La Cité Du Dragon
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Articles en vedette
Entrées à la vapeur
- 10 Panier de "Dim Sum" (4pc)11,00 € • 84% (93)Siu mai, ravioli à la pékinoise, ravioli aux langoustines, porc et liserons d'eau, ravioli aux langoustines et pousses de bambou.
- 8 Xiao Long Bao (4pc)11,00 € • 82% (17)Petites bouchées cuites à la vapeur et fourrées avec une farce juteuse
- 9 Ravioli à la pékinoise en yin-yang (4pc)11,00 € • 74% (35)Cuits à la vapeur et poêlés ensuite, ils sont servies avec une sauce de soja au gingembre frais.
- 8B Ravioli aux scampis (4pc)12,00 € • 100% (5)
- 11ter Noix de Saint Jacques en coquilles à la purée d'ail doux14,50 € • 100% (3)
- 6bis Siu mai aux porc et langoustine (4pc)11,00 € • 87% (8)Flocons de pâte farcis, cuits à la vapeur.
Entrées croustillantes
- 17 Wan-ton frits à la sauce aigre-douce (5pc)12,00 € • 94% (52)Friture de petits chaussons en pâte fraîche fourrés de viande de porc et d'un bouquet de légumes fraîs.
- 13 Assortiment d'entrées croustillantes (4pc)14,50 € • 72% (55)Composé de baguette impériale, toast aux langoustines et rouleau de printemps.
- 14 Rouleaux de printemps aux porc, langoustine et crabe (2pc)8,50 € • 83% (61)
- 12A Saté de poulet au curry doux (3pc)12,00 € • 93% (29)Brochettes de blancs de poulet parfumés aux épices.
- 16 Toasts aux langoustines et aux œufs de caille (4pc)14,50 € • 83% (6)
Potages
- 1 Potage à la pékinoise6,00 € • 78% (45)
- 2 Potage aux wan-ton8,00 € • 92% (42)
- 0 Crème aux Nids d'Hirondelles6,00 € • 76% (17)Crème tendre et doux aux dés de poulet
- 6 Potage piquant aux émincés de bœuf7,50 € • 64% (25)Des pétales de bœuf sur une rivière de vermicelles dans un bouillon piquant parfumé aux herbes exotiques.
- 3 Potage aux cheveux d'ange6,00 € • 90% (40)Fines vermicelles de soja transparentes dans un consommé de poulet.
- V1L Potage à la Pékinoise Végétarien5,50 € • 66% (6)Potage poivré et acidulé mode végétarienne
Riz
Nouilles
Volailles
Canards
Viandes
Poissons et crustacés
Végétarien
Supplément
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