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Lieu et horaires
Chaussée De Dottignies 93, Mouscron, EMEA 7700
Dimanche - Lundi | ||
18:30 - 21:30 | ||
Mardi - Mercredi | ||
Fermé | ||
Jeudi - Samedi | ||
18:30 - 21:30 |
Dar El Siam
Chaussée De Dottignies 93, Mouscron, EMEA 7700
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Menus
- Menu dégustationPotage au choix, bouquet Dar El Siam "assortiment de 5 entrées composé de 1 po pea thaï, 1 pathat loom, 1 kai satay, 1 khanomship et 1 yam nua", assortiment de 3 viandes et mariage de légumes croquants. Servi avec dessert au choix. 2 personnes.Populaire
Potages
- Tom yam kungBouillon pimenté aux crevettes et citronnelle.
- Tom kha kaïVelouté de poulet au galanga et lait de coco.
- Kaeng thieudBouillon de vermicelles et légumes.
- Tom yam talayBouillon tomaté et pimenté aux crevettes, moules, Saint-Jacques, calamars et citronelle.
Entrées
- Po pea thaïNems thaïlandais au poulet.Populaire
- Kaï satayBrochettes de poulet mariné et sauce cacahuète.Populaire
- Kaï ho baï toeyPoulet mariné enrobé de feuilles de baï tory.
- KhanomshipChaussons fourrés aux crevettes et cuits à la vapeur.
- Thung thongBouchées fourrées aux crevettes, crabe et poulet.
- Pathat loom
- Kung manaoDes scampis enroulés d’une fine pâte.
- Yam nuaSalade de bœuf au citron vert, piments, aromates et menthe.
- Yam plaSalade de poissons frits, pommes, noix de cajou, sauce au citron vert et piment.
- Yam thalaySalade de fruits de mer avec épices et citron vert.
- Yam woon senSalade de vermicelles accompagnée de scampis et poulet.
- Yam pla samTartare de saumon mariné à la menthe et coriandre.
- Bouquet Dar El SiamAssortiment de 5 entrées composé de "1 po pea thaï, 1 pathat loom, 1 kai satay, 1 khanomship et 1 yam nua".Populaire
Plats incontournables
- Pad thaï kaïNouilles thaï sautées aux œufs, cacahuètes, soja et poulet.Populaire
- Pad thaï kungNouilles thaï sautées aux œufs, cacahuètes, soja et crevettes.
- Mee kaïNouilles sautées aux œufs, légumes croquants et poulet.
- Mee kungNouilles sautées aux œufs, légumes justes croquants et crevettes.
- Khao pad kungRiz sauté à la thaïlandaise accompagné de scampis.
- Khao pad nuaRiz sauté à la thaïlandaise accompagné d’émincé de bœuf.
- Khao pad kaïRiz sauté à la thaïlandaise accompagné de poulet.
Plats canards
- Ped sapaloteFilet de canard sauté à l’ananas. Servi avec riz blanc.
- Kapao pedFilet de canard sauté au basilic thaï et piments frais. Servi avec riz blanc.
- Ped makramCanard sauté à la sauce tamarin. Servi avec riz blanc.
- Kaeng phed pedCanard mijoté au curry rouge, lait de coco et lychee. Servi avec riz blanc.
- Kaeng khiao wan pedCanard mijoté au curry vert, lait de coco et aubergines thaï. Servi avec riz blanc.
Plats porcs
- Moo wanPorc sauté et caramélisé à la sauce de tamarin. Servi avec riz blanc.Populaire
- Moo khatiemPorc sauté à l’ail et poivre vert frais. Servi avec riz blanc.
- Si krong mooTravers de porc sauté à la façon thaï. Servi avec riz blanc.
- Pad ped mooPorc sauté au curry rouge, lait de coco, feuilles de citronnelle et poivre vert frais. Servi avec riz blanc.
Plats bœufs
- Kâpao nuaBœuf sauté au basilic thaï et piments frais. Servi avec riz blanc.
- Nua pad kingBœuf sauté au gingembre frais et poivron. Servi avec riz blanc.
- Karry nuaBœuf sauté au curry jaune et lait de coco. Servi avec riz blanc.Populaire
- Kaeng daeng nuaBœuf mijoté au curry rouge, bambou et lait de coco. Servi avec riz blanc.Populaire
- Kaeng kiawan nuaBœuf mijoté au curry vert, aubergines thaï, courgettes, poivron et lait de coco. Servi avec riz blanc.
- Seua raung haïLe Tigre qui pleure: tranche de faux-filet, marinée dans une sauce huître et huile de sésame "juste saisie au teppan yaki". Servi avec riz blanc.
Plats volailles
- Kaï himapanPoulet sauté aux noix de cajou, servi avec riz blanc.
- Kaeng phed kaïPoulet mijoté au curry rouge, bambou et lait de coco. Servi avec riz blanc.
- Kâpao KaïPoulet sauté au basilic thaï, piment et poivre vert. Servi avec riz blanc.
- Kaï lo dengPoulet caramélisé au whisky thaïlandais, servi avec riz blanc.
- Karry kaïPoulet sauté au curry jaune et lait de coco. Servi avec riz blanc.
- Kaï pad kingPoulet sauté au gingembre frais. Servi avec riz blanc.
- Kaeng kiawan kaïPoulet au curry vert, aubergines thaï et lait de coco. Servi avec riz blanc.
Plats poissons
- Chuchi daeng plaFilet de saumon cuit à la vapeur, au curry "chuchi" rouge. Servi avec riz blanc.
- Chuchi karry plaFilet de saumon cuit à la vapeur, au curry jaune et lait de coco. Servi avec riz blanc.
- Pla waï namFilet de bar cuit à la vapeur parfumé à la citronnelle, citron vert et piment. Servi avec riz blanc.
- Pla neung kingQueue de Lotte, cuite à la vapeur et aromatisée au gingembre. Servi avec riz blanc.
- Kaeng kiawan plaQueue de Lotte, mijotée dans un bouillon de lait de coco et curry vert. Servi avec riz blanc.
Plats crustacés
- Kaeng kiawan kungCrevettes mijotés au curry vert, lait de coco et aubergines thaï. Servi avec riz blanc.
- Kung pong karryCrevettes sautées au curry jaune et lait de coco. Servi avec riz blanc.
- Kung baï kapâoCrevettes sautées au basilic thaï et piments frais. Servi avec riz blanc.
- Kaeng daeng kungCrevettes mijotés au curry rouge et lait de coco . Servi avec riz blanc.
- Kung khatiemCrevettes sautées à l’ail et poivre vert frais. Servi avec riz blanc.
- Pad kung nomay falengCrevettes sautées aux herbes thaï et asperges vertes. Servi avec riz blanc.
- Talay andamanFruits de mer sautés au basilic thaï et curry doux. Servi avec riz blanc.
- Kaeng kiawan talayFruits de mer mijotés au curry vert, lait de coco et aubergines thaï. Servi avec riz blanc.
- Hoy khatiemNoix de Saint-Jacques sautées à l’ail et poivre vert frais. Servi avec riz blanc.
- Hoy kapâoNoix de Saint-Jacques sautées au basilic thaï et piment frais. Servi avec riz blanc.
- Kaeng daeng hoyNoix de Saint-Jacques mijotées au curry rouge, bambou et lait de coco. Servi avec riz blanc.
- Royal chuchi kungDuo de gambas géantes cuites à la vapeur et curry "chuchi". Servi avec riz blanc.
Accompagnements
- Pad thaïNouilles thaï sautées aux œufs et cacahuètes et soja.Populaire
- Khao padRiz sauté à la thaïlandaise.
- Mee "Dar El Siam"Nouilles sautées aux œufs et légumes juste croquants.
- Pad pak ruamitMariage de légumes sautés servis croquants.