Jeblia Moroccan Street Food
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Articles en vedette
Plat du jour
- Tajine de boulettes kefta14,00 € • 90% (179)Le tajine de kefta est composé de boulettes de viande aux épices et de la sauce tomates , à déguster avec du pain
- Seffa Medfouna Vermicelle (au poulet)15,50 € • 91% (46)La Sefa au poulet est un plat traditionnel marocain qui est généralement servi lors des occasions spéciales comme les mariages ou les célébrations. Il est préparé à partir de vermicelles fins appelés "seffa", qui sont cuits à la vapeur avec des épices et des ingrédients tels que des oignons, de l'ail, de la cannelle et de la cardamome. Le poulet est généralement cuit séparément dans une sauce épicée, puis ajouté aux vermicelles. Le plat est généralement servi avec un bouillon de poulet et des amandes grillées pour un accompagnement. Il est souvent accompagné de miel pour donner un peu de douceur, il est délicieux et très apprécié en Afrique du Nord.
- Loubia (haricots blancs )10,50 € • 97% (46)La loubia est un plat marocain populaire qui est fait avec des haricots Blancs et des légumes comme des tomates, des oignons et des carottes. Il est assaisonné avec des épices pour donner un bon goût et cuit à feu doux. Il peut être servi avec du pain , et accompagné de menthe fraîche pour donner une touche de fraîcheur. C'est un plat traditionnel marocain très apprécié pour sa simplicité et sa saveur.
- Les lentilles et Kefta à la marocaine : L3dess13,50 € • 84% (25)Cette recette de lentilles est un plat typiquement marocain qui est souvent consommé en hiver pour faire le plein de fer.
- Les lentilles à la marocaine : L3dess10,50 € • 89% (37)Cette recette de lentilles est un plat typiquement marocain qui est souvent consommé en hiver pour faire le plein de fer.
- RFISSA AU POULET17,00 € • 93% (16)La rfissa au poulet est un plat traditionnel marocain, également appelé trid ou hemiss. Il se compose de poulet, de msemens (crêpes feuilletées maghrébines), d'un bouillon d'oignons, d'épices et de fenugrec, ainsi que de lentilles. Cette délicieuse spécialité est souvent préparée pour les jeunes mamans, après une naissance. En effet, la présence de fenugrec parmi les ingrédients est excellente pour stimuler la lactation pendant l'allaitement. C'est aussi un plat que l'on retrouve couramment
pour les repas de fête. - Tajine de poulet aux oignons et raisins secs16,00 € • 100% (3)Le tajine de poulet aux oignons et raisins secs est un plat marocain classique qui incarne l’essence de la tradition culinaire marocaine. De tendres morceaux de poulet sont cuits lentement dans un bouillon épicé avec des oignons caramélisés, des raisins secs dodus et un mélange harmonieux d’épices marocaines comme la cannelle, le gingembre et le safran. Le résultat est un plat aussi copieux qu’aromatique, avec des couches de saveurs qui dansent en bouche à chaque bouchée.
Salades
- Salade marocaine6,50 € • 88% (27)Dégustez notre Salade Marocaine : tomates, oignons rouges et concombres frais, agrémentés d'épices authentiques. Une explosion de saveurs méditerranéennes à savourer dès maintenant
- Salade de carottes à la marocaine6,50 € • 88% (35)des carottes fraîches, épicées avec des saveurs marocaines traditionnelles. Une expérience authentique à découvrir chez nous.
- Salade de betteraves à la marocaine6,50 € • 66% (6)Plongez dans une explosion de saveurs avec notre Salade de Betteraves à la Marocaine. Des betteraves fraîches, coupées en dés, sont sublimées par un mélange d'épices marocaines authentiques, offrant une combinaison unique de douceur et de piquant. Une salade colorée et pleine de vitalité qui éveille les papilles et ravit les sens. Une expérience culinaire exotique à savourer chez nous.
- Salade marocaine de saison7,00 €
Feuilletés
- Briwate poulet4,35 € • 86% (94)une délicieuse spécialité marocaine. Savourez la finesse du poulet mijoté avec des épices authentiques, enveloppé dans une feuille de brick croustillante et dorée à la perfection. Chaque bouchée est un voyage gustatif vers les saveurs envoûtantes du Maroc. Une expérience culinaire exquise à déguster dans notre restaurant
- Briwate au fromage et miel2,75 € • 79% (83)
- Chaussons aux épinards et fromage3,85 € • 76% (51)
- Pastilla au poulet12,00 € • 94% (71)une fusion parfaite de tendre poulet, d'amandes croquantes et d'épices exotiques, enveloppée dans une pâte filo croustillante. Un délice marocain à savourer chez nous."
Desserts
Boissons