Umami Temaki
Opens at 6:00 PM

Umami Temaki

$ • Japanese
4.9
(10)
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Location and hours

R. Augusto Borborema, 67, PB 58414-317
Sunday
06:00 PM - 11:00 PM
Monday
Tuesday - Saturday
06:00 PM - 11:00 PM

R. Augusto Borborema, 67, PB 58414-317 • More info


  • Salmão

    • Salmão

      Salmão, cream cheese, gergilim moido e cebolinha.
      R$21.00
    • Salmão com couve frita

      Salmão, cream cheese, crispy de couve
      R$22.00
    • Salmão e kani

      Salmão, kani, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$18.00
    • Salmão e ovas de massagô

      Salmão e ovas de massagô
      R$23.00
    • Salmão maçaricado

      Salmão maçaricado, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$23.00
    • Nacho

      Salmão, doritos e cream cheese
      R$22.00
    • Salmao grelhado

      Pasta de salmão grelhado, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$18.00
    • Skin

      Pele de salmão frita, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$17.00
    • Crispy

      Salmão , maionese apimentada, bifum frito
      R$22.00
    • Salmão com kewpie mayo

      Salmão, kewpie mayo, cream cheese e gergelim moído
      R$21.00
    • Salmão e shitake

      Salmão, shitake, gergelim moído e cream cheese
      R$22.00
    • Salmão trufado com amêndoas

      Salmão maçaricado, azeite de trufas e amêndoas torradas
      Sold out
       • 
      R$25.00
    • Salmão trufado com limão siciliano

      Barriga de salmão, raspas de limão siciliano e azeite de trufas
      R$24.00
    • Salmão com geleia de morango

      Salmão maçaricado, cream cheese e geleia de morango
      R$23.00
    • Salmão com abacaxi

      Salmão maçaricado, cream cheese e abacaxi caramelizado em cubos
      R$24.00
    • Salmão hot

      Salmão, cream cheese, gergelim moído e cebolinha (empanado)
      R$24.00
  • Atum

    • Atum

      Atum, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$21.00
    • Atum spicy

      Atum, ovas de massagô e tabasco
      R$24.00
    • Atum com alho poró

      Atum, kewpie mayo, cream cheese, gergelim moído
      R$23.00
    • Atum crispy

      Atum, kewpie mayo apimentada, cream cheese, bifum frito e gergelim
      R$24.00
    • Atum com Kewpie mayo

      Atum, kewpie mayo, cream cheese, gergelim moído.
      R$23.00
  • Camarão

    • Camarão

      Camarão, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$24.00
    • Camarão com alho poró

      Camarão, crispy de alho poró, cream cheese e gergelim moído
      R$24.50
    • Camarão empanado

      Camarão empanado, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$23.00
    • Camarão empanado com kewpie mayo

      Camarão empanado, kewpie mayo apimentada, cream cheese e gergelim moído
      R$25.00
  • Variados

    • Furikake

      Camarão, salmão e kani empanados, furikake, cream cheese
      R$26.00
    • Spicy mayo

      atum e salmao com kewpie mayo apimentada
      R$23.00
    • Camarão, salmão e shimeji

      Camarão, salmão, shimeji, cream cheese e gergelim moído
      Sold out
       • 
      R$26.00
    • Umami

      Camarão empanado, salmão fresco, kewpie mayo apimentada, cream cheese e gergelim moído
      R$25.00
    • Kani

      Kani, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$16.00
    • Kani empanado

      Kani empanado, cream cheese, gergelim moído e cebolinha
      R$18.00
    • Califórnia

      Kani, manga, pepino e gergelim moído
      Sold out
       • 
      R$18.00
  • Massa harumaki

    • Salmão e kani

      Salmão, kani, cream cheese, gergelim moído, cebolinha, na massa harumaki
      R$27.00
    • Salmão, camarão e kani

      Salmão,camarão, kani, cream cheese, gergelim moído, cebolinha, na massa harumaki
      R$28.00
    • Salmão e camarão

      Salmão,camarão, cream cheese, gergelim moído, cebolinha, na massa harumaki
      R$25.00
    • Salmão

      Salmão, cream cheese, gergelim moído, cebolinha, na massa harumaki
      R$24.00
  • Peixe branco

    • Peixe branco

      Peixe branco, cream cheese, gergelim moído e cebolinha.
      R$20.00
    • Peixe branco com limão siciliano

      Peixe branco, sumo e raspas de limão siciliano.
      R$21.00
    • Peixe branco empanado com salada de pepino

      Peixe branco empanado, sunomono e gergelim moído
      R$22.00
  • Cogumelos

    • Shitake

      Shitake, cream cheese e gergelim moído.
      R$23.00
    • Shimeji

      Shimeji, gergelim moído e cebolinha.
      Sold out
       • 
      R$25.00
    • Shimeji com alho poró

      Shimeji, alho poró e gergelim moído.
      Sold out
       • 
      R$26.00
  • Combinados Mix Individuais

    • Combinado Mix Individual 1 (12 peças)

      3 Jyo tradicional, 3 Kani cheese, 3 Uramaki de salmão fresco, 3 Uramaki de salmão grelhado.
      R$33.00
    • Combinado Mix Individual 2 (12 peças)

      5 Hot Roll, 5 Uramaki de salmão fresco, 2 Jyo de camarão empanado.
      R$36.00
    • Combinado Mix Individual 3 (12 peças)

      4 Uramaki Tataki, 4 Niguiri de camarão, 4 Uramaki de tartare de salmão com alho poró.
      R$39.00
  • Combinados Especiais

    • Combinado Hot (19 peças)

      5 Carioca, 5 Hot poró, 5 Uramaki Skin, 4 Kani cheese empanado.
      R$55.00
    • Combinado Osaka (17 peças)

      5 Uramaki Cilantro, 4 Hossomaki de salmão, 3 Uramaki tataki, 3 Niguiri de salmão, 2 Jyo abacaxi caramelizado
      R$55.00
    • Combinado nagasaki (20 peças)

      5 Jyo de shitake, 5 Uramaki de tartare de salmão com alho poró, 5 Uramaki de camarão empanado, 5 Carioca.
      R$64.00
    • Combinado Kyoto (22 peças)

      5 Uramaki nuts, 5 Uramaki de salmão fresco, 5 Sashimi de salmão, 3 Niguiri de camarão, 2 Jyo de camarão, 2 Jyo tradicional.
      R$69.00
    • Combinado Umami Especial (22 peças)

      5 Uramaki umami, 5 Uramaki nuts, 5 Niguiri de barriga de salmão, 5 Uramaki jojo, 2 Sushi de massagô.
      R$90.00
    • Combinado Shibuya (34 peças)

      5 Sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 5 Uramaki jojo, 5 Kani cheese, 5 Hot poró, 5 Jyo tradicional, 2 Niguiri skin, 2 Niguiri de salmão maçaricado
      R$97.00
    • Combinado Kids

      2 Espetinhos de salmão grelhado empanado, Gohan com gergelim torrado, 4 kani cheese.
      R$41.00