Copper Branch

Mélange de frites et de patates douces cuites au four

Shiitake, coleslaw, ananas tranché

Coleslaw, patates douces rôties, oignons rouges caramélisés, fo-mage, cornichons pickels, sauce aïoli

Galette de betterave, guacamole, oignons caramélisés, pousses de luzerne, laitue

Chapeau de champignon portobello rôti, patates douces rôties, oignons rouges caramélisés, fo-mage, pousses d'épinards

Emincés de soja et de champignons marinés, coleslaw, pousses d'épinards, fo-mage, guacamole

Galette de haricots noirs, laitue, tomate, sauce légèrement épicée

Riz complet, Fau-mon, mesclun, chou rouge, carotte rappées, salade mangue maïs, édamame, guacamole, concombre, sésame noir

Lentilles, émincés de soja et de champignons marinés, choux-fleurs rôtis, guacamole, coleslaw, sésame noir

Duo de quinoa, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, tofu mariné, pois chiche, tartare de tomates, houmous, olives de kalamata

Lentilles vertes, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, falafel, brocolis, patates douces rôties, ratatouille

Riz complet, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, falafels, haricots rouges, patates douces, guacamole

Nouilles de soba, émincés de soja et de champignons marinés, brocolis rôtis, mélange edamame

Riz complet, coleslaw épicé, brocolis rôtis, effiloché de soja et de champignons caramélisés, salade siracha, dés d'avocat, graine de sésame

Choisissez tous vos ingrédients de votre bol énergisant

Tomates, olives, menthes

Mélange de frites et de patates douces cuites au four

Falafesl (4 pièces), sauce aïoli

Purée d'avocat, baies de goji

Choux-fleurs, huiles d'olives, épices

Mélange de jeunes pousses vertes

Petits épis de maïs grillés (2 pièces)

Nuggets végétales, sauce aïoli

Houmous de pois chiche, tartare de tomates et oignons rouges

Pois chiches épicés, guacamole, graines de courge, mesclun

Carottes rapées, choux rouges râpés, graines de courges, véganaise

Tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons rouges grillés, poivrons jaunes

Ananas, banane, épinards, fenouil, chia

Ananas, mangue, aloe vera, coco râpé

framboises, fraises, myrtilles, baies de goji