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Mont Liban
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Picked for you
- Hommos (végétarienne)Purée de Pois chiche, Tahina de sésame et citron
- Tabouleh (végétarienne)Salade à base de persil, tomate, oignons, citron, huile d’olive.
- MoutabalPurée d’aubergines grillées et fumées, Tahina de sésame et citron
- Chich Taouk2 Brochettes de poulets marinées grillées au feu de charbon, servi avec sauce à l’ail
- FritesPommes de terre frite
Les Mezzes Froids
- Hommos (végétarienne)Purée de Pois chiche, Tahina de sésame et citronPopular
- Tabouleh (végétarienne)Salade à base de persil, tomate, oignons, citron, huile d’olive.Popular
- MoutabalPurée d’aubergines grillées et fumées, Tahina de sésame et citron
- Fattouch (végétarienne)Salade à base de tomates, radis, concombre, Iceberg citron, huile d’olive, sumac.
- Warak enab (végétariennes)Feuilles de vignes Farcis
- MoussakaaAubergines, pois chiches, sauce tomates et huile d’olive
- LabnehFromage Blanc à base de yaourt concentré
- Makali (végétarienne)Aubergines frits, choux fleurs frits
- MoudardaraLentilles cuite
- ShanklishSalade de fromage blanc épicée aux tomates, oignons
- Bamieh (végétarienne)Okras à la sauce tomates
- Loubieh (végétarienne)Haricots Plats verts Cuits à la sauce tomates
Les Mezzes Chauds
- Kellaj HalloumiPain farci au fromage Halloumi et grillé au feu de charbon
- Falafel (végétarienne)1pièce boulette de Pois chiches haché et fritsPopular
- Rakakat (végétarienne)1pièce feuilletée farcie au fromagePopular
Les Grillades
Les Sandwiches
Les Desserts
Les Boissons
Les sauces
Pain