Brasserie Ambassade
Opens at 12:00 PM

Brasserie Ambassade

$$ • French • Desserts • Sandwich
4.7
(32)
  •  
View delivery time and booking fee.

Location and hours

Herengracht 339, Amsterdam, NH 1016 AZ
Every Day
12:00 PM - 10:00 PM

Herengracht 339, Amsterdam, NH 1016 AZ • More info

Delivered by Brasserie Ambassade
This restaurant uses its own couriers. You'll get updates, but can't track their location.
Why can’t I track my order?

  • Baguettes

    • Bag. pâté de campagne

      Huisgemaakte paté, cornichons, sjalottencompote en mosterd.
      €8.50
    • Bag. saumon mariné maison

      Zalm gemarineerd met dille, rouille en little gem sla.
      €9.00
    • Bag. chèvre chaud

      Geitenkaas, babyvijgen, walnoten, honing en gemengde sla.
      €8.50
      Vegetarisch
    • Bag./Sandwich Double

      Beemster kaas, ham, tomaat, komkommer, huisgemaakte mayonaise & gemengde sla
      €9.50
      Vegetarisch
    • Bag. rillettes de canard

      Rilette van eend, cornichons en mosterd.
      €8.50
    • Bag. jambon cru

      Gerookte rauwe ham, boter en Amsterdams zuur.
      €8.50
  • Salades

    • Salade saumon mariné

      Gemarineerde zalm met dille, amandel, vinaigrette en gemengde sla.
      €11.50
    • Salade au chèvre chaud

      Geitenkaas, babyvijgen, walnoten, portsiroop en gemengde sla.
      €11.50
      Vegetarisch
    • Salade Caesar

      Kipfilet, gepocheerd ei, ansjovis, croutons, Parmezaanse kaas, Caesar dressing en little gem sla.
      €11.50
    • Salade Koan

      Quinoa, granaatappel, Granny Smith, sesamzaad en gemengde sla.
      €11.50
      Vegetarisch
  • Soupes

    • Soupe à l’oignon

      Huisgemaakte Franse uiensoep.
      €6.50
    • Vichyssoise

      Aardappel en prei.
      €7.00
      Vegetarisch
    • Soupe du saison

      Wortel-linzensoep | crème fraîche | flat bread
      €8.00
      Vegetarisch
  • Entrées

    • Steak tartare

      Handgehakt black Angus rundvlees, eierdooier-crème en klassieke garnituren.
      €14.00
    • Rillettes de canard

      Rilette van eend, cornichons, sjalottencompote en brood.
      €14.00
    • Bag. pâté de campagne

      Huisgemaakte paté, cornichons, sjalottencompote en mosterd.
      €8.50
    • Saumon mariné maison

      Zalm gemarineerd met dille, rouille en gemengde sla.
      €14.00
    • Charcuterie

      Voor 2 personen. Pâté, rillette, ham, steak tartare, Amsterdams zuur, brood en mosterd.
      €21.00
  • Menu enfants

    • Pour les enfants

      Kipfilet, patat, appelmoes en een brownie.
      €15.00
  • Plats

    • Côte de Bœuf

      A 700 gr voor 2 personen. Côte de Boeuf, jus de veau, frites en salade.
      €51.00
    • Raviolis classiques

      Ricotta, spinazie, Parmezaanse kaas en hazelnoot.
      €17.50
      Vegetarisch
    • Confit de canard

      Gekonfijte eendenbout, roseval aardappels, biet en jus de veau.
      €19.00
    • Hamburger ‘Ambassade’

      Huisgemaakte black Angus burger à 180 gram met sla, tomaat, augurk op een brioche bol.
      €15.00
    • Plat du Saison

      Langzaam gegaarde lamsschenkel met eigen jus, belugalinzen en brioche brood.
      Sold out
       • 
      €20.00
  • Ambassade Menu

    • Driegangenmenu du chef

      Voorgerecht: Uiensoep. Hoofdgerecht: Confit de canard à la maison. Dessert: Tarte au citron.
      €33.00
    • Viergangenmenu du chef

      Voorgerecht: Uiensoep. Tussengerecht: Saumon mariné maison. Hoofdgerecht: Confit de canard à la maison. Dessert: Tarte au citron.
      €39.00
    • Vijfgangenmenu du chef

      Voorgerecht: Uiensoep. Tussengerecht: Saumon mariné maison. Hoofdgerecht: Confit de canard à la maison. Tussengerecht: Assiette de fromages. Dessert: Tarte au citron.
      €45.00
  • Supplements

    • Pain et beurre

      Stokbrood en gezouten roomboter van Ton Konijn.
      €4.50
    • Frites et mayonnaise maison

      Verse friet en huisgemaakte mayonaise.
      €5.50
      Vegetarisch
    • Petit salade verte

      Groene gemengde salade.
      €7.50
      Vegetarisch
  • Desserts

    • Ganache au chocolat

      Chocolade ganache-taart.
      €8.00
    • Cheesecake

      Cheesecake, bastogne en bosvruchten.
      €8.00
    • Tarte au citron

      Citroentaart.
      €8.00
    • Petit grand dessert (2 pers.)

      Een selectie van onze zoete desserts voor 2 personen.
      €23.00
    • Assiette de fromages

      Een selectie van Franse gerijpte kazen.
      €10.00
  • Les vins

    • Champagne Diebolt-Vallois

      1/2 fl. Blanc de Blancs. Bruisend.
      Unavailable
       • 
      €36.00
    • Cava brut Jove

      Alt Emporda, Spanje. Bruisend.
      Unavailable
       • 
      €24.00
    • Crémant de Bourgogne

      Jacquesson, Frankrijk. Bruisend.
      Unavailable
       • 
      €33.00
    • Champagne Hostomme

      Grand Cru, Blanc de Blancs. Bruisend.
      Unavailable
       • 
      €54.00
    • Halve fles Sancerre

      1/2 fl. Loire, Frankrijk, 2018. Wit.
      Unavailable
       • 
      €18.00
    • Hele fles Sancerre

      Loire, Frankrijk, 2018. Wit.
      Unavailable
       • 
      €38.00
    • Pinot Grigio

      Veneto, Italië, 2018. Wit.
      Unavailable
       • 
      €18.00
    • Chardonnay

      Pays d’Oc, Frankrijk, 2018. Wit.
      Unavailable
       • 
      €24.00
    • Cuvee 12

      Apostelhoeve, Limburg, 2018. Wit.
      Unavailable
       • 
      €30.00
    • Chablis

      Bourgogne, Frankrijk, 2017. Wit.
      Unavailable
       • 
      €32.50
    • Saint Aubin

      Bourgogne, Frankrijk, 2017. Wit.
      Unavailable
       • 
      €54.00
    • Du sud

      Pays d’Oc, Frankrijk, 2018. Rosé.
      Unavailable
       • 
      €18.00
    • Sanglière

      Provence, Frankrijk, 2018. Rosé.
      Unavailable
       • 
      €30.00
    • Lalande de Pomerol

      1/2 fl. Bordeaux, Frankrijk, 2015. Rood.
      Unavailable
       • 
      €21.00
    • Merlot ‘Rafale’

      Pays d’Oc, Frankrijk, 2018. Rood.
      Unavailable
       • 
      €18.00
    • Barbera d’Alba

      Piemonte, Italië, 2018. Rood.
      Unavailable
       • 
      €26.00
    • Spätburgunder

      Baden, Duitsland, 2018. Rood.
      Unavailable
       • 
      €30.00
    • Lalande de Pomerol

      Bordeaux, Frankrijk, 2011. Rood.
      Unavailable
       • 
      €36.00
    • Muga Reserva

      Rioja, Spanje, 2016. Rood.
      Unavailable
       • 
      €42.00
    • Amarone

      Veneto, Italië, 2015. Rood.
      Unavailable
       • 
      €54.00
    • Il Pendio

      Il Pendio, Veneto, Italië, 2016. Een krachtige witte wijn die bij veel gerechten een goede combinatie is, zelfs bij rood vlees.
      Unavailable
       • 
      €42.00
  • Les bières, sodas et extras

    • EARTH water still

      €2.50
    • EARTH water sparkling

      €2.50
    • EARTH water still large

      €5.00
    • EARTH water sparkling large

      €5.00
    • Jus d’orange

      Sold out
       • 
      €3.00
    • Coca-Cola

      €2.50
    • Coca-Cola light

      €2.50
    • Fanta

      €2.50
    • Ice tea

      €2.50
    • Sprite

      €2.50
    • Heineken

      Unavailable
       • 
      €2.50
    • Brouwerij ‘t IJ IPA

      Unavailable
       • 
      €5.00
    • Brouwerij ‘t IJ Zatte

      Unavailable
       • 
      €5.00
    • Brouwerij ‘t IJ Natte

      Unavailable
       • 
      €5.00
    • Brouwerij ‘t IJ IJwit

      Unavailable
       • 
      €5.00
    • Chardonnay 25cl.

      Unavailable
       • 
      €8.00
    • Pinot noir 25cl.

      Unavailable
       • 
      €8.00