Shahba
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Mezzés froids
- Taboulé€6.00Salade à base de persil, oignons, épices et citrons.
- Hommus€5.00Pois chiches moulus avec crème de sésame et citron.
- Fatouche€6.00Salade de légumes frais, herbes de jardin au citron et huile.
- Mtabal€6.00Aubergines moulues avec crème de sésame et citron.
- Labneh bi toum€6.00Fromage blanc frais à la menthe facile et ail.
- Feuilles de vigne€5.00Feuilles de vigne farcies au riz.
- Baba ghanouj€6.00Aubergines grillées, tomates, poivrons et huile d’olive.
- Aubergines€5.00Aubergines, pois chiches et sauce tomate.
Mezzés chauds
- Kebbé€6.00Croquettes de blé concassé et viande farcies à la viande hachée. 4 pièces.
- Falafels€5.00Purée de pois chiches et fèves écrasés. 5 pièces.
- Pommes de terre€5.00Pommes de terre sautées à la coriandre.
- Feuilles de vigne€4.00
- Chou fleur frit€5.00
- Riz kabsa€6.00Avec safran.
- Riz blanc€5.00
- Moujadara€5.00Lentilles au riz et oignons.
- Sojok€6.00Saucisses libanaises piquantes et assaisonnées.
- Makanek€6.00Saucisses libanaises sautées au citron.
- Halloumi frit€7.00Fromage de brebis frit accompagné de tomates, salade et concombres.
Plats chauds
Sandwichs
Desserts
Boissons
