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    Blend Boucherie
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    Blend Boucherie

    4.7
    (59)
      •  
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    Location and hours

    Asa Norte Comercio Local Norte 412 - North Wing, Brasília, DF 70867-520
    Sunday
    11:00 AM - 04:00 PMCardápio
    07:00 PM - 10:00 PMCardápio
    Monday
    Closed
    Tuesday - Saturday
    11:00 AM - 04:00 PMCardápio
    07:00 PM - 11:00 PMCardápio
    ¢ • BBQ • Family Friendly

    Asa Norte Comercio Local Norte 412 - North Wing, Brasília, DF 70867-520 • More info

    Meal Vouchers
    Accepts Ticket Restaurant®

    • Combos

      • Combo blend burger

        Burger com fritas e refrigerante.
        R$49.00
      • Combo x blend

        Burger com fritas e refrigerante.
        R$38.00
      • Combo blend chicken

        Burger com fritas e refrigerante.
        R$48.00
      • Combo veggie burger

        Burger com fritas e refrigerante.
        R$53.00
    • Saladas

      • Caesar

        Alface americana, molho caesar, farofa de pão temperado e crock de parmesão.
        R$31.90
      • Caprese

        Tomate Roma, muçarela de búfala, azeitona preta, manjericão e azeite trufado com alho negro.
        R$32.90
      • Rúcula de parma

        Folhas de rúcula ao molho de limão-siciliano com ervas, lascas de grana padano, presunto cru e melão orange.
        R$39.90
    • Monte seu prato

      • Boucherie

        Escolha 1 proteína, 1 molho de sua preferência e 4 guarnições.
        R$65.90
      • Boucherie

        Escolha 1 proteína, 1 molho de sua preferência e 4 guarnições.
        Unavailable
         • 
        R$65.90
    • Risotos

      • Risoto de filé com três cogumelos

        R$70.90
      • Risoto de camarão

        Com pera flambada, caramelo salgado com amêndoa laminada e finalizado com champanhe.
        Unavailable
         • 
        R$78.90
      • Risoto de camarão ao molho vermelho

        Com manjericão fresco e finalizado com grana padano.
        R$78.90
      • Risoto de camarão com presunto cru e aspargos frescos

        R$78.90
      • Risoto de três cogumelos com raspas de limão

        R$62.90
      • Arroz de camarão

        Camarão salteados no óleo de gergelim torrado, três cogumelos, jardineira de legumes e pimenta-dedo-de-moça.
        R$73.90
      • Risoto com brunoise de legumes

        Espinafre, tomate seco e aspargo.
        Sold out
         • 
        R$59.90
    • Massas

      • Manzo fettuccine

        Cubos de filé ao molho napolitano com manjericão fresco e muçarela de búfala.
        R$66.90
      • Fettuccine três alhos

        Cubos de filé, tomate-cereja e manjericão ao molho três alho.
        R$66.90
      • Fettuccine camarões

        Camarões salteados ao molho vermelho, muçarela de búfala e manjericão.
        R$76.90
      • Fettuccine gamberoni

        Camarões ao molho branco, presunto cru, tomate-cereja assado e espinafre com molho napolitano.
        R$76.90
      • Fettuccine blend

        Cubos de filé ao molho de três cogumelos e espinafre.
        R$67.90
      • Fettuccine de camarão com três cogumelos

        Com três cogumelos e espinafre ao molho cremoso de gorgonzola.
        R$76.90
    • Pratos kids

      • Picadinho de filé com fettuccine ao molho Alfredo

        R$36.90
      • Picadinho de filé com fettuccine ao molho vermelho

        R$36.90
      • Picadinho de filé com arroz e fritas

        R$35.90
      • Frango grelhado com arroz e fritas

        R$31.90
    • Menu do chefe

      • Rabada cozida em sous vide ao molho de vinho

        Acompanhada de polenta mole com grana padano e farofa gremolata.
        R$49.90
      • Filé em cubos ao molho roty

        Acompanhado de fettuccine ao molho Alfredo e farofa gremolata.
        R$51.90
      • Filé em cubos ao molho da própria carne

        Acompanhado de arroz e batata crispy.
        R$51.90
      • Frango grelhado ao molho de limão-siciliano cremoso

        Acompanhado de legumes assados e arroz de salsa.
        R$45.90
      • Picadinho de filé ao molho vermelho com azeitonas e manjericão fresco

        Acompanhado de arroz cremoso de espinafre com amêndoas laminadas e vegetais assados.
        R$52.90
      • Picadinho ao molho funghi

        Acompanhado de fettuccine ao molho gorgonzola e espinafre.
        R$55.90
      • Polpetone ao molho napolitano

        Acompanhado de legumes na manteiga de ervas ou fettuccine ao molho vermelho.
        R$48.90
      • Filé com crosta ao molho roty

        Acompanhado de risoto de brie com grana padano.
        R$60.90
      • Fettuccine bolognese

        Feito de acordo com a convenção de bolonha, coberto com grana padano.
        R$42.90
      • Fettuccine carbonara

        Feito com presunto parma e gema de ovo.
        R$39.90
      • Fettuccine ao molho vermelho com manjericão

        R$39.90
    • Burgers

      • Blend burger

        Pão de sal, blend de angus, fondue de queijo, molho de tomate, crispy de copa, parmesão crocante, cebola crispy, mix de folhas e maionese de parmesão.
        R$36.00
      • X blend

        Pão de sal, blend de angus, fondue de queijo, ketchup artesanal e maionese de parmesão.
        R$25.00
      • Blend chicken

        Pão de sal, peito de frango grelhado, fondue de queijo, molho de tomate, crispy de copa, parmesão crocante, cebola crispy, mix de folhas e maionese de parmesão.
        R$35.00
      • Veggie burger

        Pão de sal, hambúrguer de três cogumelos, fondue de queijo, molho de tomate, parmesão crocante, cebola crispy, mix de folhas e maionese de parmesão.
        R$40.00
    • Fritas

      • Batata canoa grande

        Acompanha molhos especiais da casa.
        R$25.00
      • Batata canoa pequena

        R$12.00
    • Sobremesas

      • Panna cotta de chocolate branco

        Com calda de frutas vermelhas.
        R$12.00
    • Bebidas não alcoólicas

      • Milk-shake

        R$22.00
      • Água

        R$5.00
      • Água com gás

        R$5.00
      • Coca-Cola

        R$6.00
      • Coca-Cola Zero

        R$6.00
      • Guaraná

        R$6.00
      • Guaraná Zero

        R$6.00
      • Água Tônica Schweppes

        R$6.00
      • H2OH!

        R$9.00
      • Soda italiana 600ml

        R$9.00
      • Sucos tradicionais 400ml

        R$9.00
      • Sucos especiais 400ml

        R$12.00
    • Bebidas alcoólicas

      • Red Bull

        Unavailable
         • 
        R$15.00
      • Cerveja 355ml

        Unavailable
         • 
        R$12.90
      • Heineken 330ml

        Unavailable
         • 
        R$10.00
      • Vinhos rosés

        Unavailable
         • 
        R$62.00
      • Vinhos tintos

        Unavailable
         • 
        R$59.00
      • Vinho branco

        Unavailable
         • 
        R$59.00
      • Meia garrafa

        Unavailable
         • 
        R$47.00
      • Espumantes

        Unavailable
         • 
        R$68.00