Maxan
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Plats
- Pulled pork au polenta, yaourt grec à l’ail13,00 €Populaire
- Saumon grillé, émulsion de citron au yuzu, tagliolini à l’encre de seiche15,50 €
- Saumon glacé et son bouillon de miso, mousseline de pois chiches14,50 €
- Dinde grillée, mousseline de patates douces, sauce tzatziki aux pommes vertes, origan et menthe14,50 €
- Poule de ferme, salade matbukha (tomates, poivrons, ail, piment), olives de Kalamata15,00 €
Boissons
Bières
Vins maison
Vins blancs
Vins rosés
Vins rouges
Bulles
