Hanoi Station - Mérode
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Articles en vedette
Apéros
- Nems porc9,00 € • 95% (495)Le nem est une farce "carottes, choux, champignons et oignons" avec porc, enroulée dans une galette de riz. Le rouleau est ensuite frit ce qui lui donne une texture croustillante. Accompagnés d'une sauce aigre douce. 3 pièces.
- Nems végétariens9,00 € • 88% (235)Le nem est une farce "carottes, choux, champignons et oignons" enroulée dans une galette de riz. Le rouleau est ensuite frit ce qui lui donne une texture croustillante. Accompagnés d'une sauce aigre douce. 3 pièces.
- Chicken Wings8,50 € • 83% (206)Ailes de poulet frites à la citronnelle et aux 5 épices vietnamiennes. Accompagnées d'une sauce aigre douce.
- Apéro Hanoi Station14,00 € • 89% (58)Un nem porc, un nem légumes, 2 Ailes de poulet frites et 2 wantans frits. Accompagnés d'une sauce aigre douce.
- Frites de patates douces7,50 € • 87% (109)sweet patato chese shake
Salades de nouilles
- Bò bún (Boeuf, Poulet ou Tofu)14,00 € • 92% (506)Salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, concombres, carottes, laitue, roquette, menthe, citronnelle, cacahuètes, oignons frits et d'une garniture au choix. Elle est assaisonnée d'une sauce poisson. Accompagnée de morceaux de nems.
- Pho sec (Boeuf, Poulet ou Tofu)14,00 € • 94% (156)Salade vietnamienne composée de nouilles de riz, laitue, carottes, roquette, menthe, tia to et d'une garniture au choix. Elle est assaisonnée d'une sauce à base de soja et servie avec un petit bouillon de Pho "à boire séparément".
Soupes
- Phó Hanoi (Poulet, Boeuf, Scampis ou Tofu)14,00 € • 92% (603)Soupe préparée à base d'un bouillon de bœuf parfumé "cannelle, gingembre et cardamome". Servi avec des nouilles de riz, des oignons, de la coriandre et une garniture au choix.
- Soupe au lait de coco (Poulet, Scampis ou Tofu)14,00 € • 93% (653)Soupe préparée à base d'un bouillon de poulet, de lait de coco, de curry rouge, de galanga, et de citronnelle et servie avec des vermicelles de riz, des champignons, de la coriandre, des jeunes oignons et une garniture de votre choix.
- Soupe wonton14,00 € • 90% (206)Soupe préparée à base d'un bouillon de poulet mijoté avec du gingembre et servie avec des raviolis farcis au porc et scampis, des vermicelles, des champignons, de la coriandre, des jeunes oignons et du chou chinois.
- Soupe saigonnaise14,00 € • 94% (118)Soupe préparée à base d'un bouillon de poulet mijoté avec du gingembre et servie avec des morceaux de calamar, de poulet et de scampis, des fines tranches de porc laqué, ainsi que des vermicelles, des jeunes oignons, de la coriandre et du céleri.
Plats sautés
- Pad thaï15,00 € • 88% (661)Nouilles de riz sautées avec des œufs et de nombreux légumes "poireaux, poivrons et oignons". Elles sont assaisonnées d'une sauce sucrée à base de tamarin et de citron vert et agrémentée de cacahuètes émincées et d'oignons grillés. Garniture au choix.
- Nouilles sautées15,00 € • 95% (368)Nouilles de blé sautées avec une sauce soja, des œufs et de nombreux légumes "brocolis, céleris, poireaux, champignons, choux chinois, oignons". Elles sont agrémentées de cacahuètes émincées et d'oignons grillés. Garniture au choix.
- Riz sauté15,00 € • 91% (292)Riz sauté avec une sauce soja, des œufs et de nombreux légumes "brocolis, céleris, poireaux, champignons, choux chinois, oignons, maïs, petits pois et olives". Il est agrémenté de cacahuètes émincées et d'oignons grillés. Garniture au choix. Garniture au choix.
- Phó sauté15,00 € • 93% (146)Nouilles de riz sautées avec des œufs et de nombreux légumes "poireaux, champignons, poivrons, choux chinois et oignons". Elles sont assaisonnées d'une sauce sucrée à base de poisson et agrémentée de cacahuètes émincées et d'oignons grillés. Garniture au choix.
Grillades
- Raviolis de scampis8,00 € • 94% (191)Raviolis grillés constitués d'une pâte de blé et farci aux scampis et aux légumes "carottes, poireaux". Accompagnées d'une sauce à base de soja. 4 pièces.
- Raviolis de poulet7,50 € • 93% (90)Raviolis grillés constitués d'une pâte de blé et farcis au poulet et aux légumes "carottes et poireaux". Accompagnées d'une sauce à base de soja. 4 pièces.
- Raviolis végétariens7,00 € • 92% (82)Raviolis grillés constitués d'une pâte de blé et farcis aux légumes "carottes et poireaux". Accompagnées d'une sauce à base de soja. 5 pièces.
Curry
- Jaune17,00 € • 94% (243)Curry crémeux non-piquant, préparé à base de crème et de lait de coco et mijoté avec de nombreuses épices "cumin, coriandre, curcuma, citronnelle, laurier et ail". Servi avec divers légumes "aubergine, poivrons, courgettes, patate douce", 1 bol de riz et garniture au choix.
- Rouge17,00 € • 94% (406)Curry modérément piquant préparé à base de curry rouge et de lait de coco et mijoté avec de nombreuses épices "piments rouges, ail, galanga, cumin, citronnelle, ...". Servi avec divers légumes "aubergines, poivrons, patates douces". Garniture au choix.
Boissons
