Vegabond

Overnight oats met verse aardbeien, cacao nibs, verse munt en ahornsiroop. Glutenvrij.

Wrap met hummus, romaine sla, ingelegde venkel, wortel en frisse appel.

Foccacia met handgemaakte cashew-ricotta, verse pesto, cherry tomaatjes en sla.

Van glutenvrije rijstpaper met avocado, rauwe groenten, thai basilicum en sesamzaad. Geserveerd met een limoen/pinda dip.

Mango/passievrucht smoothie bowl met verse frambozen, raw granola, kokosvlokken en munt. Rauw en glutenvrij.

Saucijzenbroodje.

Keuze van de chef.

Met hazelnoten.

Met pecannoten en chocolate chips.

Wisselende smaken, zoals 'worteltaart', 'hazelnoot-chocolade', 'mango-passievrucht' etc. Laat je verrassen!

Rode biet, appel, wortel en gember.

Bleekselderij, appel citroen en venkel.

Havermelk, banaan, aardbei en bessen.

Rijst-kokosmelk, banaan, pinda, dadels en een snufje kaneel.

Een pure matcha latte, gemaakt met plantaardige melk. Ongezoet.

0,5 L.

0,5 L.