Menma - Ixelles
4.7 x (1,500+) • 5521.4 mi • Asiatique • Japonaise • Nouilles • Info
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Avenue des Saisons 123
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Featured items
Gyokai Tonkotsu Ramen 魚介豚骨ラーメン
- Shoyu Ramen€16.80 • 93% (326)Ramen de porc au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou.
[EN] Pork ramen with Shoyu (soya sauce); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot. - Kala Miso Ramen€18.80 • 96% (222)Ramen de porc au Miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou, maïs.
[EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, chilli paste, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot, corn. - Miso Ramen€17.80 • 95% (323)Ramen de porc au Miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou, maïs.
[EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot, corn. - Yuzu Shio Ramen€17.80 • 94% (314)Ramen de porc au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou, feuille de nori.
[EN] Pork ramen with Yuzu (lemon) ; composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot, nori sheet. - Shio Ramen€16.80 • 97% (35)Ramen de porc au Shio (sel) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou.
[EN] Pork ramen with Shio (salt); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot.
Tonkotsu Ramen 豚骨ラーメン
- Tonkotsu Kuro black€17.80 • 97% (106)Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami d’ail noir, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeune oignon, champignon noir.
[EN] Pork ramen ; made with pork broth, black garlic umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion, black mushroom.Gluten - Tonkotsu Aka red€17.80 • 97% (185)Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, gingembre rouge, jeune oignon, champignon noir.
[EN] Pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, chilli paste, red ginger, spring onion, black mushroom.Gluten - Tonkotsu Shiro white€16.80 • 91% (45)Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeune oignon, champignon noir.
[EN] Pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion, black mushroom.Gluten
Tori Paitan Ramen 鶏白湯ラーメン (creamy chicken ramen)
- 鶏 Tori Yuzu Shio Ramen€17.80 • 93% (183)Ramen de poulet au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignon rouge, oignons verts, pousse de bambou, nori
[EN] Chicken ramen with Yuzu (lemon); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot, nori - 鶏 Tori Kala Miso Ramen€18.80 • 96% (62)Ramen de poulet au Miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de soja, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, pâte de piment, oignon rouge, roquette, pousse de bambou, maïs.
[EN] Chicken ramen with Miso (Fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, chilli pasta, red onion, rucola, bamboo shoot, corn. - 鶏 Tori Miso Ramen€17.80 • 90% (85)Ramen de poulet au Miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignon rouge, oignons verts, pousse de bambou, maïs.
[EN] Chicken ramen with Miso (Fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot, corn. - 鶏 Tori Shoyu Ramen€16.80 • 91% (87)Ramen de poulet au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignon rouge, oignons verts, pousse de bambou.
[EN] Chicken ramen with Shoyu (soya sauce); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot. - 鶏 Tori Shio Ramen€16.80 • 96% (51)Ramen de poulet au Shio (sel) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignon rouge, oignons verts, pousse de bambou.
[EN] Chicken ramen with Shio (salt); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot.
Vegetarian Ramen ベジタリアン ラーメン
- Veggie ramen€17.80 • 92% (130)Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, edamame, maïs, pousse de bambou, algue wakame, nori
[EN] Vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed, norivégétarien et gluten - Spicy Veggie ramen€18.80 • 95% (93)Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeune oignon, edamame, maïs, pousse de bambou, algue wakame, nori
[EN] Vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, chilli pasta, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed, norivégétarien et gluten
Side サイドメニュー
- Gyoza€10.00 • 90% (398)Raviolis de porc japonais, 5 pièces.
- Takoyaki€9.00 • 100% (18)Beignets japonais farci de poulpe. Assaisonné d’une sauce Okonomyaki (sauce aigre douce au fruits et légumes) et mayonnaise Kewpie. Garni de bonite séchée et nori ( 5 pièces)
[ EN ] Ball-Shapped japanese stuffed with octopus. Seasoned with Okonomyaki sauce (sweet and sour fruit and vegetable sauce) and Kewpie mayonnaise. Topped with bonit and nori ( 5 pieces) - Karaage€10.00 • 94% (18)Nuggets de poulet mariné maison, pané et frits. Accompagné d’une salade composée et d’une mayonnaise moutardée. (5 pièces)
[ EN ] Breaded and fried homemade marinated chicken nuggets. Accompanied by a salad and mustard mayonnaise. (5 pieces) - Edamame€6.00 • 100% (60)Fèves de soja cuites et salées.
- Aburi Charsiu€8.00 • 100% (29)
Bières ビール
Boissons お飲み物
生麺 Ramen Noodle uncooked/Nouilles non cuites
