros cortes do filé duplo que vem com o mignon maior e as vezes até o final do alcatra. Acompanha batatas rústicas, molhos chimi-churri e crioulo.
        R$144.00
      • Combo de Defumados

        Serve 2/3 pessoas. Um combo com 300g brisket e pulled 200g de pork acompanhados de arroz crioulo, maionese de batatas, salada coleslaw, farofa de manteiga e um delicioso mac'n cheese. É mais os molhinhos de bbq, chimichurri e crioulo.
        R$164.00
      • Combo Degustação

        Serve 2/3 pessoas. Um combo com brisket 150g, pulled pork 200g, assado de tiras 250g, carré de corré de cordeiro 200g, linguiça suína 130g, maionese de batatas, salada coleslaw, purê de mandioquinha. E mais os molhinhos chimichurri e salsa crioula.
        R$158.00
      • Opções de Grelhados

        Escolha seu Grelhado e depois escolha sua Massa
        Sold out
         • 
        Customize
    • Burgers

      • Texas Burger com fritas

        Burger de 170g Angus, bacon empanado, cheddar derretido, muçarela, tomate, alface e maionese da casa. Acompanha fritas
        R$32.00
      • Cajun Burger com fritas

        170g Burger Angus, bacon grelhado, cebola caramelizada, creme gorgonzola e molho cajun. Acompanha fritas
        R$32.00
      • American Burger com fritas

        170g de Burger Angus, , bacon derretido, picles caseiro e maionese da casa. Acompanha fritas
        R$29.00
      • Baby Burger com fritas

        90g de Angus Burger, com muçarela e maionese. Acompanha fritas Smile
        R$22.00
      • Mac'N Burger

        Super burger com 170g de carne angus, mac'n cheese, bacon grelhado, cebola crispy, jalapenos caseiros, e molho barbecue. Acompanha fritas.
        R$32.00
      • Bacon Burger

        170g de Burger Angus, bacon frito, muçarela, cebola caramelizada e maionese caseira. Acompanha fritas
        R$29.00
    • Sanduíches

      • Sanduíche Brisket Barbacoa

        Fatias de Brisket, muçarela, cebola roxa, maionese da casa, chimi-churri, BBQ a parte.
        R$33.00
      • Sanduíche Pulled Pork

        Pulled pork, coleslaw, picles caseiros, molho BBQ.
        R$33.00
      • Choripan Crioulo

        Sanduba de linguiça grelhada, com queijo tostado e salsa crioula.
        R$29.00
    • Porções

      • Pastel de Brisket

        6 unidades de Pastel recheado com nosso Brisket defumado, acompanha molho chimi-churri.
        R$27.00
      • Coleslaw

        Salada que tem como ingrediente principal o repolho fininho e cru, junto com cenoura e recebem um molho de maionese. Ótimo acompanhamento para as carnes de porco.
        R$10.00
      • Farofa de Manteiga

        Farofa de manteiga e cebola.
        R$10.00
      • Maionese de Batatas

        Tradicional maionese de batatas temperada com chimi-churri.
        R$12.00
      • Molho de Pimenta Verde

        Ótima opção para acompanhar carnes grelhadas.
        R$10.00
      • Arroz Crioulo

        Arroz branco com Salsa Crioula.
        R$12.00
      • Mac'n Cheese

        Macarrão típico americano com mix de queijos.
        R$21.00
      • Chimi-Churri

        Molho argentino de ervas para carnes
        R$8.00
      • Salsa Crioula

        Molho Uruguaio tipo vinagrete, especial para carnes.
        R$8.00
      • Empanadas Argentinas

        Porção de 4 unidades. Elas são recheadas com, carne bovina, ovos e azeitonas. Acompanha molho chimi-churri.
        R$34.00
      • Carne de Onça

        Prato típico curitibano. Consiste em 200g de carne angus picada e bem temperada acompanhada de mostarda escura, nata e torrada defumada.
        R$37.00
    • Sobremesa

      • Brownie caseiro

        Brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária americana.
        R$16.00
    • Bebidas

      • Água 500ml

        R$6.00
      • Refrigerantes lata 350ml

        R$6.00
      • Suco Prats Laranja 330ml

        R$9.00
      • Cerveja LN

        Unavailable
         • 
        R$10.00